Varza cu migdale crocante

Printeaza

O reteta delicioasa de varza cu migdale crocante din: varza alba, spanac, smantana, ou, nucsoara, sare de telina, pesmet, ulei de masline si fulgi de migdale.

Ingrediente:Varza cu migdale crocante

  • 400 g varza alba
  • 200 g spanac
  • 150 ml smantana
  • 1 ou batut
  • nucsoara macinata
  • un praf de sare de telina
  • 30 g pesmet proaspat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 20 g fulgi de migdale, zdrobiti

 

Mod de preparare:

Preincâlzeşte cuptorul la semnul 6/200’C. Pune varza la fiert 3-4 minute; scurge de lichid. Opăreşte spanacul. Adaugă peste varză şi oul, smântână, nucşoara, sarea de ţelinâ şi piperul. Toarnă în tavă.

Amestecă uleiul cu pes­metul şi migdalele şi presară grămăjoare deasupra. Dă la cuptor 15 minute, până când pesmetul se rumeneşte.

Varza cu migdale crocante

Varza cu migdale crocante

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.