Varza la cuptor

Varza la cuptor din: varza, ulei, ceapa, piper.

Ingrediente:

• 2 verze murate
• 150 g ulei
• 2 cepe
• piper

Mod de preparare:

Se spală varza murată în 3-4 ape, pentru a şe desăra, se stoarce şi se taie măfunt. Ceapa se curăţă, se taie solzişori şi se căleşte în ulei, cu pu­ţină apă.

Se adaugă varză şi se mestecă perma­nent până începe să se prăjească. Se adaugă pi­perul şi se dă la cuptor 15 minute.

Pofta buna!