Varza cu struguri

O reteta gustoasa de varza cu struguri, ulei, foi de dafin, sare si zahar.

Ingrediente:

• 1,5 kg varză acră
• 4 linguri ulei
• 2 foi dafin
• 500 g struguri albi fără boabe
• sare
• 1 lingură zahăr

Mod de preparare:

Speli varza şi o desărezi dacă este nevo­ie. Tai apoi mărunt şi o pui intr-o cratiţă cu 4 linguri ulei fierbinte. Adaugi foile de dafin şi puţină apă.

Laşi pe foc până se inmoaie varza. Strugurii îi speli şi îi amesteci cu varza călită, peste care pui zahărul. Sărezi numai dacă este nevoie.

Pofta buna!