Chiftele din varza si cartofi din: varza, cartofi, faina, usturoi, sare, piper, ulei si marar. Ingrediente: 1 varza mica 2 cartofi 4 linguri de faina usturoi sare piper ulei o legatura de marar Mod de preparare: Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute in apa fiarta. Cartofii ii dam […]
Varza acra cu cartofi
PrinteazaVarza acra cu cartofi din: varza, cartofi, pasta de rosii, ulei, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Varza acră se toacă mărunt, se căleşte în ulei.
Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se taie felii. Se adaugă peste varza călită, împreună cu pasfa de roşii şi se fierb câteva minute.
La sfârşit se presară cu piper şi cimbru.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocanita de varza si cartofi
Tocanita de varza si cartofi din: varza, cartofi, carnati, ceapa, ulei, bulion, chifle, sare, piper. Ingrediente: 4 chifle mari, cu coaja groasă 1/2 varză nouă 4 cartofi 2 cârnaţi de casă afumaţi o ceapă 2 linguri ulei 2 linguri bulion sare piper rozmarin Mod de preparare: In ulei se pun rondele de cârnaţi şi […]
Ciorba de cartofi cu varza dulce
Ciorba de cartofi cu varza dulce din: cartofi, varza, morcovi, ceapa, bulion, ulei, telina, sare, lamaie. Ingrediente: 5 cartofi 1/2 varză tăiată mărunt 2 morcovi tăiaţi cubuleţe 1 ceapă mare tăiată mărunt 1 cană bulion 2 linguri pastă de ardei 1 linguriţă concentrat de legume 1 linguriţă sare 2 linguri ulei frunze de pătrunjel verde […]
Pofta buna!