Urda cu marar si ceapa
PrinteazaUrda cu marar
- 500 g urdă
- 100 g smântână
- 50 g unt
- sare după gust
- 6 fire ceapă verde
- 1 jumătate cană frunzuliiţe de mărar verde
Mod de preparare:
Se toacă mărunt mărarul şi ceapa.Se freacă untul cu urda, sarea şi smântână, până devin o cremă
Se lasă la rece câteva ore, se oferă cu mămăligă caldă.
Pofta buna!
Este foarte buna pentru prepararea aperitivelor