Turtiţe din aluat nedospit

Turtiţe din aluat nedospit din: faina integrala, apa calduta, sare, ulei de masline, susan.

Ingrediente:

• 500 g făină integrală
• 250 ml apă călduţă
• sare
• 3 linguri ulei de măsline
• 50 g susan sau mac

Mod de preparare:

Intr-un bol mai mare se frământă făina cu sare, apă călduţă şi ulei. Cu mâinile, se fac biluţe de mărimea unei nuci mai mari care se turtesc cu podul palmei.

Se presară cu susan pe deasupra şi se pun în tava de aragaz în care s-a pus o hârtie pentru copt. Se coc la foc potrivit, aproximativ 15-20 de minute.

Poftă bună!