Turte cu somon afumat si mascarpone

Printeaza

Turte cu somon afumat si mascarpone din: blat de pizza, mascarpone, somon afumat, ceapa rosie, marar si capere.

Ingrediente:Turte_cu_somon_afumat_si_mascarpone

  • 2 blaturi subtiri de pizza a cate 150 g, gata facute
  • 100 g mascarpone
  • 120 g somon afumat, rupt fasii
  • 1 ceapa rosie mica, tocata marunt
  • cateva fire de marar, maruntite
  • 2 linguri de capere mici

 

Mod de preparare:

Incălzeşte uşor blaturile de pizza în cuptor, în cuptorul cu microunde sau pe aragaz, într-o tigaie fără ulei. Asezonează brânza mascarpone şi întinde-o pe blaturi.

Chiar înainte de a servi turtele, aşază pe ele somonul, ceapa roşie, mărarul şi caperele şi râşneşte deasupra puţin piper negru.

Pune-le pe un tocător şi taie-le pe lungime, cu un feliator sau o foarfecă de pizza.

Turte cu somon afumat si mascarpone

Turte_cu_somon_afumat_si_mascarpone

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Imi plac turtele cu somon

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.