Tortillas cu carne de pui si rosii

Printeaza

Tortillas cu carne de pui si rosiiTortillas cu carne de pui si rosii din: pulpe de pui, roşii, boabe de porumb din conservă, coriandru, ceapa verde, ulei de masline, suc de limette, tortillas (lipii mexicane), sare, piper.

Tortillas_cu_carne_de_pui_si_rosii

Ingrediente:

  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 300 g roşii
  • 150 g boabe de porumb din conservă
  • câteva fire de coriandru
  • 2 cepe verzi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură suc de limette
  • 4 tortillas (lipii mexicane)
  • sare, piper

 

 

Mod de preparare:

Se bat puţin bucăţile de carne cu bătătorul de şniţele şi se prăjesc într-o tigaie, cca 6 min. pe flecare parte.

Se înfăşoară apoi în folie de aluminiu şi se lasă să se odihnească.

Se spală roşiile, se şterg şi se curăţă de cotoare şi de seminţe; pulpa se taie cu­buri.

Se prepară salsa: într-un castron se aşază boabele de porumb, cubuleţele de roşii şi ceapa tocată.

Se adaugă ulei. coriandru şi suc de limette. Se sărează şi se piperează după gust.

Se încălzesc tortillas în cuptor sau într-o tigaie şi se umplu cu carne şi salsa.

Tortillas cu carne de pui si rosii

Tortillas_cu_carne_de_pui_si_rosii

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Tortillas cu budincă de ardei gras şi porumb

Tortillas cu creveti

Tortillas cu creveti din: faina, ceapa, creveti, patrunjel, sare, ulei de masline. Ingrediente: 8 linguri de făină de năut 8 linguri de făină 3 cepe 250 g creveţi prefierţi 2 linguri de pătrunjel tocat 1 linguriţă de sare de mare ulei de măsline pentru copt   Mod de preparare: Intr-un vas se face un aluat lichid, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.