Tort diplomat cu mere

Tort diplomat cu mere din: biscuiti, unt, zahar, iaurt, frisca, mere, nuci, gelatina.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 350g biscuiti simpli
• 4 linguri unt topit
• 2 linguri zahar

Pentru crema:

• 500 ml iaurt gras
• 500 ml frisca
• 3 mere
• 50 g nuci
• 2 plicuri gelatina incolora
• 100 g zahar

Mod de preparare:

Zdrobeşti biscuiţii, ii amesteci cu untul şi zaharul si ii aşezi într-o tavă rotundă. Dai blatul la rece 30 de minute. Amesteci iaurtul scurs cu zaharul, adaugi frişca bătuta si gelatina preparata conform instructiunilor de pe ambalaj.

Toni jumatate din compozitie , asezi un strat de mere curăţate şi feliate şi restul de compozitie în care ai pus nuca sfărâmata. Dai tortul la rece peste noapte,iar a doua zi il colorezi dupa imaginatie.

Pofta buna!