Tort de ciocolata si vanilie

Tort de ciocolata si vanilie din: ciocolata neagra, frisca, pastaie de vanilie si pudra de cacao.

Ingrediente:

• 500 de grame de ciocolata neagra
• 550 de mililitri de frisca
• o pastaie de vanilie, numai semintele
• pudra de cacao

Mod de preparare:

Topeşte ciocolata şi apoi las-o să se răcească puţin. încălzeşte trei linguriţe de frişca cu seminţele de vanilie, lasă să se răcească şi amestecă cu frişca rămasă. Bate frişca cu vanilie, până devine o pastă omogenă, apoi pune şi ciocolata.

Toarnă compoziţia într-o tavă adâncă de prăjituri cu diametrul de 17 pe 6 centimetri, al cărei interior a fost tapetat cu o folie. Folosind un cuţit curbat, sculptează partea de sus cu valuri, apoi lasă la răcit câteva ore. Scoate tortul din tigaie şi rostogoleşte-l în pudră de cacao. Serveşte bucăţile cu multă frişca.

Tort de ciocolata si vanilie

Pofta buna!

Incoming search terms:

• tort cu ciocolata si frisca