Ton cu migdale

O reteta de ton cu migdale din: migdale, sos de soia, nasturasi, ceapa verde, usturoi, sare, piper, ton si suc de lamaie.

Ingrediente:

• 2 linguri migdale tocate
• 1 lingurita sos de soia
• 50 g nasturasi
• 3 cepe verzi
• 1 catel de usturoi
• sare
• piper
• 4 bcuati ton (a circa 180 g)
• 1 lingura suc de lamaie

Mod de preparare:

Prăjiţi migdalele. Adăugaţi sosul soia şi fierbeţi. Tocaţi mărunt ceapa, usturoiul şi năsturaşii, adăugaţi-le în sos şi condimentaţi.

Tăiaţi câte un buzunăraş în fiecare bucată de peşte, umpleţi cu amestecul de mai sus, condimentaţi cu sare, piper şi suc de lămâie, apoi închideţi.

Lăsaţi-le cca. 30 min. pe grătar, acoperiţi-le cu un capac încă 3 minute.

Ton cu migdale

Pofta buna!