Tocanita de ficatei

O reteta de tocanita de ficatei din: ficatei de pasare, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, ulei, sare, piper si patrunjel.

Ingrediente:

• 500 g ficatei de pasare
• 3-4 cepe
• 1 ardei gras
• 2-3 rosii
• 3-4 catei de usturoi
• ulei
• sare
• piper
• 1 legatura patrunjel

Mod de preparare:

Iei 2 tigai. Intr-o tigaie pui ficateii de pasare la prajit, iar in cealalta pui ceapa tocata marunt, la calit. Dupa ce s-au prajit ficateii si s-a calit ceapa, ii pui impreuna intr-o alta tigaie.

Mai adaugi ardeiul gras, cateii de usturoi, tocati marunt, 3 rosii fara coaja si lasi timp de 15 minute pe foc. Intre timp adaugi sare, piper, dupa gust. La sfarsit, adaugi patrunjelul tocat marunt. Servesti tocanita calda.

Tocanita de ficatei

Pofta buna!

Incoming search terms:

• tocanita de ficatei de pasare