Tiramisu la pahar

O reteta delicioasa de tiramisu cu cacao cu:frisca, mascarpone, branza de vaci, zahar, vanilie, scortisoara, fursecuri, espresso, crema de whiskey, fructe de padure, cacao.

Ingrediente:

• 260 g frişcă
• 300 g mascarpone
• 270 g brânză de vaci
• 120 g zahăr
• vanilie
• scorţişoară
• 350 g fursecuri
• 150 ml espresso
• 50 ml Bailey’s
• 850 g fructe de pădure
• cacao pentru decor

Mod de preparare:

Amestecă brânza de vaci, frişca, mascarpone, zahărul, vanilia şi scorţişoara.

Pune în 6-8 pahare câte un strat de fursecuri, stropeşte-le cu cafeaua în care ai pus whisky-ul, adaugă cremă de brânză şi câteva fructe de pădure.

Continuă cu straturi de fursecuri g stropite cu cafea, cremă de brânză  şi fructe.

Ultimul strat să fie cremă  de brânză, peste care presari cacao pudră din belşug. Inainte de a servi, ţine paharele la rece câteva ore.

Pofta buna!