Telina cu orez si sos de rosii

Telina cu orez si sos de rosii din: telina, orez, sos de rosii, ceapa, unt, apa, vegeta.

Ingrediente:

• 2 teline
• 250 g orez
• un pahar sos de roşii
• o ceapă
• o lingură unt sau untdelemn
• 500 ml apă
• o lingură Vegeta

Mod de preparare:

Se spală ţelina, se curăţă, se taie felii şi se pune cu ceapa tocată şi untdelemnul, la foc mic, să se inmoaie şi să se rumenească uşor. Se spală orezul şi se ţine în apă, la foc mic, să se umfle.

Când ţelina este gata, se amestecă în orez, se pun sosul de roşii, puţină apă, Vegeta, şi se dă la cuptor.

Pofta buna!