Tartine cu branza si fructe

Printeaza

O reteta simpla de tartine cu branza si fructe din: paine  cu seminte, portocale, kiwi, branza de vaci, mozzarela, smantana, iaurt, lamaie, patrunjel si sare.

Ingrediente:Tartine cu branza si fructe

  • paine cu seminte
  • 100 g portocale
  • 1 kiwi
  • 100 g branza de vaci
  • 75 g mozzarela foarte slaba
  • 2 linguri cu smantana
  • 2 linguri cu iaurt
  • 1 lamaie
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare

 

Mod de preparare:

Trece branza de vaci printr-o sita. Adauga mozzarella data pe razatoare si coaja de lamaie si de portocala rasa. Pasta astfel obtinuta subtiaz-o cu smantana si iaurtul. Amesteca bine, pana se omogenizeaza.

Condimenteaza cu sare dupa gust si aromatizeaza cu verdeata taiata mai mare. Lasa la rece cateve minute. Intre timp, curata fructele, taie-le cubulete si stropeste-le si putina zeama de lamaie. Unge feliile de paine cu crema de branza si deasupra aseaza cubuletele de portocala si kiwi.

 

Poftă bună!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.