Tartar de somon afumat

Tartar de somon afumat din: lime, somon afumat, somon crud, seminte de susan negru, piper.

Ingrediente:

• 1 lime
• 400 g somon afumat
• 200 g somon crud, file, dezosat
• seminte de susan negru
• piper

Mod de preparare:

Tocam ambele tipuri de somon marunt. Il punem intr-un bol si adaugam sucul de lime si putin piper. Amestecam bine si lasam astfel 15 minute. Montam aperitivul. Punem cate o gramajoara din compozitie pe farfurii, nivelam si ornam cu seminte de susan si coaja de lime. Pentru ornat putem folosi avocado sau lime.

Tartar de somon afumat

Pofta buna!

Incoming search terms:

• tartar de somon afumat