Tartă cu mere si smantana

Printeaza

O reteta de tarta cu mere si smantana din: faina, zahar, unt, ou, sare, mere, suc si coaja de lamaie, scortisoara, smantana, oua si amidon.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:Tartă cu mere si smantana

  • 250 g făină
  • 80 g zahăr
  • 160 g unt
  • 1 ou
  • sare

umplutură:

  • 1 kg mere
  • sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie
  • scorţişoară
  • 130 gzahăr
  • 300 g smântână
  • 3 ouă
  • 1 lingură amidon

 

Mod de preparare:

Se frământă rapid un aluat din făină, zahăr, unt, ou şi 1 praf de sare. Se întinde o foaie de aluat şi se tapetează cu ea o formă de tort (0 26 cm) unsă, ridicând o margine înaltă de 5 cm. Se înţeapă blatul în mai multe locuri cu o furculiţă şi se dă la frigider cca 30 min.

Se încinge cuptorul la 180 °C. Se decojesc merele şi se curăţă de cotoare; se taie bucăţele. Se amestecă împreună cu suc şi coajă de lămâie, scorţişoară şi 2 linguri zahăr. Se aşază bucăţile de mere pe blat. Se amestecă smântână cu ouă, 100 g zahăr şi amidon; se toarnă peste mere, în strat egal.

Se coace prăjitura la cuptor cca 30 min. Se scoate şi se aşază pe un grătar de prăjituri; se lasă să se răcească în formă. Se desprinde marginea formei şi se serveşte tarta pudrată cu zahăr.

Tartă cu mere si smantana

Tartă cu mere si smantana

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • tarta cu mere si smantana
  • tarta cu mere la cuptor

3 comentarii

  1. Vreausi eu o bucatita de tarta cu mere, imi dai :D?

  2. Hai ca-mi place tarta cu mere

  3. A facut cineva tarta cu mere si smantana?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.