Tartă cu limetă

Tartă cu limetă din: oua, lapte condensat, suc de limeta, coaja de limeta, biscuiti, unt, zahar si scortisoara.

Ingrediente:

• 3 oua
• 390 ml lapte condensat
• 180 ml suc de limeta
• 1 lingurita cu coaja de limeta

pentru blat:

• 100 g biscuiti
• 6 linguri cu unt topit
• 65 g zahar
• 1/2 lingurita cu scortisoara

Mod de preparare:

Amestecă toate ingredientele pentru blatşi tapetează o formă de copt cu diametrul de 20 cm. Dă la cuptorul încins 7-10 minute. Pentru umplutură, bate ouăle şi diluează cu laptele condensat, sucul şi coaja de limetă.Toarnă peste blatul de biscuiţi şi dă la cuptorul încins 30-35 de minute sau până când mijlocul tartei sa închegat.

Lasă să se răcorească 15 minute pe un grătar. Serveşte-o după cel puţin trei ore, timp în care a stat la rece. Un moţ de frişca va întregi gustul delicat al tartei cu limetă.

Tartă cu limetă

Pofta buna!