Tarta cu ciuperci si ardei din: faina, ulei, sare, oua, ciuperci, ardei, ceapa, smantana, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină 100 ml ulei un praf sare un ou 2 linguri apă rece Pentru umplutură: 10 ciuperci un ardei gras o legătură ceapă verde 1/2 ceapă uscată 3 ouă 3 linguri smântână sare piper […]
Tarta cu ciuperci si rosii
PrinteazaTarta cu ciuperci din: aluat de foietaj, ciuperci, branza de burduf, oua, rosii, smantana, supa de legume, ceapa verde, marar, patrunjel, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 400g aluat de foitaj
- 400g ciuperci
- 250g branza de burduf
- 2 oua
- 2 rosii
- 2 linguri cu smantana
- 200 ml supa de legume
- 1 legatura de ceapa verde
- marar
- patrunjel
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curata ceapa, tai-o marunt si caleste-o in ulei. Adauga ciupercile curatate si feliate.
Stinge cu supa de legume si lasa pe foc pana cand ciupercile sunt bine patrunse si zeama a scazut.
Adauga patrunjelul si mararul tocat fin si potriveste gustul de sare si piper.
Dupa ce s-a racorit putin, incorporeaza ouale batute cu smantana si un praf de sare.
Toarna compozitia peste aluatul asezat in forma. Presara branza de burduf si decoreaza cu sferturi de rosie sau ardei gras.
Lasa la cuptor aproximativ 40-45 de minute.
Tarta cu ciuperci si rosii
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta cu ciuperci si ardei
Tarta cu varza si ciuperci
Tarta cu varza si ciuperci din: faina, unt, oua, sare, varza, ciuperci, smantana, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 200 g unt 5 linguri apă rece un ou un praf sare Pentru umplutură: 1/4 căpătână varză 4 ouă 200 ml smântână 300 g ciuperci sare si piper Mod de preparare: Pentru aluat, […]
Pofta buna!