Tarta cu cartofi si carne tocata de pui

Tarta cu cartofi si carne tocata de pui din: cartofi, carne tocata de pui, oua, ceapa, iaurt, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi
• 500 g carne tocata de pui
• 2 oua
• 1 ceapa
• 2 linguri iaurt
• sare
• piper

Mod de preparare:

Cureţi cartofii şi-i fierbi în apă cu sare. Separat, pui într-un vas carnea tocată, peste care adaugi ouăle, lingurilede iaurt şi ceapa tăiată mărunt. Potriveşti de sare şi piper. După ce s-au fiert cartofii, laşi deoparte 3 dintre ei, iar pe ceilalţi îi zdrobeşti bine cu furculiţa.

Tai cartofii opriţi bucăţi, îi adaugi în umplutură şi amesteci binet oate ingredientele, potriveşti de sare şi piper dacă e cazul. Tapetezi o tavă, pui un strat subţire de cartofi, apoi umplutura şi termini cu un alt strat de cartofi.

Dai tava la cuptor şi o laşi până se rumeneşte.

Tarta cu cartofi si carne tocata de pui

Pofta buna!