Tarta cu capsuni

Printeaza

 

O reteta gustoasa de tarta cu capsuni, oua, zahar, ulei, lapte, faina si praf de copt.Tarta cu capsuni

Ingrediente:

  • 1/2 kg căpşuni
  • 3 ouă
  • 6 linguri zahăr
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri lapte
  • 8 linguri făină
  • 1 praf de copt

 

Mod de preparare:

Cureţi şi speli căpşunile şi le laşi să se scurgă. Baţi albuşurile spumă cu zahărul. Freci gălbenuşurile cu uleiul, le adaugi peste albuşuri, încorporezi laptele şi făina amestecată cu praful de copt.

Amesteci compoziţia uşor ca să nu se lase, apoi o torni într-o tavă de tartă (cu diametrul de 26 cm) unsă cu ulei şi tapetată cu făină.Tai căpşunile în jumătăţi, le treci prin făină şi le aşezi peste aluat.

Coci tarta la foc mic aproximativ o oră.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.