Tarta de oua cu bacon si branza din: ketchup, worcestershire, aluat de patiserie, oua, bacon, branza, smantana, sare, piper. Ingrediente: ¼ ceasca ketchup ⅛ ceasca sos Worcestershire 300gr aluat de patiserie 12 ouă 3 felii bacon, tocat 1 cană de brânză rasa 1 lingura smantana sare si piper, dupa gust Mod de preparare: […]
Tarta cu branza si grepfrut
PrinteazaTarta cu branza si grepfrut din: faina, unt, zahar, ou, apa, sare, branza, crema de branza, zahar pudra, smantana, grepfruturi, nuca sau fistic.
Ingrediente:
Pentru aluat:
- 150 g făină
- 90 g unt
- 1 linguriţă zahăr
- 1 ou
- 1 lingură apă rece
- 1 praf de sare
Pentru umplutură:
- 300 g brânză
- 200 g cremă de brânză
- 100 o zahăr pudră
- 50 g smântână
- 2 grepfruturi
- 50 g nucă sau fistic
Mod de preparare:
Amesteci făina cu zahărul, praful de sare, apa, oul şi untul rece.
Frămânţi până obţii un aluat omogen, dar elastic. Il înfăşori în folie alimentară şi-l dai la rece două ore.
Intinzi o foaie de aproximativ 34 cm grosime şi o aşezi în tava tapetată.
O înţepi din loc în loc cu fruculiţa. Dai tava la cuptor 30 de minute, apoi laşi blatul să se răcorească, o freci brânza până capătă o consistenţă fină, adaugi crema de brânză, zahărul şi smântână.
Torni jumătate din cremă peste blat, aşezi din loc în loc bucăţi de grepfrut şi pui restul de cremă.
Ornezi tarta cu felii de grepfrut şi nucă zdrobită sau fistic mărunţit.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta cu vinete din: faina, unt, apa, sare, vinete, smantana, oua, cheddar, usturoi, ulei de masline, patrunjel, nucsoara, busuioc, piper. Ingrediente aluat: 150gr făină 100gr unt rece 3 linguri apă rece 1 praf sare Ingrediente umplutura: 300gr de vinete 150 ml smantana 2 oua 100gr de brânză cheddar 3 catei usturoi 2 linguri ulei de […]
Pofta buna!