Taitei cu nuci si peltea de coacaze

Taitei cu nuci si peltea de coacaze din: taitei, nuci, peltea, zahar, unt.

Ingrediente:

• 80 g tăiţei
• 1 lingură nuci măcinate
• 1 lingură peltea de coacăze sau zmeură
• 1 linguriţă zahăr
• 5 g unt

Mod de preparare:

Se fierb tăiţeii în apă clocotită 10-12 minute, se strecoară, se clătesc cu apă călduţă, se strecoară din nou şi se lasă să se scurgă.

Se amestecă cu untul topit, pelteaua şi se servesc cu nucile ames­tecate cu zahărul puse deasupra.

Pofta buna!