Posts Tagged ‘ vaca ’

Retete delicioase pentru Revelion

6 December 2011
Piept_de_pui_umplut1.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru Revelion. Piept de pui umplut O reteta de piept de...

Read more »

Rulouri cu dovleac şi telemea de vacă

4 December 2011
Rulouri_cu_dovleac_si_telemea_de_vaca

O reteta delicioasa de rulouri cu dovleac si telemea de vaca din: foi pentru rulouri, dovleac, telemea de vaca, ulei aromat, parmezan, unt, cimbru, sare, piper si trufa neagra. Ingrediente: 1 pachet de foi pentru rulouri pentru umplutură: 1/2 dovleac cu coaja verde (circa 800 g) 150 g telemea de vacă (puţin sărată) 2-3...

Read more »

Salate usoare si delicioase

26 November 2011
Salata_orientala-100x100.jpg [auto]

Salate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de  masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie… Citeste...

Read more »

Retete Craciun

25 November 2011
Ciorba_cu_porc_si_carnati.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete Craciun. Retete ciorbe: Ciorbă cu porc şi carnaţi O reteta delicioasa de ciorba de...

Read more »

Salata de linte cu dovleac si branza

22 November 2011
Salata_de_linte_cu_dovleac_si_branza

O reteta delicioasa de salata de linte cu dovleac si branza din: linte bruna, sare, piper, dovleac, usturoi, ulei de masline, ruccola, otet de mere, otet balsamic si feta de vaca sau capra. Ingrediente: 40 g linte bruna sare piper 800 g dovleac 2 catei de usturoi 6 linguri ulei de masline 1 legatura...

Read more »

Ou la cuptor

8 November 2011
Ou_la_cuptor

O reteta delicioasa de ou la cuptor din: ou, branza de vaca sau capra, rosie, ceapa verde, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 ou 50 g brânză de vacă sau capră 1 roşie mare 1 fir de ceapă verde sare şi piper 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Ungi un...

Read more »

Reteta zilei: Supă de carne cu fasole verde

24 August 2011
Reteta zilei: Supă de carne cu fasole verde

O reteta de supa de carne cu fasole verde din: piept de vaca, fasole verde, patrunjel, morcov, ceapa, faina, smantana si verdeata. Inrgediente: 750 g piept gras de vaca 500 g fasole verde tânără 1 rădăcină pătrunjel 1 morcov 2 cepe 1 lingură făină 100 ml smântână verdeaţă (pătrunjel, mărar)   Mod de preparare:...

Read more »

Dieta cu pepene rosu

7 August 2011
Dieta cu pepene rosu

  Micul dejun: in fiecare zi: o felie de pepene rosu 50 g (2 felii) de paine prajita o cana de ceai sau de cafea, neindulcite Prima zi: pranz: 100 g de carne fiarta de vaca 100 g de orez cu sos de rosii si o felie de pepene rosu cina: 50 g branza...

Read more »

Ravioli cu roşii, caşcaval de vacă şi mozzarella

3 July 2011
Ravioli cu roşii, caşcaval de vacă şi mozzarella

O reteta de ravioli cu rosii, cascaval de vaca si mozzarella din: faina alba, ulei de masline extravirgin, sare, cascaval de vaca, mozzarella, ou, sare, piper, maghiran, legume, carne de porc, rosii, vin rosu, parmezan si frunze de busuioc. Ingrediente: 350 g faină albă  1 lingură ulei de măsline extravirgin 1 praf de sare...

Read more »

Limbă de vacă

22 May 2011

O reteta de limba de vaca din: limba de vaca, otet, usturoi, coaja de lamaie, coaja de portocala,  zahar, hel, morcovi, patrunjel verde, telina, sare, piper, scortisoara si suc de lamaie. Ingrediente: 1 limbă de vacă 4 pahare oţet 5 căţei usturoi 1 coajă de lămâie 1 coajă de portocală 1   linguriţă rasă zahăr...

Read more »

Creier de vacă in unt negru

7 May 2011

O reteta simpla de creier de vaca in unt negru din: creier de vaca, ceapa, morcov, telina, otet din vin, frunza de dafin, piper boabe, sare, unt si patrunjel. Ingrediente: 750 g creier de vacă 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină 1 lingură oţet din vin 1 frunză dafin 5 boabe piper negru sare,...

Read more »

Creier de vacă gratinat

7 May 2011

O reteta delicioasa de creier de vaca gratinat din: creier de vaca, ceapa, telina, morcov, otet din vin, unt, boabe piper, frunza de dafin, sare, faina alba, nucsoara, cascaval, lapte si sare. Ingrediente: 750 g creier de vacă 1 ceapă 1 ţelină mică 1 morcov 1 lingură oţet din vin 25 g unt 5...

Read more »

Rinichi de vacă cu ciuperci şi vin roşu

6 May 2011

O reteta de rinichi de vaca cu ciuperci si vin rosu din: rinichi de vaca, unt, ceapa, pasta de rosii, vin rosu, ciuperci, supa de carne, faina, sare si piper. Ingrediente: 1 rinichi de vacă 150 g unt 1 ceapă potrivită 1 lingură pastă de roşii 1/2 pahar vin roşu 7 ciuperci 500 ml...

Read more »

Şefrito delicios

3 May 2011

O reteta simpla de sefrito delicios din: carne de vita, ulei de masline, lamai, sofran, piper si sare. Ingrediente: 1 kg carne de vacă 5 linguri ulei de măsline 2 lămâi şofran piper şi sare, după gust Mod de preparare: Carnea se taie în bucăţi potrivite şi se prăjeşte pe ambele feţe în ulei...

Read more »

Supă de grau cu carne de vacă

21 April 2011

O reteta delicioasa de supa de grau cu carne de vaca din: carne de vaca, grau, morcov, boabe de cafea, mazare, patrunjel, ceapa, cartofi, oregano si sare. Ingrediente: 1 kg carne de vacă 250 g grâu 1 morcov 1 nap 1 farfurioară boabe de cafea şi mazăre 1 crenguţă ţelină 1 legătură pătrunjel 1...

Read more »

Pacea (mâncare grecească)

6 April 2011

Iei un picior de vacă bine curăţat, îl tai în două de la genunchi, apoi îl pui pe o pătură moale şi-i spargi ambele oase în două cu un topor. După aceasta îl speli bine şi îl pui într-o oală cu apă şi sare la foc, să fiarbă până ce se moaie astfel până...

Read more »

Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii

8 March 2011
Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii

O reteta simpla si delicioasa de ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare si 2 oua. Ingrediente: 300-400 g carne de vaca 1 dovlecel 1 bucata telina 2 cepe 1 pastarnac 1 cutie rosii in bulion bors sare 2...

Read more »

Spaghete de orez cu carne de vita si sos de soia

7 March 2011
Spaghete de orez cu carne de vita si sos de soia

O reteta foarte simpla si gustoasa de spaghete de orez cu carne de vita si sos de soia din: carne de vita, spaghete de orez, ceapa, usturoi, sos de soia, sare si piper. Ingrediente: 1 kg carne de vita 1 ½ pachet spaghete de orez 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 sticla sos de...

Read more »

Crochete de branza cu verdeata

28 February 2011
Crochete de branza cu verdeata

O reteta de crochete de branza cu verdeata din: branza de vaci, telemea sarata de vaca, smantana, oua, pesmet, ceapa verde, marar, busuioc si ulei. Ingrediente: 250 g branza de vaci 250 g telemea sarata de vaca 100 g smantana 6 oua 250 g pesmet alb 2 legaturi de ceapa verde o legatura marar...

Read more »

Rulada cu branza si rosii

26 February 2011
Rulada cu branza si rosii

O reteta de rulada cu branza si rosii din: oua, faina, lapte, ulei, apa minerala, sare, branza de vaci, telemea de vaca, smantana, marar si pasta de rosii. Ingrediente: pentru aluatul de clatite: 2 oua 6 linguri faina o canita de lapte 3-4 linguri ulei o canita apa minerala sare pentru umplutura: 200 g...

Read more »