Tocana de post cu orez din: ardei, gogosar, vanata, rosii, orez, cartof, ceapa, usturoi, ciuperci. Ingrediente: 1 ardei gras 1 gogoşar 1 vânătă 2 roşii, 1 mână de orez 1 cartof 1 ceapă 2 căţei de usturoi 4 ciuperci Mod de preparare: Se spală şi se curăţă toate legumele, se taie ardeiul şi vânătă […]
Tocanita cu galuste din: scaricica, carne tocata, ceapa, usturoi, vinete, bulion, rosii, morcov, telina, ardei, boia, oua, faina, sare. Ingrediente: 400 g scăricică 100 g carne tocată 1 legătură de ceapă verde 4-5 căţel de usturoi 2 vinete 2 linguri cu bulion 2-3 roşii coapte 1 morcov 1 ţelină 1 ardei gras 1 linguriţă cu […]