Posts Tagged ‘ supe ’

Supă de legume cu chiftelute de cartofi

2 February 2012
Supa_de_legume_cu_chiftelute_de_cartofi

O reteta de supa de legume cu chiftelute de cartofi din: morcovi, telina, dovlecei, rosii, ceapa, usturoi, ulei, boabe de fasole alba, sare, piper, cartofi albi, nucsoara si ulei. Ingrediente: 2 morcovi 2 fire ţelină verde 2 dovlecei 4 roşii 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 lingură ulei 1,5 l supă 2 conserve...

Read more »

Supă de praz, cartofi si dovleac

2 February 2012
Supa_de_praz_cartofi_si_dovleac

O reteta de supa de praz, cartofi si dovleac din: praz, orez, cartof, dovleac, parmezan, supa concentrata de legume, usturoi, unt, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1/2 fir de praz 100 g orez 1 cartof mare 300 g dovleac (pulpa) 50 g parmezan supă concentrată de legume 1 căţel de usturoi...

Read more »

Supa deasa de naut cu cereale si legume

2 February 2012
Supa_deasa_de_naut_cu_cereale_si_legume

O reteta delicioasa de supa deasa de naut cu cereale si legume din: naut, boabe de orz, sare, piper, linte, ceapa, morcovi, telina verde, rosii decojite, supa concentrata de legume, patrunjel, busuioc si salvie verde. Ingrediente: 1/2 cana de naut uscat 1.2 cana de boabe de orz sare piper 1/2 ceasca de linte 2...

Read more »

Supă-cremă de dovleac cu creveţi şi jambon afumat

2 February 2012
Supa_crema_de_dovleac_cu_creveti_si_jambon_afumat

O retete de supa crema de dovleac cu creveti si jambon afumat din: dovleac, ceapa, unt, ulei de masline, frunze de salvie, cartofi, sare, piper, cozi de creveti, jambon afumat si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 600 g dovleac (pulpa) 2 cepe 20 g unt 6 linguri ulei de măsline extravirgin 3 frunze de...

Read more »

Supă-cremă de morcovi şi cimbru cu cozi de creveţi

1 February 2012
Supa_crema_de_morcovi_si_cimbru_cu_cozi_de_creveti

O reteta delicioasa de supa crema de morcovi si cimbru cu cozi de creveti din: morcovi, cartof, unt, ceapa alba, cozi de creveti, ulei de masline, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 400 g morcovi 1 cartof mediu 40 g unt 1/2 ceapă albă 16 cozi de creveţi 1 lingură ulei de măsline extravirgin...

Read more »

Reteta zilei: Supa cu carne si dovleac

1 February 2012
Supa_cu_carne_si_dovleac_09

O reteta de supa cu carne si dovleac din: carne, paste fainoase, ardei, ceapa, morcov, cartofi, dovleac, frunze de dafin, boia dulce, oregano, pasta de tomate, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500g carne 250g paste fainoase 1 ardei 1 ceapa 1 morcov 1-2 cartofi 200g dovleac 2 frunze de dafin 1 lingurita boia dulce...

Read more »

Supa cu coltunasi

1 February 2012
Supa_cu_coltunasi

O reteta de supa cu coltunasi din: supa concentrata din carne de pasare, patrunjel, piper, smantana, faina, oua, branza de vaci si sare. Ingrediente: 2,5-3 l de supa concentrata din carne de pasare patrunjel verde  piper 100 g smantana pentru coltunasi: 70 g faina 2 oua 120 g branza de vaci sare   Mod...

Read more »

Supa de pui cu smantana

31 January 2012
Supa_de_pui_cu_smantana

O reteta delicioasa de supa de pui cu smantana din: piept de pui, telina, morcovi, albitura, ardei grasi, oua, orez, patrunjel, marar, sare si smantana. Ingrediente: 1 piept de pui 100 g telina 100 g morcovi 100 g albitura 2-3 ardei grasi (galben si rosu) 50 g faina 2 oua 100 g orez 50...

Read more »

Supa crema de sparanghel

31 January 2012
Supa_crema_de_sparanghel.png

O reteta delicioasa de supa crema cu:sparanghel, zahar, unt, faina, smantana, vin, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 500 g sparanghel 1 lingură cu zahăr 2 linguri cu unt 40 g făină 200 ml smântână 150 ml pahar cu vin nucşoară sare piper Mod de preparare: Pune la fiert un litru de apă cu o lingură...

Read more »

Supe si ciorbe: Supa crema de praz

31 January 2012
Supa_crema_de_praz.png

O reteta delicioasa de supa cu: crema, praz, apa, cartofi, morcov, radacina de patrunjel, telina, unt, smantana, sare. Ingrediente: 3 fire de praz 2 l apă 3 cartofi 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 ţelină 1 lingură cu unt 200 g smântână sare Mod de preparare: Curăţă morcovul, ţelina şi rădăcina de pătrunjel...

Read more »

Supă-cremă de mazăre nouă cu şuncă

30 January 2012
Supa_crema_de_mazare_noua_cu_sunca

O reteta de supa crema de mazare noua si sunca din: mazare, cartof, supa concentrata de legume, ceapa alba, ulei de masline extravirgin, sunca, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 200 g mazăre nouă 1 cartof alb mediu 1 1 supă concentrată de legume 1/2 ceapă albă 4 linguri ulei de măsline extravirgin 100 g...

Read more »

Supă de fasole uscată şi anghinare

30 January 2012
Supa_de_fasole_uscata_si_anghinare

O reteta delicioasa de supa de fasole uscata si anghinare din: fasole uscata, telina, anghinare, usturoi, rosii, ulei de masline extravirgin, vin alb, paine, rozmarin, boie iute, sare si frunze de salvie. Ingrediente: 300 g fasole uscată 1 tijă de ţelină, cu frunze 3 anghinare 1 ceapă 2 căţei de usturoi 150 g roşii...

Read more »

Supa dulce acrisoara

29 January 2012
Supa_dulce_acrisoara

O retete de supa dulce acrisoara din: carne de pui, varza alba, ardei rosu, ceapa, ulei de masline, lamaie, zahar, stafide, fulgi de chilli, ciuperci si ceapa verde. Ingrediente: 250 g carne de pui 350 g varza alba 1/2 ardei rosu 1 ceapa medie 2 linguri ulei de masline 1/2 lamaie 4 cuburi de...

Read more »

Supă-cremă de hribi si cartofi

29 January 2012
Supa_crema_de_hribi_si_cartofi

O reteta de supa crema de hribi si cartofi din: cartofi, hribi, unt, ulei de masline extravirgin, ceapa, supa concentrata de legume, cimbru, paine toast, boia iute, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 2 cartofi medii (circa 200 g) 150 g hribi 30 g unt 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 ceapă medie 1,5...

Read more »

Supa consistenta de creveti cu porumb

28 January 2012
Supa_consistenta_de_creveti_cu_porumb

O reteta de supa consistenta de creveti cu porumb din: supa de peste, fasole verde, creveti, ceapa verde, smantana, unt, ceapa, cartofi, malai si porumb. Ingrediente: 500 ml supa limpede de peste 300 g fasole verde, taiata segmente 300 g creveti prefierti, curatati 1 legatura ceapa verde, tocata 150 ml smantana 20 g unt...

Read more »

Supa de iarna

28 January 2012
Supa_de_iarna

O reteta de supa de iarna din: zeama de varza acra, morcovi, telina, patrunjel, ceapa, ardei gras, praz, ulei de masline, tarate de grau, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 2 litri zeama de varza acra sau bors 2 morcovi 1 telina 2 radacini de patrunjel 1 ceapa 1 ardei gras sau 1 lingura pasta...

Read more »

Supă cu seminţe de dovleac

27 January 2012
Supă_cu_seminţe_de_dovleac

O reteta delicioasa de supa cu seminte de dovleac din: seminte de dovleac, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, germeni de porumb, fidea si sare. Ingrediente: 250 g seminţe de dovleac crude 5 morcovi mari 500 g pătrunjel rădăcină 1 ţelină mare 1 ceapă 1 lingură ulei de germeni de porumb 40 g fidea sare  ...

Read more »

Supă cu orez

26 January 2012
Supă_cu_orez

O reteta delicioasa de supa cu orez din: rosii, morcov, patrunjel, telina, ceapa alba, ardei gras, zahar, orez, ulei, leustean si sare. Ingrediente: 1 kg roşii bine coapte 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 bulb de ţelină 1 ceapă albă 1 ardei gras 1 linguriţă de zahăr 2 linguri orez 2 linguri ulei 1...

Read more »

Supă cu figurine de ou

25 January 2012
Supă_cu_figurine_de_ou

O reteta delicioasa de supa cu figurine de ou din: lapte, oua, sare, ficat de pui, ceapa, unt, cascaval, supa de vita, paine, piper si frunze de salata. Ingrediente: 250 ml lapte 4 ouă sare 150 g ficat de pui 1 ceapă 1 lingură unt 4 linguri caşcaval ras 750 ml supă de vită...

Read more »

Supa de linte cu slanina si carnati in painisoare

25 January 2012
Supa_de_linte_cu_slanina_si_carnati_in_painisoare

O reteta delicioasa de supa de linte cu slanina si carnati in painisoare din: linte, carnati, bacon, zarzavat, ardei gras, faina de grau, ulei, zahar, drojdie, sare, ceapa, praz, usturoi, ulei, frunze de dafin si otet de mere. Ingrediente: 200 g linte maro 200 g carnaciori afumati 100 g bacon, slaninuta 200 g zarzavat...

Read more »