Posts Tagged ‘ stafide ’

Terina dulce

19 November 2011
Terina_dulce

O reteta delicioasa de terina dulce din: smochine, gutui, zahar, stafide, miez de nuca si gelatina granule. Ingrediente: 1 kg smochine proaspete sau usacte 3 gutui 250 g zahar 200 g stafide 150 g miez de nuca 40 g gelatina granule   Mod de preparare: Puneţi 750ml apă într-un vas şi adăugaţi zahărul şi...

Read more »

Salate delicioase: Salata multicolora

19 November 2011
Salata_multicolora.png

O reteta gustoasa de salata multicolora din: piept de pui, ardei gras, salata verde, porumb boabe, porumb intreg, stafide, rom, sare, smantana, mustar, usturoi, ulei de masline, otet balsamic alb. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ardei gras câteva frunze de salată ver­de 2 linguri cu porumb boabe 1 conservă cu porumb întreg 1...

Read more »

Prajitura aromata cu fructe uscate

14 November 2011
Prajitura_aromata_cu_fructe_uscate.png

O reteta gustoasa de prajitura aromata cu fructe uscate, ciocolata neagra, lapte, frisca, nuca, alune de padure, fistic, stafide, gelatina, esenta de rom, ulei. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra 100 ml lapte 200 ml frisca 100 g miez de nuca 50 g alune de padure 50 g fistic 50 g stafide 1 plic gelatina...

Read more »

Prajitura cu morcovi si zahar brun

13 November 2011
Prajitura_cu_morcovi_si_zahar brun

O reteta delicioasa de prajitura cu morcovi si zahar brun din: faina, scortisoara, praf de copt, zahar brun, zahar brun muscovado, ulei de seminte de struguri, coaja de portocala, morcovi, nuci pecan, stafide, unt, miere si branza tartinabila. Ingrediente: 300 g faina cu agent de crestere 2 lingurite de scortisoara 1/2 lingurita praf de...

Read more »

Sardine cu salată de fenicul

12 November 2011
Sardine_cu_salata_de_fenicul

O reteta delicioasa de sardine cu salata de fenicul din: suc de lamaie, patrunjel, usturoi, bulb de fenicul, seminte de pin, stafide, masline verzi, ulei si sardine. Ingrediente: sucul de la o lămâie o mână de pătrunjel, o jumătate alegeţi frunzele, cealaltă jumătate mărunţită 1 căţel de usturoi tăiat fin 1 bulb de fenicul...

Read more »

Piept de raţă afumat cu garnitură de mere

12 November 2011
Piept_de_rata_afumat_cu_garnitura_de_mere

O reteta delicioasa de piept de rata afumat cu agrnitura de mere: stafide, sare, piper, mere, suc de lamaie, miere, smantana si piept de rata afumat. Ingrediente: 1 lingura stafide stafide sare piper 300 g mere 5 linguri suc de lamaie 2 linguri miere 3 linguri smantana 16 feli subtiri piept de rata afumat...

Read more »

Deserturi delicioase: Tiramisu

11 November 2011
Tiramisu

O reteta delicioasa de Tiramisu din: piscoturi de sampanie, cafea, lichior de cafea, branza dulce de vaca, zahar pudra, frisca, esenta de migdale, zahar vanilat, stafide si coniac. Ingrediente: 500 g pişcoturi de şampanie 300 ml cafea 70 ml lichior de cafea pentru cremă: 600 g brânză dulce de vacă 200 g zahăr pudră...

Read more »

Sufleu de carne cu banane (Bobotie)

10 November 2011
Sufleu_de_carne_cu_banane_5

O reteta delicioasa de sufleu de carne cu banane din: chifla, ceapa, usturoi, carne tocata, oua, stafide, chutney, sare, piper, praf de curry, suc de lamaie, foi de dafin, lapte, nucsoara, banane si fulgi de migdale. Ingrediente: chiflă veche de-o zi 2 cepe 5 căţei de usturoi 500 g carne tocată (de vită sau...

Read more »

Batoane cu scorţişoară şi stafide

10 November 2011
cinamon

Se încinge cuptorul la 160° C/ gaz 4. Se pun într-o crăticioară, la foc mic, 140 g de unt, 140 g de zahăr fin, 2 linguri de miere şi 1 linguriţă de scorţişoară măcinată. După ce s-au topit, se răstoarnă 175 g de ovăz şi 75 g de stafide şi se amestecă până se...

Read more »

Pui umplut cu stafide

3 November 2011
Pui_umplut_cu_stafide.png

O reteta delicioasa de pui umplut cu stafide, sare, piper, unt, orez, sofran, usturoi, portocale, migdale, pesmet, salata verde, patrunjel. Ingrediente: un pui grill sare piper alb şi negru 80 g unt pentru uns Ingrediente umplutură: 100 g orez un praf şofran 200 g stafide 4-5 căţei usturoi 20 g unt topit 2 portocale...

Read more »

Peşte cu stafide şi seminţe de pin

31 October 2011
Peste_cu_stafide_si_seminte_de_pin

O reteta delicioasa de peste cu stafide si seminte de pin din: peste, ceapa, rosie, stafide, seminte de pin, usturoi, ardei iute, patrunjel, faina, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 700 g peşte (specii diverse) 1 ceapă mare 1 roşie mare 1 linguriţă stafide 1 lingură seminţe de pin 1 căţel de...

Read more »

Chec festiv

25 October 2011
Chec_festiv.png

O reteta delicioasa de chec din oua, zahar, faina, unt, coaja de lamaie, zahar vanilat, stafide, rom, rahat, caise confiate, migdale, arahide, nuca, cirese confiate. Ingrediente: 6 ouă 350 g zahăr farin 250g unt coaja de la 2 lămâi un praf de sare 250 g făină 2 plicuri zahăr vanilat 150 g stafide 2-3...

Read more »

Cozonac coroană (Gugelhupf)

24 October 2011
Cozonac_coroana

O reteta delicioasa de cozonac coroana din: faina, drojdie, lapte, zahar, unt, oua, esenta de vanilie, lamaie, stafide, migdale, sare si zahar pudra. Ingrediente: 600 g faină albă 1 plic drojdie uscată 200 ml lapte 200 g zahăr 300 g unt 5 ouă 1 linguriţă esenţă de vanilie 1 lămâie 100 g stafide 120...

Read more »

Orez marocan cu sultanas

24 October 2011
Orez_marocan_cu_sultanas

O reteta delicioasa de orez marocan cu sultanas din: orez basmati, unt, curcuma, cuisoare, cardamom, scortisoara, stafide sultanas, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 250 g orez basmati 3 lingurite de unt 1/2 lingurita de curcuma 3 cuisoare 3 pastai de cardamom 1 caton scortisoara 100 g stafide sultanas sare piper patrunjel verde  ...

Read more »

Tartă olandeză cu sirop

23 October 2011
Tartă olandeză cu sirop

O reteta delicioasa de tarta olandeza cu sirop din: stafide, miez de nuca, faina, drojdie, scortisoara, zahar vanilat, sirop de zahar, bere blonda, unt si sare. Ingrediente: 200 g stafide 75 g miez de nucă 400 g faină albă 3 linguriţe drojdie uscată 1 linguriţă cu vârf scorţişoară 1 linguriţă cu vârf zahăr vanilat...

Read more »

Ştrudel cu stafide şi migdale

21 October 2011
Ştrudel cu stafide şi migdale

O reteta delicioasa de strudel cu stafide si migdale din: foi de placinta, branza de vaci, orez, lapte dulce, oua, faina, lamaie, migdale, stafide, unt, zahar vanilinat, sare si sos de ciocolata. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 200 g brânză de vaci 60 g orez 500 ml lapte dulce 3 ouă 15 g...

Read more »

Ruladă cu carne şi cârnaţi

20 October 2011
Ruladă cu carne şi cârnaţi

O reteta delicioasa de rulada cu carne si carnati din: foi de placinta, cascaval, carnati afumati, piept de pui, ceapa, usturoi, stafide, ulei de floarea soarelui, sare, piper, patrunjel si legume de sezon. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă 200 g caşcaval doi cârnaţi afumaţi un piept de pui o ceapă 4 căţei de...

Read more »

Tort cu whisky

19 October 2011
Tort cu whisky

O reteta delicioasa de tort cu whisky din: stafide, apa, unt, zahar, ou, whisky, faina, bicarbonat, nucsoara, zeama de lamaie, miez de nuca, sare, unt, lamaie, whisky si confetti de zahar. Ingrediente: 170 g stafide 230 ml apă 100 g unt 140 g zahăr 1 ou 2  linguri whisky 170 g faină albă 1...

Read more »

Ardei iuti în otet

17 October 2011
Ardei iuti în otet

O reteta de ardei iuti in otet din: ardei iuti, otet, apa, sare neiodata, miere, stafide galbene, piper boabe, mustar boabe si foi de dafin. Ingrediente: 1 kg ardei iuţi (lunguieţi, rotunzi, roşii, verzi) 500 ml oţet de vin (9 grade) 1,5 l apă 4 linguri sare neiodată 2 linguri miere 100 g stafide...

Read more »

Sos chutney cu piersici şi ardei gras

17 October 2011
Sos chutney cu piersici şi ardei gras

O reteta delicioasa de sos chutney cu piersici si ardei gras din: piersici, ardei gras, ceapa, stafide, zahar brun, ghimbir, nucsoara, sare de mare si piper. Ingrediente: 3 piersici decojite, tăiate în cubuleţe 1 ar­dei gras verde sau galben, tăiat 1 ceapă tocată mărunt 1 lingură stafide 1 cană oţet de mere 2 linguri...

Read more »