Snitel cu vinete

Snitel cu vinete

O reteta de snitel cu vinete din: vinete, snitele, bacon, cascaval, oua, faina, pesmet, sare, piper, ulei, spaghete, bulion, ceapa, usturoi, sare, piper, zahar si patrunjel. Ingrediente: 2 vinete mici 6 şniţele de 150 g fiecare 6 felii bacon sau kaiser (de mărimea şniţelelor) 6 felii caşcaval 2 ouă 2-3 linguri făină 2-3 linguri pesmet […]

Şniţele din dovlecel cu sos de roşii

Şniţel de vinete

Şniţel de vinete  Ingrediente: 1 vânătă 2 ouă 1 căpăţână usturoi 2 linguri făină sare 1 pahar ulei   Mod de preparare: Tai vânătă felii sub­ţiri pe care le treci prin făină, apoi prin oul bătut spumă şi le prăjeşti în uleiul încins. Faci mujdei din usturoi, treci vinetele prin el şi presari sare după […]