Posts Tagged ‘ pui ’

Pulpe de pui în sos alb

19 January 2012
Pulpe_de_pui_în_sos_alb

O reteta de pulpe de pui in sos alb din: pulpe superioare, faina, lapte, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe superioare 6 linguri cu faina 500 ml lapte 1 ceapa 3 catei de usturoi patrunjel ulei boia dulce sare piper   Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi...

Read more »

Borş de pipote cu smântână

17 January 2012
Borş_de_pipote_cu_smântână

O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g pipote şi inimi de pui 1 morcov 1 mână fasole verde 2 cepe 400 ml borş 1 ardei iute 50 ml ulei   Mod de preparare: Puneţii...

Read more »

Croque monsieur

16 January 2012
Croque_monsieur_5

Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de studentii mai saraci in pauzele dintre cursuri. Denumirea s-ar traduce “mestecati, domnule” si intr-adevar acesta este eel mai bun indemn care vi se poate adresa atunci cand vi se serveste...

Read more »

Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati

14 January 2012
Pui_cu_caju_si_ghimbir_pe_pat_de_orez_basmati_3

O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din: ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili, ulei de rapita, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, caju si orez basmati. Ingrediente: 4 lingurite ulei de susan 1...

Read more »

Specialitate cu pui si mere

11 January 2012
Specialitate_cu_pui_si_mere.png

O reteta delicioasa de pulpe de pui, cimbru, sare, rozmarin, miere, piper alb, boia, usturoi verde, ulei de masline, mere, unt, pesmet. Ingrediente: 8-10 pulpe superioare de pui cimbru sare rozmarin o linguriţă miere piper alb boia 2-3 fire usturoi verde 2-3 linguri ulei de măsline 6-8 mere un cubuleţ unt pentru uns tava...

Read more »

Cum se prepara burger de pui (video)

6 January 2012
Cum_se_prepara_burger_de_pui.jpg

O reteta video despre cum se prepara burger de pui, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1 pound ground chicken 1 1/2 tbsp coconut milk 1/2 tsp cumin 1/4 tsp turmeric 1 tsp sambal chili sauce 1 tbsp bread crumbs 2 tsp soy sauce 3 cloves minced garlic pinch of cayenne...

Read more »

Pui umplut la cuptor

5 January 2012
Pui_umplut_la_cuptor

O reteta delicioasa de pui umplut la cuptor din: pui, orez, ciuperci, ceapa, pasta de toamte, morcov, cartofi, usturoi, boia, piper si sare. Ingrediente: 1 pui intreg o cana orez bob rotund 500 g ciuperci la caserola 1 ceapa mare pasta de tomate 1 morcov mare ½ kg cartofi 5 catei usturoi boia piper...

Read more »

Reteta zilei: Frigarui

5 January 2012
Frigarui_08

Aproape oricine ştie ca succesul unui picnic este asigurat de frigărui si mititei. Dacă micii nu-s agreaţi însă de toată lumea, frigăruile reuşesc sa întrunească aprecieri aproape generale. Ele reunesc savoarea şi aspectul pe un băţ, dar şi gustul deosebit şi amuzamentul preparării. Fiind versatile, frigăruile se pot servi atât la un prânz pretenţios,...

Read more »

Piept de pui prajit cu rozmarin

5 January 2012
Piept_de_pui_prajit_cu_rozmarin

O reteta simpla si delicioasa de piept de pui prajit cu rozmarin din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de pui fara os 100 ml ulei de masline 30 g rozmarin proaspat sucul de la 2 lamai sare si piper   Mod de...

Read more »

Reteta zilei: Cordon Bleu (varianta)

4 January 2012
Cordon_Bleu_18

Bucătarii au secretele lor personale in prepararea acestui fel de mâncare foarte apreciat. O variantă uşor de preparat şi totodată plină de arome de vă va lăsa gura apă: Ingredinete pentru 2 persoane: 4 file din piept de pui; 2 linguri de muştar (după preferinţe: classic, dulce, picant, mustar Dijon etc); 4 feliuţe de...

Read more »

Pui cu smantana

3 January 2012
Pui_cu_smantana

O reteta delicioasa de pui cu smantana din: ulei de masline, copane de pui, usturoi, ceapa, vin alb, supa de legume, smantana, sturguri si tarhon. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 12 buc copane dezosate de pui, circa 1 kg 3 catei de usturoi, taiati felii 1 ceapa, tocata 200 ml vin alb, sec...

Read more »

Curry de pui cu alune şi orez

2 January 2012
Curry_de_pui_cu_alune_si_orez

O reteta delicioasa de curry de pui cu alune si orez din: piept de pui, fenicul, ardei grasi, usturoi, alune, lapte de cocos, orez, pudra de curry, sare, piper si lapte. Ingrediente: două piepturi de pui un fenicul doi ardei graşi doi căţei de usturoi 100 g alune prăjite 200 ml lapte de cocos...

Read more »

Retete cu carne de pui pentru Revelion

30 December 2011
Pui_la_cuptor_cu_usturoi_si_cimbru-100x1001.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete cu carne de pui pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete cu carne de pui pentru Revelion. Pui la cuptor cu...

Read more »

Pui la cuptor cu usturoi si cimbru

30 December 2011
Pui_la_cuptor_cu_usturoi_si_cimbru

O reteta delicioasa de pui la cuptor cu usturoi si cimbru din: costita, puisori, usturoi, cimbru, uleid e masline, zeama de lamaie, vin alb, supa de pui, bulion, unt si faina. Ingrediente: 12 felii costita 6×450 g puisori 2 capatani usturoi, taiate in doua 6 fire cimbru 2 linguri ulei de masline zeama de...

Read more »

Gaina coapta in miere

29 December 2011
Gaina_coapta_in_miere

O reteta simpla si delicioasa de gaina coapta in miere din: gaina sau pui, ceapa, mar, telina, morcovi, miere, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 gaina potrivita sau un pui mai mare 2 cepe potrivite 1 mar 1 telina mica 2 morcovi 2 linguri miere sare piper negru 3 linguri ulei   Mod de...

Read more »

Cosulet de ceapa verde

28 December 2011
Cosulet_de_ceapa_verde

O reteta delicioasa de cosulet de ceapa verde din: piept de pui, cartof, morcovi, patrunjel, castraveti murati, ou, mustar, zeama de lamaie, ulei, sare, piper, paine, ceapa verde si sticksuri. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1 cartof 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 2-3 castraveti murati 1 ou 2 lingurite cu mustar 1 lingurita...

Read more »

Pui cu unt la tavă

27 December 2011
Pui_cu_unt_la_tava

O reteta simpla si delicioasa de pui cu unt la tava din: pui, sare grunjoasa, unt, rozmarin verde, usturoi, piper, fasole verde, rucola, zeama de lamaie, zeama de portocala, ulei de masline, miere, fructe si pesmet. Ingrediente: 1 pui mare sare grunjoasa 150 g unt rozmarin verde o capatana de usturoi piper negru macinat...

Read more »

Retete delicioase: Frigarui asortate

27 December 2011
Frigarui_asortate

O reteta delicioasa de frigarui asortate din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, slanina afumata, ardei grasi, rosii, ciuperci, ceapa, sare, boia, piper, ulei de masline si vin alb. Ingrediente:  500 g carne de porc 500 g carne de vita 500 g carne de pui 200 g slanina afumata sau kaizer...

Read more »

Pui cu sfeclă, mere şi ceapă

24 December 2011
Pui_cu_sfecla_mere_si_ceapa

O reteta delicioasa de pui cu sfecla, mere si ceapa din: piept de pui, sfecla, mere, ceapa, migdale, stafide, seminte de chimen, unt, sare si piper. Ingrediente: 2 bucati piept de pui 4 sfecle mici 4 mere 4 cepe 4 linguri migdale 4 linguri stafide 1 lingurita seminte de chimen 4 linguri unt sare...

Read more »

Cum se prepara Pui la Grill (video)

19 December 2011
Cum_se_prepara_Pui_la_Grill.jpg

O reteta video despre cum se prepara pui la grill, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 2 chicken halves, or 2 spatchcocked game hens 1 -2 tablespoons Calabrian crushed chilies 2 tbsp rosemary leaves 2 tsp orange zest 2 tbsp orange juice 1 anchovy filet 1 cup white wine (or plain)...

Read more »