<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Restaurante de Lux &#187; pui</title>
	<atom:link href="http://www.restaurantedelux.ro/tag/pui/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.restaurantedelux.ro</link>
	<description>...unde gătitul e o artă</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Feb 2012 10:29:49 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.5</generator>
<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Reteta zilei: Pui cu sos de mustar</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-sos-mustar.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-sos-mustar.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 09:55:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[amidon de porumb]]></category>
		<category><![CDATA[mustar]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui cu sos de mustar]]></category>
		<category><![CDATA[reteta zilei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[suc de portocale]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63870</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pui cu sos de mustar din: pui, suc de portocale, smatana, vin alb, mustar, usturoi, amidon de porumb, sare si piper. Ingrediente: 1 pui 100ml suc de portocale 100g smantana 100ml vin alb 3 linguri mustar 4-5 catei usturoi 1 lingura amidon de porumb sare piper &#160; Mod de preparare: Puiul se curata de piele si se taie in bucati. Se pune puiul intr-o cratita impreuna cu untul si usturoiul zdrobit  si se da la foc mestecand continuu. Cand carnea a devenit aurie se adauga vinul, sucul de portocale si mustarul, dupa care cratita este acoperita si se fierbe la foc mic timp de 25 minute. Amidonul se dizolva in cateva linguri de lapte, se adauga smantana. Compozitia se pune in cratita peste pui si se mai fierbe 5 minute. Se condimenteaza mancarea cu sare si piper dupa gust. Se poate servi cu cartofi sau cu orez. Pui cu sos de mustar Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-sos-mustar.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui in sos de lamaie</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-sos-lamaie.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-sos-lamaie.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 09:34:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui in sos de lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[suc de lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb sec]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63861</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pui in sos de lamaie din: piept de pui, smantana, lapte, mozzarella, ceapa, vin alb sec, suc de lamaie, unt, faina, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 150 ml smantana 200 ml lapte 200 g branza mozzarella 1 ceapa 50 ml vin alb sec 50 ml suc de lamaie 2 lingurite cu unt 50 g faina cimbru sare piper &#160; Mod de preparare: Taie pieptul de pui in cubulete si ceapa foarte marunt. Separat, pune faina cu un praf de cimbru, sare si piper. Introdu si cubuletele de pui si scutura bine pana ce sunt acoperite toate bucatile. Rumeneste carnea impreuna cu ceapa si untul topit. Singe cu vinul si zeama de lamaie, toarna usor laptele. Lasa pe foc 15 minute, potriveste gustul de sare si incorporeaza smantana si mozzarella taiata cubulete. Repartizeaza compozitia in castronele si lasa-le la cuptor, la foc moderat, cel mult zece minute. Pui in sos de lamaie Pofta buna! &#160; &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-sos-lamaie.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Piept de pui cu sos de portocale</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 07:50:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui cu sos de portocale]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[portocala]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63814</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ceapa, portocala, sos de soia, otet, ulei de masline, ghimbir, unt, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 1 portocala 2 linguri cu sos de soia 1 lingurita cu otet 1 lingurita cu ulei de masline 1/2 lingurita cu ghimbir ras 2 linguri cu unt sare piper 2 catei de usturoi &#160; Mod de preparare: Taie pieptul de pui pe jumatate, condimenteaza-l cu sare si piper, apoi rumeneste-l pe gratarul incins. Separat, amesteca intr-un castron ceapa taiata foarte marunt cu usturoiul zdrobit, ghimbirul, uleiul de masline, otetul, sosul de soia si sucul de portocala. Sosul astfel obtinut, toarna-l intr-o tigaie teflonata. Lasa-l sa dea intr-un clocot, pune si cele doua bucati de pui. Lasa pe foc cateva minute, pana se ingroasa sosul. Serveste alaturi de felii de protocala si grepfrut. Piept de pui cu sos de portocale Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui cu ciuperci</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-ciuperci.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-ciuperci.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 03:30:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[praz]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui cu ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63760</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui, sare, piper, ulei, unt si patrunjel. Ingrediente: 2 fire praz 400 g ciuperci Champignon 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g) sare piper 2 linguri de ulei 4 linguri de unt 2 linguri de pătrunjel tocat &#160; Mod de preparare: Se taie marunt prazul. Ciupercile se taie felii. Se incinge cuptorul la 180 C. Se spala carnea, se sareaza si se pipereaza; se prajesc bucatile pe o parte in ulei incins si se intorc. Se dau la cuptor si se mai coc 10 minute. Se incinge untul intr-o tigaie si se prajesc ciupercile la foc iute. Se adauga prazul si se mai prajeste 5 minute. Se sareaza si se prazul si se mai prajeste 5 minute. Se sareaza si se pipereaza. Carnea se serveste cu garnitura de praz si cu ciuperci si se orneaza cu patrunjel. Alaturi se poate oferi o garnitura de piure de cartofi. Pui cu ciuperci Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-ciuperci.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Reteta zilei: Rulada de pui</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-rulada-pui.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-rulada-pui.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 10:04:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[boia]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[reteta zilei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rulada de pui]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63703</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de rulada de pui din: piept de pui, sare, apa si boia. Ingrediente: 2 piept de pui 2 linguri cu varf de sare 100 ml apa 3 linguri boia &#160; Mod de preparare: Piepturile de pui se taie pe jumatate, se freaca bine cu sare,  se pun intr-un castron si se adauga apa. Castronul se acopera cu folie de plastic si se tine la frigider 24 ore. Pe o folie de plastic se imprastie boia, se pun doua jumatati de piept, se ruleaza astfel incat sa se formeze un cilindru si se leaga strans la capete cu o sfoara. La fel se procedeaza si cu celelalte doua jumatati. Se fierb intr-o cratita cu apa timp de 45 minute si se servesc dupa ce s-au racit complet. Se pastreaza la frigider pana la consumare. Rulada de pui Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-rulada-pui.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui cu măsline şi curcuma</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-masline-curcuma.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-masline-curcuma.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 09:06:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[curcuma]]></category>
		<category><![CDATA[lime]]></category>
		<category><![CDATA[masline]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui cu masline si curcuma]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[supa concentrata de legume]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63694</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pui cu masline si curcuma din: pui, masline, lime, curcuma, supa concentrata de legume, usturoi, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 pui mare 20 măsline cu sâmburi 2 lime 1 linguriţă rasă curcuma 200 ml supă concentrată de legume 4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel sare piper &#160; Mod de preparare: Curăţă puiul de piele, taie-1 bucăţi mari şi pune-le într-o cratiţă cu pereţi înalţi. Clăteşte măslinele în apă rece şi pune-le peste pui, împreună cu supa concentrată rece, curcuma, usturoiul necurăţat şi zdrobit uşor, zeama de la o lime, cea de-a doua lime tăiată felii, sare şi piper, după gust. Pune cratiţa pe foc foarte mic, acoperă cu un capac şi lasă totul să fiarbă încet 10 minute. îndepărtează capacul, adaugă pătrunjelul tocat şi fierbe sosul în continuare până când scade la jumătate. Serveşte preparatul fierbinte. Pui cu măsline şi curcuma Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-masline-curcuma.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Supa de linte cu piept de pui</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-linte-piept-pui.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-linte-piept-pui.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 04:03:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei iute]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[chimen]]></category>
		<category><![CDATA[curcuma]]></category>
		<category><![CDATA[file de piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[foi de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[iaurt]]></category>
		<category><![CDATA[linte rosie]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii decojite]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[suc de limetta]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[supa de linte cu piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[supa de pui]]></category>
		<category><![CDATA[supe]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63621</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de supa de linte cu piept de pui din: ardei iute, ceapa, usturoi, ulei de masline, file de piept de pui, curcuma, chimen, foi de dafin, rosii decojite, linte rosie, supa de pui, sare, piper, suc de limetta si iaurt. Ingrediente: 1 ardei iute rosu 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 400 g file de piept de pui 1 lingurita de curcuma 2 lingurite de chimen macinat 2 foi de dafin 1 conserva rosii decojite (circa 400 g) 200 g linte rosie 1,25 l supa de pui sare piper suc de la 1 limetta 3 linguri de iaurt &#160; Mod de preparare: Se toaca ardeiul iute. Se toaca usturoiul si ceapa. Se incinge uleiul intr-o oala mare; se calesc ardeiul iute, usturoiul si ceapa circa 5 minute. Se taie fasii pieptul de pui. Se asaza in oala si se rumeneste. Se adauga curcum, chimen si foile de dafin si se mai calesc 1-2 minute. Se adauga la carnea rosii, lintea si supa; se dau intr-un clocot. Se reduce focul si se lasa sa fiarba supa la foc moale circa 15 minute. Se sareaza si se pipereaza; se adauga suc de limette. Iaurtul [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-linte-piept-pui.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tajine de pui cu lămâie şi măsline</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tajine-pui-lamaie-masline.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tajine-pui-lamaie-masline.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 09:40:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[curry]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[masline verzi]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[tajine]]></category>
		<category><![CDATA[tajine de pui cu lamaie si masline]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline extravirgin]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63586</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de tajine de pui cu lamaie si masline din: pui, masline verzi, lamaie, usturoi, coriandru, curry, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 1,5 kg pui 500 g măsline verzi, fără sâmburi 1 lămâie 3 căţei de usturoi 1/2 pahar cu apă 2 linguri coriandru tocat mărunt 1 linguriţă curry 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare piper &#160; Mod de preparare: Curăţă puiul, taie-1 bucăţi şi pune-1 într-o tigaie mare cu ulei încins. Rumeneşte uşor bucăţile de pui pe toate părţile, apoi adaugă lămâia curăţată de coajă şi tăiată bucăţi, măslinele, coriandrul, praful de curry, usturoiul curăţat şi tăiat felii, sare şi piper, după gust. Toarnă apa şi, când începe să clocotească, micşorează flacăra. Acoperă cu un capac şi lasă să fiarbă circa o oră la foc mic. Serveşte preparatul fierbinte. Tajine de pui cu lămâie şi măsline Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tajine-pui-lamaie-masline.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Rulouri de pui cu măsline verzi</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulouri-pui-masline-verzi.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulouri-pui-masline-verzi.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 22:14:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[busuioc]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[curcan]]></category>
		<category><![CDATA[file de piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[maghiran]]></category>
		<category><![CDATA[masline verzi]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rulouri de pui cu masline verzi]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63548</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de rulouri de pui cu masline verzi din: file de piept de pui, masline verzi, usturoi, lamaie, ulei de masline, maghiran, busuioc si cimbru. Ingrediente: 500 g file de piept de pui sau curcan 200 g măsline verzi 1 căpăţână de usturoi 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline maghiran busuioc cimbru &#160; Mod de preparare: Spălaţi carnea, o usucaţi folosind un şervet curat şi o tăiaţi în patru felii subţiri, pe care le bateţi cu ciocanul pentru şniţele şi le presăraţi cu condimente după gust. Între timp, curăţaţi măslinele de sâmburi. Le pasaţi în blender împreună cu 1 lingură de ulei şi usturoiul, în prealabil curăţat. Acriţi pasta obţinută cu zeamă de lămâie după gust. Este bine să foloseşti măsline desărate sau să le desăraţi prin opăriri repetate. Repartizaţi pasta de măsline pe fiecare dintre bucăţile de carne. Le rulaţi şi le prindeţi cu scobitori sau le legaţi cu sfoară. Aşezaţi rulourile într-un vas cu puţină apă şi le introduceţi în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu, pentru 40 – 45 de minute. Le serviţi fie calde, la felul principal, fie reci, ca aperitive. Rulouri de pui cu măsline verzi Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulouri-pui-masline-verzi.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Budincă de pui cu ceapă şi migdale</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 20:14:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[budinca de pui cu ceapa si migdale]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[foi de placinta]]></category>
		<category><![CDATA[frunze de rucola]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[margarina]]></category>
		<category><![CDATA[migdale]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[piper alb]]></category>
		<category><![CDATA[praf de scortisoara]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sofran]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de arahide]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63520</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de budinca de pui cu ceapa si migdale din: pui, foi de placinta, ceapa, oua, ulei de arahide, margarina, migdale, praf de scortisoara, sofran, ghimbir, coriandru, sare, piper alb si frunze de rucola. Ingrediente: 1 pui (circa 1 kg) 12 foi de plăcintă, foarte subţiri 5 cepe albe 4 ouă 4 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 100 g margarină 200 g migdale 2 linguriţe praf de scorţişoară 1 vârf de cuţit şofran 1 linguriţă praf de ghimbir 1 legătură coriandru proaspăt sare, piper alb pentru decor: frunze de rucola &#160; Mod de preparare: Pune puiul întreg la fiert într-o oală cu apă cu sare, adău­gând condimente după gust. Intre timp, curăţă şi toacă mărunt cepele, pune-le într-o cratiţă mare cu ulei şi sotează-le la foc mediu. Adaugă ghimbirul, şofranul şi scorţişoara; sărează după gust şi piperează, adaugă puţină apă şi fierbe-le până când se dizolvă şofranul şi ceapa s-a înmuiat. Scurge puiul, lasă-1 să se răcorească, dezosează-1 şi toacă mărunt carnea cu un cuţit. Incorporează ceapa în tocătura de carne şi lasă amestecul să se răcească. Bate ouăle, adaugă coriandrul tocat, un praf de sare şi piper, toarnă-le peste carne şi amestecă bine. Imparte compoziţia [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Placinta Jamaicana</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-jamaicana.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-jamaicana.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 07:32:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[ardei iute]]></category>
		<category><![CDATA[carne de vita]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi branza]]></category>
		<category><![CDATA[creveti]]></category>
		<category><![CDATA[curcuma]]></category>
		<category><![CDATA[fructe de mare]]></category>
		<category><![CDATA[homari]]></category>
		<category><![CDATA[jamaica]]></category>
		<category><![CDATA[legume]]></category>
		<category><![CDATA[placinta]]></category>
		<category><![CDATA[placinta jamaicana]]></category>
		<category><![CDATA[praf de curri]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete traditionale]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[vita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63270</guid>
		<description><![CDATA[Aceasta placinta coapta pe amandoua partite, cu margini ondulate si umplutura savuroasa, este originara din Jamaica, asa cum spune si numele, dar se prepara in multe alte insule din zona Caraibilor, de unde s-a raspandit pe tot continentul nord-american, devenind foarte populara. Asemanatoare ca aspect cu pateurile din Anglia sau cu empanada din America de Sud, aceasta placinta este mai grea, avand o umplutura mai consistenta. In mod traditional, placinta jamaicana se facea cu carne de vita tocata si condimentata, asezonata cu praf de curry si curcuma si continea si ardei iuti tocati marunt. Este o mancare foarte iute, fiind nu doar satioasa, ci si foarte placuta la gust. Nici nu este de mirare, pentru ca, avand o reteta atat de simpla, in ultimii ani s-au creat o multime de variante de placinta jamaicana, inclusiv cea cu pui, cu fructe de mare, in special creveti sau homari, precum si o versiune vegetariana, care se umple cu cartofi si branza sau cu diferite amestecuri de legume. In Jamaica si in celelalte insule din Caraibe, aceasta placinta este cea mai populara mancare de consumat pe strada, intrecand cu mult hamburgerii si pizza, in ciuda puternicei influente americane. Placinta Jamaicana Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/placinta-jamaicana.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui la cuptor cu măsline şi cartofi</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cuptor-masline-cartofi.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cuptor-masline-cartofi.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 07:18:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[masline]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui la cuptor cu masline si cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rozmarin]]></category>
		<category><![CDATA[salvie]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62897</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pui la cuptor cu masline si cartofi din: pui, cartofi, masline, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rozmarin si salvie. Ingrediente: 2 pui mici (a 800 g) 800 g cartofi mici roşii 100 g măsline negre (fără sâmburi) 4 linguri ulei de măsline sare piper 2 căţei de usturoi 1 fir rozmarin 1 fir salvie &#160; Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180°C. Se spală puii, se şterg şi se taie jumătăţi. Se spală cartofii, se decojesc şi se taie felii. Se aşază într-o formă unsă împreună cu măslinele şi se adaugă 2 linguri de ulei de măsline, sare şi piper; se amestecă. Jumătăţile de pui se sărează şi se piperează pe toate părţile şi se stropesc cu 1 lingură de ulei de măsline. Se aşază peste cartofi cu partea cu pielea în sus şi se coc la cuptor cca 55 de minute, până se rumenesc. în acest timp se mai întorc din când în când cartofii. Se curăţăusturoiul şi se taie felii. Se rup frunzuliţele de verdeaţă şi se toacă; se amestecă împreună cu usturoiul şi restul de ulei de măsline. In timpul ultimelor 10 minute de coacere puiul se unge cu acest amestec; restul [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cuptor-masline-cartofi.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui cubanez cu masline si capere</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cubanez-masline-capere.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cubanez-masline-capere.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 04:02:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei grasi]]></category>
		<category><![CDATA[capere]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[chimen]]></category>
		<category><![CDATA[masline]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui cubanez cu masline si capere]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[stafide]]></category>
		<category><![CDATA[supa de legume]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vina]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62874</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pui cubanez cu masline si capere din: ceapa, usturoi, ardei grasi, masline, piept de pui, ulei de masline, rosii, capere, stafide, supa de legume,vina, sare, piper, chimen si zahar. Ingrediente: 2 cepe 2 catei de usturoi 200 g ardei grasi rosii copti 80 g masline umplute cu ardei 4 fileuri de piept de pui (a circa 120 g) 4 linguri de ulei de masline 1 conserva de rosii decojite (850 ml) 4 linguri de capere (de la borcan) 4 linguri de stafide 100 ml supa de legume 100 ml vin alb sau supa sare piper chimen zahar &#160; Mod de preparare: Se toaca usturoiul; ceapa se taie felii. Se lasa sa se scurga ardeii si maslinele. Ardeii se taie fasii, iar maslinele, felii. Se spala puiul se sterge, se taie cuburi de circa 1-1/2 cm. Se incinge uleiul intr-o tigaie cu pereti inalti sau in wok. Se calesc ceapa si usturoiul circa 3 minute. Se adauga cuburile de carne si se mai prajesc circa 3 minute, amestecand. Se adauga rosiile, ardeiul gras, caperele si stafidele. Se toarna supa si vin alb; se lasa sa fiarba la foc moale circa 5 minute. Se condimenteaza preparatul cu sare, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-cubanez-masline-capere.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pulpe de pui cu fasole şi ceapă roşie</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulpe-de-pui-cu-fasole-si-ceapa-rosie.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulpe-de-pui-cu-fasole-si-ceapa-rosie.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 15:42:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[bulion]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa rosie]]></category>
		<category><![CDATA[fasole uscata]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel verde]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pulpe de pui]]></category>
		<category><![CDATA[pulpe de pui cu fasole si ceapa rosie]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[supa de pui]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin rosu]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63149</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de pulpe de pui cu fasole si ceapa rosie din: pulpe de pui, sare, piper, fasole uscata, bulion, vin rosu, supa de pui, ceapa rosie, usturoi si patrunjel verde. Ingrediente: 4 pulpe de pui sare piper 400 g fasole uscata 450 g bulion (de casa) 200 ml vin rosu 200 ml supa de pui 150 g ceapa rosie 6 catei de usturoi 1 fir de patrunjel verde &#160; Mod de preparare: Speli pulpele şi le freci cu sare şi piper. Pui fasolea la înmuiat cu o zi înainte. A doua zi, strecori fasolea şi o pui într-un vas mai mare, termorezistent, în care pui puţin ulei. Peste stratul de fasole, aşezi pulpele condimentate şi le acoperi cu rondele de ceapă roşie şi cu usturoiul pisat. Torni mai apoi supa de pui, vinul şi bulionul şi presari pătrunjelul verde tocat. Acoperi tava cu folie şi o pui la cuptorul preîncălzit la 200  grade Celsius, pentru 100 de minute. La sfârşit, dai jos folia şi mai laşi încă 10 minute. Aranjezi pe o farfurie pulpele de pui, fasolea, rondele de ceapă roşie şi firul de pătrunjel verde. Pulpe de pui cu fasole şi ceapă roşie Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulpe-de-pui-cu-fasole-si-ceapa-rosie.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Piept de pui cu sos curry</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-curry.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-curry.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:34:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[alune]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[concentrat de pui]]></category>
		<category><![CDATA[iaurt]]></category>
		<category><![CDATA[migdale]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui cu sos curry]]></category>
		<category><![CDATA[pudra de curry]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63077</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de piept de pui cu sos curry din: iaurt, pudra de curry, ulei, piept de pui, unt, ceapa, migdale sau alune, concentrat de pui si patrunjel. Ingrediente: 500 g iaurt, bine inchegat 3 linguri pudra de curry amestecata cu 3 linguri ulei 3 bucati piept de pui, taiat cuburi mici 50 g unt 2 cepe, taiate felii 50 g migdale sau alune, maruntite 200 ml concentrat de pui, obtinut dintr-un cub frunze de patrunjel, pentru servit &#160; Mod de preparare: Se amestecă 300 g iaurt cu două linguri din pasta de curry şi se adaugă carnea de pui în acest amestec. Se pune carnea într-o tavă şi se dă la cuptor timp de 15 min, până când se rumeneşte şi se pătrunde, întorcând o singură dată. Intre timp, se topeşte untul într-un vas şi se prăjeşte ceapa timp de 10 min, până când se înmoaie. Se adaugă migdalele sau alunele şi pasta de curry rămasă. Se tine pe foc încă 5 min. Se adaugă concentratul de pui, iaurtul rămas (cele 200 g) şi carnea friptă şi se încălzeşte foarte bine întregul amestec îna­inte de a se servi. Piept de pui cu sos curry Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-curry.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pate de ficat de pui cu crostini</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pate-ficat-pui-crostini.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pate-ficat-pui-crostini.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 08:53:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[aperitive]]></category>
		<category><![CDATA[castane]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[coaja de lamaie rasa]]></category>
		<category><![CDATA[ficatei de pui]]></category>
		<category><![CDATA[paeritiv]]></category>
		<category><![CDATA[pate]]></category>
		<category><![CDATA[pate de ficat de pui cu crostini]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb]]></category>
		<category><![CDATA[vinars]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62985</guid>
		<description><![CDATA[Se spală şi se şterg 300 g ficăţei de pui; se îndepărtează grăsimea şi pieliţele. Se toacă 100 g castane (fierte, împachetate la vacuum). Se toacă 1 ceapă şi 2 căţei de usturoi. Se încing 4 linguri unt şi se călesc ceapa şi usturoiul. Se adaugă ficăţeii şi se prăjesc 2-3 min. Se adaugă castanele, 1/2 linguriţă cimbru uscat, 1/2 linguriţă de coajă de lămâie rasă, 5 linguri de vin alb şi 1 lingură de vinars. Se lasă să fiarbă la foc moale cca 10 min., până ce se evaporă tot lichidul. Se lasă să se răcească. Se pasează şi se înglobează 200 g unt moale, sare şi piper. Pateul se aşază într-un borcan, se închide ermetic şi se dă la frigider cel puţin 5 ore. Se serveşte cu felii de pâine prăjită şi cimbru uscat. Pate de ficat de pui cu crostini Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pate-ficat-pui-crostini.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ciorba de varza acra</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-varza-acra.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-varza-acra.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 06:54:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[carnat de casa afumat]]></category>
		<category><![CDATA[carne de porc]]></category>
		<category><![CDATA[carne de pui]]></category>
		<category><![CDATA[carne de vita]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba de varza acra]]></category>
		<category><![CDATA[ciorbe]]></category>
		<category><![CDATA[mazare]]></category>
		<category><![CDATA[morcov]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[pasta de tomate]]></category>
		<category><![CDATA[pastarnac]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[porc]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[varza acra]]></category>
		<category><![CDATA[vita]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de varza]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62950</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de ciorba de varza acra din: varza acra, carne de porc, carne de vita, carne de pui, carnat de casa afumat, orez, mazare, ceapa, morcov, pastarnac, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper si zeama de varza. Ingrediente: 1/2 capatana de varza acra 1/4 carne de porc 1/4 carne de vita 1/4 carne de pui 1 fir carnat de casa afumat 1 lingura orez 1 lingura mazare ceapa morcov pastarnac 1 lingura pasta de tomate 1 legatura patrunjel sare piper zeama de varza (in functie de preferinte) &#160; Mod de preparare: Cureţi legumele şi le tai în bucăţele. Tai şi varza şi carnea tot în bucatele. Pui carnea la fiert cu puţină sare. După ce iei spuma, adaugi ceapa, morcovul, mazărea, păstârnacul şi, la urmă, orezul şi le laşi să fiarbă. Când sunt aproape gata, pui o lingură de pastă de tomate, cârnatul tăiat bucăţele şi zeama de varză, înainte de a stinge focul, presari verdeaţă tocată mărunt. Ciorba de varza acra Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/ciorba-varza-acra.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Salată de cartofi cu copane de pui</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salata-de-cartofi-cu-copane-de-pui.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salata-de-cartofi-cu-copane-de-pui.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 09:28:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[boia]]></category>
		<category><![CDATA[castravete]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[copanele de pui]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[grasime]]></category>
		<category><![CDATA[mustar iute]]></category>
		<category><![CDATA[otet de vin alb]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[pesmet]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[salata]]></category>
		<category><![CDATA[salata de cartofi cu copane de pui]]></category>
		<category><![CDATA[salate]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de rapita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62797</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de Salată de cartofi cu copane de pui din: ceapa, supa, otet de vin alb, piper, mustar iute, copanele de pui, oua, boia, faina, pesmet, grasime, castravete si ulei de rapita. Ingrediente: 1 ceapă cca 125 ml supă 3-4 linguri oţet de vin alb piper 1 linguriţă muştar iute 4 copănele de pui 2 ouă 1 vârf de cuţit boia cca 50 g făină cca 150 g pesmet 1 kg grăsime pentru fritat 1 castravete 4 linguri ulei de rapiţă &#160; Mod de preparare: Se spală cartofii şi se fierb în apă cu sare cca 30 min. Se decojesc apoi şi se taie felii. Se curăţă şi se toacă ceapa. Se dă în fiert supa cu oţet; se adaugă ceapă, sare, piper şi muştar. Se toarnă peste feliile de cartofi şi se lasă să se pătrundă cca 20 min. Se spală copănelele, se şterg şi se taie în două pe articulaţie (eventual se îndepărtează pielea). Se bat ouăle cu sare, piper şi boia. Se tăvălesc bucăţile de carne mai întâi prin făină, apoi prin ou şi în final prin pesmet. Se fritează în porţii succesive de cca 10-12 min., până se rumenesc. Se lasă să se scurgă pe [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salata-de-cartofi-cu-copane-de-pui.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui marocan</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-marocan.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-marocan.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 19:43:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei gras]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[frunze de telina]]></category>
		<category><![CDATA[masline]]></category>
		<category><![CDATA[pasta de rosii]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui marocan]]></category>
		<category><![CDATA[pulpe de pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[seminte de chimen]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[stafide]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62750</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pui marocan din: pulpe de pui, ceapa, frunze de telina, ardei gras, rosii, seminte de chimen, stafide, masline, pasta de rosii, cartofi, smantana, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe mici de pui 2 cepe 2 legături frunze de ţelină 1 ardei gras 2 roşii 1 lingură seminţe de chimen 100 g stafide 100 g măsline 4 linguri pastă de roşii 4 cartofi 4 linguri smântână piper sare &#160; Mod de preparare: Curăţaţi pulpele de pui de pieliţă, le spălaţi şi le aşezaţi într-o tavă mare. Curăţaţi şi spălaţi ceapa, frunzele de ţelină şi ardeiul. Tăiaţi ceapa mărunt, ardeiul în cubuleţe, iar verdeaţa mărunt. Decojiţi roşiile şi le tăiaţi în cubuleţe. Puneţi legumele, stafidele şi măslinele peste pulpe, presăraţi chimen şi sare după gust, apoi turnaţi pasta de roşii dizolvată în 200 ml apă. Acoperiţi tava cu folie de aluminiu şi o daţi la cuptor, la foc potrivit, pentru 30 de minute. Îndepărtaţi folia de aluminiu, stropiţi pulpele cu sosul din tavă şi lăsaţi tava la cuptor pentru încă 25 de minute fără să o acoperiţi, pentru ca sosul şi puiul să se rumenească. În timp ce puiul este la cuptor, spălaţi cartofii, îi înţepaţi cu furculiţa [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-marocan.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Pui în must alb</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-must-alb.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-must-alb.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 14:50:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[boia dulce]]></category>
		<category><![CDATA[cimbru]]></category>
		<category><![CDATA[must]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui in must alb]]></category>
		<category><![CDATA[pulpe superioare]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[supa de carne]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de lamaie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62719</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pui in must alb din: pulpe superioare, must, supa de carne, ulei de masline, smantana, zeama de lamaie, sare, piper, boia dulce si cimbru. Ingrediente: 1 kg pulpe superioare 400 ml must alb 200 ml supă de carne sau apă 3 linguri ulei de măsline 1 lingură smântână zeama de la 1/2 de lămâie sare piper boia dulce cimbru &#160; Mod de preparare: Spălaţi bine pulpele şi, dacă preferaţi, le tăiaţi în bucăţi mai mici. Frecaţi foarte bine carnea cu sare, piper şi boia dulce. Aşezaţi puiul într-o tavă mică şi înaltă, turnaţi mustul, zeama de lămâie, supa, uleiul, presăraţi cimbru din belşug şi daţi la cuptor pentru 1 oră (carnea trebuie să fie bine rumenită şi foarte pătrunsă). Strecuraţi sosul, îl potriviţi de sare, îl puneţi câteva minute pe foc, îl amestecaţi cu smântâna şi îl serviţi în sosieră. Pui în must alb Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pui-must-alb.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

