<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Restaurante de Lux &#187; peste</title>
	<atom:link href="http://www.restaurantedelux.ro/tag/peste/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.restaurantedelux.ro</link>
	<description>...unde gătitul e o artă</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Feb 2012 18:46:38 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.5</generator>
<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Pane de salau cu garnitura</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pane-de-salau-cu-garnitura.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pane-de-salau-cu-garnitura.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 09:45:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[boia]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[file de salau]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[pane]]></category>
		<category><![CDATA[pane de salau cu garnitura]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[pesmet]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[salata verde]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63780</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pane de salau cu: sare, piper, pesmet, boia, usturoi, ulei, oua, cartofi, salata verde, patrunjel. Ingrediente: 800 g file de şalău sare piper pesmet picant cu boia şi usturoi ulei pentru prăjit 3-4 ouă Ingrediente garnitură: 800 g cartofi o căpăţână usturoi salată verde o legătură pătrunjel Mod de preparare: Se condimentează cu sare şi piper bucăţile de file.Separat, se bat ouăle si se pune pesmetul într-un bol. Se feliază şalăul şi apoi se trece prin pesmet-ou-pesmet. Se prăjesc bucăţile de şalău în uleiul încins în prealabil si se lasă să se scurgă pe un şervet absorbant de bucătărie. Se curăţă cartofii, se spală şi se feliază. Se scurg de apă, se freacă cu sare si cu usturoi pisat si se prăjesc în uleiul în­cins. Şalăul pane se serveşte cu garnitura de cartofi si cu salată. Se ornează cu pătrunjel. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pane-de-salau-cu-garnitura.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Budinca de peste</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-peste.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-peste.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 08:40:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[branza de vaci]]></category>
		<category><![CDATA[budinca de peste]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de peste afumat]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel verde]]></category>
		<category><![CDATA[pesmet]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63844</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de budinca de peste din: cartofi, fileuri de peste afumat, lapte, branza de vaci, lamaie, unt, pesmet, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 5-6 cartofi 5-6 fileuri de peste afumat 200 ml lapte 100 g branza de vaci 1 lamaie 75 g unt 2 linguri cu pesmet patrunjel verde sare piper &#160; Mod de preparare: Fierbe cartofii in coaja, in apa cu sare. Curata-i, zdrobeste-i cu furculita, apoi amesteca-i usor cu branza de vaci, laptele si un praf de sare si piper. Unge o forma termorezistena cu unt si tapeteaz-o cu pesmet. Pune amestecul de branza si cartofi. Din loc in loc, pune cate o bucata de peste si o felie de lamaie. Deasupra asaza restul de unt taiat cubulete si lasa la cuptor la foc moderat, 30 de minute. Budinca de peste Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-peste.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>File de peşte in crusta de cartofi cu mustar</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/file-peste-crusta-cartofi-mustar.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/file-peste-crusta-cartofi-mustar.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 11:47:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[cartofi]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[file de peste in crusta de cartofi cu mustar]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de peste]]></category>
		<category><![CDATA[hrean]]></category>
		<category><![CDATA[mustar]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63727</guid>
		<description><![CDATA[O retetea de file de peste in crusta de cartofi cu mustar din: cartofi, ceapa verde, unt, sare, piper, hrean, mustar, fileuri de peste, supa sau vin alb. Ingrediente: 4 cartofi 4 cepe verzi 4 lingurite unt sare piper 2 lingurite cu hrean ras (de la borcan) 4 lingurite mustar 4 fileuri de peste (a circa 200 g) 300 ml supa sau vin alb &#160; Mod de preparare: Se decojesc cartofii, se spală şi se rad pe răzătoarea mare. Se spală într-o strecurătoare, sub jet de apă; se lasă să se scurgă; se aşază pe un prosop şi se şterg. Ceapa verde se taie rondele. Se încinge untul şi se călesc ceapa verde şi cartofii. Se sărează, se piperează şi se ia vasul de pe foc. In compoziţia de cartofi se înglobează hreanul şi muştarul. Se încinge cuptorul la 200 °C. Peştele se sărează şi se piperează. Se aşază într-o formă unsă şi se ung cu compoziţia de cartofi; se toarnă supă sau vin şi se coc la cuptor cca 15-20 minute. File de peşte in crusta de cartofi cu mustar Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/file-peste-crusta-cartofi-mustar.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Retete delicioase: Ştiucă umplută</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-stiuca-umpluta.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-stiuca-umpluta.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 06:58:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[coaja de lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[miez de paine inmuiat in lapte]]></category>
		<category><![CDATA[nucsoara]]></category>
		<category><![CDATA[ou]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel verde]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[stiuca]]></category>
		<category><![CDATA[stiuca umpluta]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[vin]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63597</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de stiuca umpluta din: stiuca, ulei, ceapa, miez de paine inmuiat in lapte, patrunjel verde, ou, sare, piper, coaja de lamaie sau nucsoara rasa si vin. Ingrediente: 1 ştiucă 100 ml ulei 1 ceapă miez de pâine înmuiată în lapte (cam 3 felii) 1 legătură pătrunjel verde tocat 1 ou sare piper puţină coajă de lămâie sau nucşoară rasă puţin vin &#160; Mod de preparare: Spălaţi peştele şi începeţi să-l preparaţi. Trageţi pielea ştiucii de la cap şi o rulaţi uşor pe măsură ce o desprindeţi de carne. Apoi carnea o tocaţi mărunt şi turnaţi ulei în tigaie. Puneţi ceapa tocată la prăjit, iar separat, amestecaţi carnea cu miezul de pâine înmuiat în lapte şi cu pătrunjelul tocat mărunt. Adăugaţi oul, sarea, piperul, puţină coajă de lămâie sau nucşoară rasă. Umpleţi pielea de ştiucă şi o puneţi la fiert în apă potrivit de sărată. Adăugaţi puţin vin şi oasele scoase de la peşte. Fierbeţi 2 ore. Scoateţi peştele, îl aşezaţi pe o farfurie lungă, iar zeama lui o treceţi prin sită, după care o turnaţi peste peşte. Serviţi ştiuca rece, cu felii de lămâie, cartofi natur şi morcovi fierţi. Ştiucă umplută Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-stiuca-umpluta.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tarta cu praz si somon afumat</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-praz-somon-afumat.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-praz-somon-afumat.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 06:54:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[fulgi de ovaz]]></category>
		<category><![CDATA[nucsoara]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[praz]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sare cu verdeturi]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[somon afumat]]></category>
		<category><![CDATA[suc de lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[tarta cu praz si somon afumat]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63541</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de tarta cu praz si somon afumat din: faina, fulgi de ovaz, sare cu verdeturi, unt, somon afumat, praz, ceapa verde, oua, smantana, sare, piper, nucsoara si suc de lamaie. Ingrediente: 1 ceasca de faina 1 ceasca de fulgi de ovaz 1/2 lingurita de sare cu verdeturi 150 g unt 30 g somon afumat 400 g praz 200 g ceapa verde 3 oua 8 linguri de smantana sare piper nucsoara suc de lamaie &#160; Mod de preparare: Se frământă un aluat din făină, fulgi de ovăz, sare cu verdeaţă, 120 g unt şi 2 linguri apă rece; se lasă la frigider cca 60 min. Se taie făşii somonul. Se cu­răţă prazul şi se taie fâşii pe lung. Ceapa verde se taie ron­dele. Se topesc într-o cratiţă 30 g unt şi se călesc prazul şi cea­pa verde cca 5 min. Se ia vasul de pe foc şi se lasă să se ră­cească legumele. Se bat ouăle cu smântână; se adaugă compoziţia de praz şi somonul; se condimenteaza cu sare, piper si un praf de nucsoara. Se adauga putin suc de lamaie, dupa gust. Se incinge cuptorul la 200C. Pe planseta tapetata cu faina se intinde o foaie de aluat [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-praz-somon-afumat.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Bucătăria Araba</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bucataria-araba.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bucataria-araba.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 22:36:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[beduini]]></category>
		<category><![CDATA[bucataria araba]]></category>
		<category><![CDATA[carne de miel]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[conopida]]></category>
		<category><![CDATA[despre bucataria araba]]></category>
		<category><![CDATA[fasole]]></category>
		<category><![CDATA[gastronomie]]></category>
		<category><![CDATA[kofta]]></category>
		<category><![CDATA[makloubeh]]></category>
		<category><![CDATA[miel]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[orez bukhari]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63552</guid>
		<description><![CDATA[Deseori vorbim despre bucătăria arabă fară să ţinem cont că aceasta închide în ea mul­tiple tradiţii şi culturi. Şi în cazul bucătăriei arabe, istoria, societatea şi modul de viaţă se reflectă în gastronomie. Când vorbim despre bucătăria arabă, ne gândim la desen şi la beduini, la climă toridă şi la ţinuturi neospita­liere, unde condiţiile de viaţă sunt vitrege. A vorbi despre bucătăria arabă înseamnă a investiga origi­nile unei bucătării fascinante, născute în corturi, dezvoltate în funcţie de schimburile comerciale cu cei întâlniţi de-a lungul unei vieţi de călătorii, în care spiritul de iniţiativă joacă un rol esenţial. Datorită vieţii nomade şi a ocupaţiei de că­pătâi, păstoritul, carnea de berbec este cel mai frecvent folosită în bucătăria arabă. Utilizarea condimentelor şi a ierburilor aromatice este rezul­tatul unui comerţ înfloritor, amestecul tipic arab fiind cunoscut sub denumirea de baharat, care e foarte picant şi se foloseşte şi astăzi, şi se prepară prin zdrobirea diverselor ingrediente, printre care coriandru, chimen, cuişoare, cardamom, scorţişoară, boia, piper şi ardei iute. Există, de asemenea, o întreagă paletă gastronomică dedi­cată Ramadanului când, după cum se ştie, se aju­nează de la răsăritul soarelui până la apus. Printre mâncărurile cele mai cunoscute sunt khushaf (preparat foarte nutritiv, pe bază [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bucataria-araba.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dieta Slim</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dieta-slim.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dieta-slim.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 03:34:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[alimente]]></category>
		<category><![CDATA[bauturi]]></category>
		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[cereale]]></category>
		<category><![CDATA[condimente]]></category>
		<category><![CDATA[dietă]]></category>
		<category><![CDATA[dieta slim]]></category>
		<category><![CDATA[diete]]></category>
		<category><![CDATA[fructe de mare]]></category>
		<category><![CDATA[fructe rpoaspete]]></category>
		<category><![CDATA[fructe uscate]]></category>
		<category><![CDATA[grasimi animale]]></category>
		<category><![CDATA[grasimi vegetale]]></category>
		<category><![CDATA[lactate]]></category>
		<category><![CDATA[leguminoase]]></category>
		<category><![CDATA[mancare gatita]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63341</guid>
		<description><![CDATA[In aceasta dieta nu conteaza cantitatea alimentelor, nici caloriile, conteaza doar echilibrul intre portiile care constituie mesele dumneavoastra. Se vor respecta cele 3 mese:mic dejun, pranz, cina O unitate alimentara reprezinta: - un aliment natural: un fruct, un iaurt; - un aliment asezonat: o salata cu sos light; - o mancare gatita Fiecare masa este alcatuita din trei unitati alimentare, din care una care sa contina proteine (in tabelul cu alimente, unitatea cu proteine este urmata de litera P) &#160; Regimul cuprinde trei faze: &#160; Faza I (3 saptamani)legume, slabit, slabire, dieta pentru slabit, dieta pentru slabire, -         3 unitati alimentare din zona verde -         Sau 2 unitati din zona verde+1 unitate din zona turcoaz -         Nici un aliment din zona rosie si violeta -         Obligatoriu 1 unitate alimentara din cele 3 trebuie sa contina proteine &#160; Faza II (3 saptamani) -         2 unitati alimentare din zona turcoaz+ 1 unitate din zona verde -         Sau 1 meniu din faza I -         Obligatoriu 1 unitate alimentara din cele 3 trebuie sa contina proteine -         De 2 ori pe saptamana (nu consecutiv) puteti manca 1 unitate din zona verde, 1 unitate din zona turcoaz si 1 unitate din zona rosie -         evitati [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dieta-slim.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ruladă cu peşte</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-peste.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-peste.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 07:42:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[dovlecei]]></category>
		<category><![CDATA[file de peste]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rulada cu peste]]></category>
		<category><![CDATA[sunca presata]]></category>
		<category><![CDATA[vinete]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63279</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de rulada cu peste din: sunca presata, dovlecei, vinete si file de peste. Ingrediente: 300 g şuncă presată tăiată felii subţiri 3 dovlecei tăiaţi felii subţiri pe lung şi prăjiţi 2 vinete tăiate pe lung felii subţiri şi prăjite 1/2 kg file peşte prăjit &#160; Mod de preparare: Într-o tavă de cozonac puneţi folie de aluminiu (sau celofan) să treacă peste marginile tăvii, iar peste foaia de aluminiu puneţi un rând de şuncă presată, care, de asemenea, să treacă peste marginile tăvii. Urmează 1 rând de dovlecei, 1 rând de vinete şi 1 rând de file de peşte prăjit. Continuaţi cu aceste ingrediente până se umple tava. La urmă puneţi 1 rând de file de peşte prăjit. Deasupra, adunaţi feliile de şuncă, la fel şi celofanul şi daţi la rece 5 – 6 ore. După ce s-a răcit, tăiaţi frumos rulada şi o serviţi decorată cu pătrunjel. Ruladă cu peşte Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-peste.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Borş de crap</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bors-crap.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bors-crap.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 07:23:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[ardei grasi]]></category>
		<category><![CDATA[bors]]></category>
		<category><![CDATA[bors de crap]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ciorba]]></category>
		<category><![CDATA[ciorbe]]></category>
		<category><![CDATA[crap]]></category>
		<category><![CDATA[leustean]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[pastarnac]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[rosii]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63268</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de bors de crap din: crap, apa, bors, ceapa, patrunjel, ardei grasi, rosii, pastarnac, sare, piper, leustean, patrunjel si orez. Ingrediente: 1 kg crap 1 l apa 1/2 l bors 2 cepe 1 radacina patrunjel 2 ardei grasi 2-3 rosii sau un pahar cu suc de rosii 1 pastarnac sare piper leustean patrunjel 1-2 linguri orez &#160; Mod de preparare: Cureţi peştele, îl speli bine, îl sărezi şi îl laşi într-o farfurie. Ai grijă să nu uiţi să îndepărtezi osul triunghiular de la capul peştelui, care este foarte amar. Cureţi ceapa şi o tai mărunt, după care o aşezi la foc cu apă. Când începe să clocotească, adaugi zarzavatul curăţat, spălat şi tocat mărunt şi orezui. După ce zarzavatul şi orezul sunt bine fierte, adaugi peştele. Când ciorba începe să clocotească, pui borşul fiert separat (cu spuma luată) şi roşiile fără pieliţe şi sâmburi, tăiate felii, sau, în lipsă, sucul de roşii. Potriveşti gustul de acru şi de sărat. Consumi borşul de peşte cu leuştean verde tocat mărunt, presărat deasupra. Borş de crap Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bors-crap.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Gravlax</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/gravlax.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/gravlax.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:27:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[boabe de piper]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de somon]]></category>
		<category><![CDATA[gravlax]]></category>
		<category><![CDATA[marar]]></category>
		<category><![CDATA[mustar dijon]]></category>
		<category><![CDATA[otet de vin alb]]></category>
		<category><![CDATA[ou]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare grunjoasa]]></category>
		<category><![CDATA[somon]]></category>
		<category><![CDATA[suedia]]></category>
		<category><![CDATA[ulei vegetal]]></category>
		<category><![CDATA[zahar extrafin]]></category>
		<category><![CDATA[zahar tos]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63094</guid>
		<description><![CDATA[Gravlax ilustreaza modul scandinav de preparare a somonului. Fileurile de peste sunt conservate intr-un amestec de sare, piper alb, zahar si marar si se taie in felii pentru a fi servite cu un sos dulce-acrisor din mustar, zahar si marar. Desi se crede adesea ca se face din somon afumat, el este conservat, de fapt, numai in sare. Gravlax a fost atestat prima oara in sec. XIV, in Suedia, unde se prepara astfel: pestele era ingropat in pamant cateva luni, in timpul iernii, cand apele erau inghetate si nu se putea pescui. Carnea fermenta, capatand un gust acrisor. Azi se foloseste o tehnica de presare a cate doua fileuri de peste sub o greutate, amestecul de sare menit conservarii fiind pus intre cele doua fileuri. Gravlax Ingrediente: 2 fileuri groase de somon (1kg), cu piele, dar curatate de solzi si dezosate amestecul de sare pentru conservarea pestelui: 125 g sare grunjoasa 65 g zahar extrafin 1 lingura boabe de piper zdrobite 6 linguri marar proaspat tocat, plus inca 2 linguri pentru sos: 1 lingura mustar Dijon 1 lingura otet de vin alb 1 lingura zahar tos 1 galbenus de ou 125 ml ulei vegetal 4 linguri marar proaspat sare piper [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/gravlax.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Painici umplute cu peste</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/painici-umplute-cu-peste.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/painici-umplute-cu-peste.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[drojdie]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[painici]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ton]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de lamaie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63065</guid>
		<description><![CDATA[O reteat delicioasa de painici umplute cu: peste, ton, ceapa, patrunjel, zeama de lamaie, faina, drojdie, zahar, apa, sare, piper. Ingrediente: 2 cutii cu ton bucăţi 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel 2 linguriţe cu zeamă de lămâie Ingrediente aluat: 300 g făină 1 cub de drojdie 1 linguriţă cu zahăr 100 ml apă 50 ml ulei sare piper Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă tonul cu pătrunjelul şi ceapa tocate mărunt. Stro­peşte cu zeamă de lămâie şi lasă la rece câteva minute să se întrepătrundă aromele. Separat, frământă un aluat din făină, zahăr, sare, drojdie dizolvată în apă călduţă şi ulei. Din aluat, întinde cercuri mari cam de 1 cm grosime. Pe fiecare cerc, pune umplutură de peşte. Pliază şi presează cu degetele. Rumeneşte-le în ulei şi scoate-le pe hârtie absorbantă. Serveşte-le cu salată. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/painici-umplute-cu-peste.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Peste in sos de smantana</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-in-sos-de-smantana.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-in-sos-de-smantana.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:30:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[busuioc]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[miere]]></category>
		<category><![CDATA[mustar]]></category>
		<category><![CDATA[pangasius]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63068</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de peste cu: unt, mustar, smantana, miere, lamaie, busuioc, sare. Ingrediente: 500 g file de pangasius Ingrediente sos:&#160; 50 g unt 50 g muştar 200 ml smântână dulce 1 lingură cu miere de albine 1 lămâie busuioc sare Mod de preparare: Taie fileurile de peşte pe jumătate. Condimentează-le cu sare şi stropeş­te-le cu puţină zeamă de lămâie. Separat, topeşte untul la foc mic. Adaugă muştarul, un praf de sare şi zeama de lămâie. Lasă să dea în 1-2 clocote, apoi adaugă mierea şi smântână. In sosul astfel obţinut, pune bucăţile de peşte şi lasă la cuptor aproximativ 35 de minute. Serveşte cât este cald, cu legume trase în unt. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-in-sos-de-smantana.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Escabeche</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escabeche.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escabeche.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 08:15:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[aperitiv]]></category>
		<category><![CDATA[aperitive]]></category>
		<category><![CDATA[avocado]]></category>
		<category><![CDATA[coaja de lime]]></category>
		<category><![CDATA[escabeche]]></category>
		<category><![CDATA[escabeche din ton]]></category>
		<category><![CDATA[file de ton]]></category>
		<category><![CDATA[fructe uscate]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[peste marinat]]></category>
		<category><![CDATA[peste prajit]]></category>
		<category><![CDATA[plante aromatice]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sos vinegreta]]></category>
		<category><![CDATA[suc de lime]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62673</guid>
		<description><![CDATA[Pentru escabeche, pestele trebuie mai intai prajit, iar dupa aceea marinat. Aceasta tehnica ce provine, probabil, de la mauri a patruns si in bucataria frantuzeasca, si apare mentionata chiar si in carti de bucate englezesti (caveach) din secolul XVII. In esenta, este o modalitate de conservare a pestelui, precum sararea, afumarea si uscarea. Pestele se prajeste in ulei sau pe gratar, iar dupa aceea se tine intr-o marinata pe baza de otet. Desi se poate incalzi, in mod traditional escabeche se serveste rece, ca prim fel sau ca aperitiv. In secolele trecute, se servea cu alimente dulci-acrisoare, precum fructele uscate, dar in bucataria moderns este insotit numai de un sos vinegreta si de plante aromatice. Escabeche din ton Ingrediente: 50 g file de ton taiat in cubulefe de 2,5 cm sucul si coaja de la 2 lime 1 lingura ulei de masline 1/2 avocado (taiat pe lungime) &#160; Mod de preparare: Puneti tonul intr-un vas din sticla sau ceramics. Turnati peste el sucul de lamaie si pe deasupra presarati coaja. La sfarsit stropiti pestele cu uleiul de masline. Pentru a servi acest fel de mancare, scoateti miezul din fructul de avocado si umpleti coaja cu tonul marinat. Escabeche din ton [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escabeche.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Peşte cu legume</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-legume.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-legume.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 08:18:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei gras]]></category>
		<category><![CDATA[dovlecel]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[peste cu legume]]></category>
		<category><![CDATA[piure de rosii]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[supa de legume]]></category>
		<category><![CDATA[telina]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb sec]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62450</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de peste cu legume din: peste, dovlecel, ardei gras, morcovi, telina, piure de rosii, supa de legume, vin alb sec, unt, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500 g peşte proaspăt 1 dovlecel 1 ardei gras roşu 2 morcovi 1 rădăcină ţelină 1 ceapă 200 ml piure de roşii 200 ml supă de legume 200 ml vin alb sec 50 g unt 50 ml ulei sare piper &#160; Mod de preparare: Tocaţi ceapa, o rumeniţi în unt amestecat cu puţin ulei. Adăugaţi legumele curăţate şi tăiate după preferinţă şi le căliţi împreună 1 – 2 minute, după care adăugaţi vinul, roşiile date prin sită şi supa de legume. Condimentaţi cu sare şi piper după gust. Separat, curăţaţi peştele de solzi şi de intestine, îl spălaţi şi îl porţionaţi. Alegeţi peşte mare, cu oase cât mai puţine (cod, ton). Săraţi după gust şi îl prăjiţi în ulei încins cam 15 – 20 de minute, până când se rumeneşte bine. Introduceţi bucăţile de peşte în cratiţa cu legume şi le lăsaţi la cuptor 10 minute ca să scadă sosul. Peşte cu legume Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/peste-legume.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Escargots au beurre d&#8217;ail</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escargots-au-beurre-d-ail.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escargots-au-beurre-d-ail.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 09:46:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[carne de melc]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[escargots au beurre dail]]></category>
		<category><![CDATA[melci]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62388</guid>
		<description><![CDATA[Melcii reprezinta pentru multi simbolul bucatariei traditionale frantuzesti si sunt, probabil, primul fel de mancare pe care doreste sa-l incerce orice calator strain venit in Franta in cautare de aventuri culinare. Totusi, pentru a aprecia gustul melcilor e necesara deprinderea. Maestrii bucatari mai inventivi au incercat sa foloseasca melcii pentru a crea retete noi, cu toate acestea, cei mai buni raman, indiscutabil, cei serviti foarte fierbinti, cu mult unt aromatizat cu usturoi. Melcii se fierb mai intai intr-o zeama facuta cu vin alb si ceapa salota, pana cand se inmoaie carnea. Apoi se pun la loc in cochiliile lor, care se umplu pana la marginea superioara cu unt aromatizat, adica unt frecat bine cu mult usturoi zdrobit si patrunjel. Ideal ar fi ca untul sa umple perfect cochilia, astfel incat carnea din interior sa fie pe deplin acoperita. Apoi, melcii se dau la cuptor sau se trag rapid la tigaie, pana ce untul se topeste si incepe sa sfaraie, fara a-si schimba culoarea. Pentru cei neinitiafi, gustul carnii de melc nu are nimic neobisnuit, ci este destul de neutru. Consistenfa este asemanatoare cu cea a scoicilor cu carnea ceva mai tare. Escargots au beurre d&#8217;ail Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/escargots-au-beurre-d-ail.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Somon glazurat cu taitei</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/somon-glazurat-taitei.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/somon-glazurat-taitei.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 08:47:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[fasole verde]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de somon]]></category>
		<category><![CDATA[muguri de bambus]]></category>
		<category><![CDATA[pasta miso]]></category>
		<category><![CDATA[paste]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[seminte de susan]]></category>
		<category><![CDATA[somon glazurat cu taitei]]></category>
		<category><![CDATA[taitei]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de floarea soarelui]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb sec]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62381</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de somon glazurat cu taitei din: pasta miso, fileuri de somon, fasole verde, taitei, muguri de bambus, vin alb sec, ulei de floarea soarelui, ceapa verde si seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri pasta miso 4 fileuri de somon 200 g fasole verde, taiata segmente 600 g taitei proaspeti cu ou, fierti 1 conserva muguri de bambus, scursi de lichid &#8211; poti inlocui cu sparanghel din conserva 6 linguri vin alb sec 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa verde, tocata 1 lingura seminte de susan &#160; Mod de preparare: Intr-un bol din porţelan sau sticlă, combină pasta miso cu vinul şi pune peştele la marinat 10 minute. Incinge 1 lingură ulei şi prăjeşte peştele 4 minute pe fiecare parte sau până când se rumeneşte uniform. Intr-un vas adâncit în mijloc &#8211; wok &#8211; încinge uleiul rămas şi sotează fasolea verde, ceapa verde şi seminţele de susan, amestecând continuu 3 minute. Adaugă marinata rămasă, 3 linguri de apă, tăiţeii şi mugurii de bambus şi continuă să ţii pe foc 2-3 minute. Porţionează în farfurii şi serveşte cu fileurile de somon aşezate deasupra. Somon glazurat cu taitei Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/somon-glazurat-taitei.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Şalău cu ciuperci</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salau-ciuperci.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salau-ciuperci.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 16:48:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[fileuri de salau]]></category>
		<category><![CDATA[foi de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[nucsoara]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[salau cu ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[smantana dulce]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb sec]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62312</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de salau cu ciuperci din: fileuri de salau, ciuperci, unt, faina, lapte, vin alb sec, smantana dulce, nucsoara, foi de dafin, ceapa, patrunjel, ulei, unt, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de salau 400 g ciuperci proaspete 50 g unt 2-3 linguri de faina 300 ml lapte 150 ml vin alb sec 300 ml smantana dulce 50 ml ulei de masline un varf de lingurita nucsoara rasa 2 foi de dafin 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 100 ml ulei 50 g unt pentru prajire sare piper &#160; Mod de preparare: Presăraţi fileurile de şalău cu sare şi piper, treceţi-le prin făină, apoi păjiţi-le 3-4 minute pe fiecare parte. Puneţi fileurile prăjite într-un vas ceramic. Adăugaţi ciupercile tăiate în feliuţe, vinul, smântână, nucşoara, foile de dafin, ceapa tocată mărunt, sare şi piper, după gust. Puneţi vasul la cuptor, la foc potrivit, şi coaceţi 40 de minute. Serviţi fileul de şalău cu ciuperci şi sos fierbinte. Ornaţi cu feliuţe de lămâie. Şalău cu ciuperci Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/salau-ciuperci.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Macrou cu salata de telina</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/macrou-salata-telina.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/macrou-salata-telina.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 15:52:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[iaurt gras]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[macrou]]></category>
		<category><![CDATA[macrou cu salata de telina]]></category>
		<category><![CDATA[morcov]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[telina]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62301</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de macrou cu salata de telina din: macrou, faina, telina, morcov, patrunjel, iaurt gras, ceapa, lamaie, ulei, sare si piper. Ingrediente: 8 fileuri de macrou 50 g faina 1 telina mica 1 morcov 1 legatura patrunjel 250 g iaurt gras 1 ceapa mica 1 lamaie 100 ml ulei sare piper &#160; Mod de preparare: Presăraţi fileurile de macrou cu sare şi piper, treceţi-le prin făină şi prăjiţi-le în uleiul încins până când se rumenesc bine pe ambele părţi. Pentru salată, curăţaţi ţelina, spălaţi-o şi daţi-o pe răzătoarea mare. Stropiţi ţelina rasă cu zeamă de lămâie şi puneţi-o într-un castron. Adăugaţi morcovul dat pe răzătoarea mare şi pătrunjelul tocat măriipt. Ceapa curăţată şi spălată tocaţi-o mărunt. Adăugaţi iaurtul, potriviţi de sare şi piper şi amestecaţi bine salata. Serviţi câte 2 fileuri de macrou la o porţie cu, salată de telină şi ornaţi cu feliuţe de lămâie. Macoru cu salata de telina Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/macrou-salata-telina.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Crap cu bere</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 08:40:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[bere blonda]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[crap]]></category>
		<category><![CDATA[crap cu bere]]></category>
		<category><![CDATA[cuisoare]]></category>
		<category><![CDATA[foi de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62265</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de crap cu bere din: crap, bere blonda, unt, ceapa, morcovi, foi de dafin, cuisoare, ghimbir, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 crap de circa 2 kg 800 ml bere blonda 50 g unt 1 ceapa mare 1 morcov mare 2 foi de dafin 4-5 cuisoare 100 g ghimbir 2 lamai sare piper &#160; Mod de preparare: Curăţaţi peştele de solzi, evisceraţi-l, spălaţi-l şi ştergeţi-l cu şerveţele absor­bante. Crestaţi-l pe o parte, la interva­le de 2-3 cm şi în crestături puneţi câte o jumătate de felie de lămâie. Presăraţi peştele cu sare şi piper, puneţi-l într-o tavă, pe hârtie de copt. Puneţi în tavă berea, ceapa şi morcovul tocate cât mai mărunt, foile de dafin, ghimbirul dat pe răzătoarea mică şi zeama de la o lămâie. Potriviţi de sare şi piper, apoi puneţi tava în cuptorul încins, la foc potrivit, pentru 40-45 de minute. Serviţi peştele cald stropit cu sosul din tavă şi ornaţi cu feliuţe de lămâie. Crap cu bere Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Retete delicioase: Penne cu sos de ton</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-penne-cu-sos-de-ton.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-penne-cu-sos-de-ton.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 17:09:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei gras]]></category>
		<category><![CDATA[busuioc]]></category>
		<category><![CDATA[paste]]></category>
		<category><![CDATA[penne]]></category>
		<category><![CDATA[penne cu sos de ton]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[ton in suc de tomate]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62196</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de penne cu sos de ton din: penne, ardei gras, usturoi, ulei de masline, ton in suc de tomate, piper, busuioc si sare. Ingrediente: 400 g penne 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 căţei de usturoi 4 linguri de ulei de măsline 1 conservă de ton în suc de tomate piper şi busuioc sare &#160; Mod de preparare: Fierbeţi pastele în apă cu sare şi cu 2 picături de ulei, timp de 10 minute, apoi le răsturnaţi în strecurătoare. Curăţaţi ardeiul, îl tăiaţi fâşii şi, împreună cu usturoiul le căliţi în ulei încins. Scurgeţi tonul, îl fărâmiţaţi cu furculiţa apoi aşezaţi ardeiul. Amestecaţi totul într-un bol şi condimentaţi. Penne cu sos de ton Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/retete-delicioase-penne-cu-sos-de-ton.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

