Posts Tagged ‘ orez ’

Pui umplut cu stafide

3 November 2011
Pui_umplut_cu_stafide.png

O reteta delicioasa de pui umplut cu stafide, sare, piper, unt, orez, sofran, usturoi, portocale, migdale, pesmet, salata verde, patrunjel. Ingrediente: un pui grill sare piper alb şi negru 80 g unt pentru uns Ingrediente umplutură: 100 g orez un praf şofran 200 g stafide 4-5 căţei usturoi 20 g unt topit 2 portocale...

Read more »

Mancare greceasca

3 November 2011
Mancare_greceasca.png

O reteta gustoasa de mancare greceasca din: carne de vita, sare, piper negru, patrunjel, miere, ceapa, orez, pasta de masline negre, ulei de masline, cimbru, chili, sofran, unt, legume, rosii, vin rosu. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită sare piper negru pătrunjel o lingură miere 2-3 cepe 250 g orez 50 g pastă...

Read more »

Retete de ciorbe si borsuri

2 November 2011
Retete de ciorbe si borsuri

Bors moldovenesc cu ciuperci O reteta delicioasa de bors cu ciuperci, varza, ardei, gogosar, ceapa rosie, cartofi, rosii, morcovi, marar, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci 500 g varză un ardei un gogoşar o ceapă roşie 3-4 cartofi 100 g roşii prunişoare 2 morcovi 2 legături mărar o căniţă orez 2… Citeste...

Read more »

Bors moldovenesc cu ciuperci

1 November 2011
Bors_moldovenesc_cu_ciuperci.png

O reteta delicioasa de bors cu ciuperci, varza, ardei, gogosar, ceapa rosie, cartofi, rosii, morcovi, marar, orez, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci 500 g varză un ardei un gogoşar o ceapă roşie 3-4 cartofi 100 g roşii prunişoare 2 morcovi 2 legături mărar o căniţă orez 2 linguri ulei sare piper 1...

Read more »

Budincă portugheză de orez

1 November 2011
Budinca_portugheza_de_orez

O reteta delicioasa de budinca portugheza de orez din: orez, lapte, unt, oua, zahar, migdale, faina si lamaie. Ingrediente: 100 g orez 250 ml lapte 30 g unt 3 ouă 120 g zahăr 50 g migdale 1 lingură faină albă 1 lămâie   Mod de preparare: Fierbe orezul 20 de minute în apă cu...

Read more »

Supa greceasca

1 November 2011
Supa_greceasca.png

O reteta delicioasa de supa greceasca din: piept de pui, telina, unt, ceapa, ardei verde, orez, sare, piper alb, oua, lamaie, smantana, patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui o ţelină 50 g unt o ceapă 1 ardei verde 100 g orez cu bobul lung sare piper alb 4 gălbenuşuri 2-3 lămâi 200 g...

Read more »

Orez marinăresc

31 October 2011
Orez_marinaresc

O reteta delicioasa de orez marinaresc din: orez, midii, ardei gras, supa concentrata de peste, ulei de masline extravirgin, usturoi si patrunjel. Ingrediente: 400 g orez 500 g midii 1 ardei gras verde 1,5 l  supă concentrată de peşte 4 linguri ulei de măsline extravirgin 2  căţei de usturoi câteva fire de pătrunjel  ...

Read more »

Cum se prepara Peste cu seminte de mustar (video)

31 October 2011
Cum se prepara Peste cu seminte de mustar (video)

O retea video despre cum se prepara peste cu mustar, un preparat indian, foarte aromat, rapid care poate fi servit cu garnitura de orez sau Chapati.   Ingrediente: Fish (firm variety) – 1/2 lb (approx 500 g) – cleaned Turmeric Powder – 1/4 tsp Salt – 1/4 tsp Mustard Oil – 3 Tbsp Onion...

Read more »

Retete delicioase: Paella

30 October 2011
Paella

O reteta delicioasa de paella din: orez, midii, scoici, creveti, langustine, calamari, ceapa, usturoi, mazare, ardei gras rosu, patrunjel, ulei de masline extravirgin, sofran, sare si piper. Ingrediente: 250 g orez cu bobul scurt (pentru risotto) 300 g midii 300 g scoici 12 creveţi 4 langustine 4 calamari mici 1 ceapă 1 căţel de...

Read more »

Pui cu orez si mazare

27 October 2011
Pui_cu_orez_si_mazare

O reteta delicioasa de pui cu orez si mazare din: orez, piept de pui, usturoi, ceapa, ulei de masline extravirgin, usturoi, supa de pui, mazare, ardei jalapeno, coriandru, sare si piper. Ingrediente: 380 g orez 8 jumătăţi de piept de pui 2 căţei de usturoi 1 ceapă 6 linguri ulei de măsline extravirgin 1...

Read more »

Risotto de legume cu pui picant

27 October 2011
Risotto_de_legume_cu_pui_picant

O reteta delicioasa de risotto de legume cu pui picant din: pui pane, sare, piper, roez, rosii uscate, legume, ulei de masline, supa de legume, parmezan si rosii cherry. Ingrediente: 2 cutii pui pane (semipreparat congelat) sare piper 250 g orez cu bob rotund 50 g roşii uscate conservate în ulei 1 pachet legu­me...

Read more »

Sarmale din carne de gaina

27 October 2011
Sarmale_din_carne_de_gaina

O reteta delicioasa de sarmale din carne de gaina din: varza murata sau foi de vita, piept si pulpe de la o gaine, orez, ceapa, ulei, boia de ardei, piper, sare, chimen si nucsoara. Ingrediente: 1 varza murata sau dulce sau foi de vita piept si pulpe de la o gaina orez 1 ceapa...

Read more »

Rulouri de primăvară

26 October 2011
Rulouri_de_primavara

O reteta delicioasa de rulouri de primavara din: ciuperci, taitei de orez, morcovi, crabi, ceapa verde, patrunjel, coriandru, jambon, creveti, ou, zahar, sos de soia, piper, orez expandat si ulei. Ingrediente: 30 g ciuperci negre uscate 75 g tâiţei de orez 2 morcovi 1 conservă de crabi 3 cepe verzi 6 fire de pătrunjel...

Read more »

Supă de peşte cu fenicul

25 October 2011
Supa_de_peste_cu_fenicul

O reteta delicioasa de supa de peste cu fenicul din: supa de legume, file de peste, lamaie, bulbi de fenicul dulce, morcov, usturoi, ulei de masline, orez cu bob lung, frunze de dafin, rosii, sare si piper verde. Ingrediente: 1 litru de supă de legume (sau de peşte) 500 g file de peşte 1...

Read more »

Bors de legume cu tofu si orez

25 October 2011
Bors_de_legume_cu_tofu_si_orez

O reteta delicioasa de bors de legume cu tofu si orez din: tofu, orez, morcov, patrunjel, telina, ardei gras, bors, sare, piper si verdeata. Ingrediente: 100 g tofu (branza de soia) bucati 1 cana de orez 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 telina mica 1 ardei gras rosu bors sare piper verdeata   Mod...

Read more »

Pudding de orez cu nucă de cocos şi physalis

24 October 2011
Pudding_de_orez_cu_nuca_de_cocos_si_physalis

O reteta delicioasa de Pudding de orez cu nucă de cocos şi physalis din: orez, lapte, baton vanilie, oua, nuca de cocos, lamaie, unt, zahar si fructe physalis. Ingrediente: 250 g orez sau un pahar 1 litru lapte 1 baton vanilie 4 ouă 50 g nucă de cocos rasă 1 lămâie 100 g unt...

Read more »

Retete vegetariene: Risotto cu nuci şi andive

24 October 2011
Andive

Se topeşte 1 cub de unt într-o tigaie adâncă, se adaugă 1 ceapă tocată fin şi 1 căţel de usturoi strivit şi se prăjesc la foc iute. Se adaugă 400g de orez arborio, apoi se toarnă 1,5 litri supă de legume. Se amestecă bine şi apoi se aduce la fierbere. Se dă focul mic...

Read more »

Orez marocan cu sultanas

24 October 2011
Orez_marocan_cu_sultanas

O reteta delicioasa de orez marocan cu sultanas din: orez basmati, unt, curcuma, cuisoare, cardamom, scortisoara, stafide sultanas, sare, piper si patrunjel verde. Ingrediente: 250 g orez basmati 3 lingurite de unt 1/2 lingurita de curcuma 3 cuisoare 3 pastai de cardamom 1 caton scortisoara 100 g stafide sultanas sare piper patrunjel verde  ...

Read more »

Supa de ciuperci cu orez, costita si parmezan

24 October 2011
Supa_de_ciuperci_cu_orez_costita_si_parmezan

O reteta delicioasa de supa de ciuperci cu orez, costita si parmezan din: orez, ulei de masline, sunca, ciuperci, unt, morcovi, ceapa, telina, faina, supa de carne, rozmarin, parmezan, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 100 g orez cu bobul lung 1 lingura ulei de masline 80 g sunca 400 g ciuperci proaspete 60...

Read more »

Pilaf de orez cu ficatei de pui

24 October 2011
Pilaf de orez cu ficatei de pui

O reteta gustoasa de pilaf de orez cu ficatei de pui, telina, ceapa, patrunjel, sare, piper, scortisoara, ulei de masline. Ingrediente: ulei de măsline 1 pahar de orez 2 morcovi 1/2 ţelină 1 ceapă pătrunjel 300 g ficat de pui sare piper scorţişoară Mod de preparare: Se călesc în ulei de măsline ceapa tăiată...

Read more »