Posts Tagged ‘ legume ’

Orez cu dovleac şi legume

13 October 2011
Orez cu dovleac şi legume

O reteta simpla si delicioasa de orez cu dovleac si legume din: orez jasmine, dovleac, mazare, porumb baby, ceapa, sos de soia, pudra de scortisoara, sare, piper, ulei de floarea soarelui, anghinare si fenicul. Ingrediente: 250 g orez jasmine 500 g dovleac de plăcintă 200 g mazăre 200 g porumb baby două frunze de...

Read more »

Legume la gratar cu sos

13 October 2011
Legume la gratar cu sos

O reteta delicioasa de legume la gratar cu sos din: sfecla, vanata, dovlecel, morcov, rosii, ceapa, usturoi, ulei de masline, cartofi, broccoli, otet, zahar tos, sare, piper, spanac si sos de soia. Ingrediente: două sfecle roşii mai mici o vânătă un dovlecel un morcov 4 roşii o ceapă doi căţei de usturoi 100 ml...

Read more »

Şniţele de porc cu legume

12 October 2011
Şniţele de porc cu legume

O reteta simpla de snitele de porc cu legume din: snitele de porc, dovlecel, rosii, ardei capia, ceapa, usturoi, ulei de floarea soarelui, sare, piper, cimbru, cartofi si telina. Ingrediente: 4 şniţele de porc un dovlecel 4 roşii doi ardei capia o ceapă 3 căţei de usturoi ulei de floarea-soarelui sare piper cimbru cartofi...

Read more »

Ouă picante

12 October 2011
Ouă picante

O reteta delicioasa de oua picante din: oua, unt, lapte dulce, salam, costita afumata, rosie, ulei, sare, piper, mustar dulce si faina. Ingrediente: 4 ouă două linguri de unt o ceaşcă de lapte dulce două felii de salam 2-3 felii de costiţă afumată 2-3 felii de friptură rece o roşie mare o ceaşcă de...

Read more »

Icre de fasole

12 October 2011
Icre de fasole

O reteta simpla de icre de fasole din: fasole, pastarnac, morcov, ceapa, ulei si sare. Ingrediente: un sfert kilogram de fasole un păstârnac un morcov o ceapă o ceaşcă de ulei sare   Mod de preparare: Alegi fasolea, o speli în câte­va ape călduţe, acoperi cu apă rece şi dai în clocot câteva minute....

Read more »

Supa cu legume şi găluşte

12 October 2011
Supa cu legume şi găluşte

O reteta delicioasa de supa cu legume si galuste din: minigaluste, amestec de legume, ulei, mazare, supa, sare, piper si crengute de asmatui. Ingrediente: 100 g de minigăluşte (pachet) 300 g amestec de legume (morcovi, broccoli, conopidă, ardei, dovlecel) 1 linguriţă de ulei 50 g de mazăre congela­tă 250 ml de supă sare piper...

Read more »

Rizoto cu legume

12 October 2011
Rizoto cu legume

O reteta de rizoto cu legume din: ulei, ceapa, usturoi, orez, vin alb sec, mustar de dijon, supa concentrata, mazare, boabe de soia, spanac, coaja de lamaie si parmezan. Ingrediente: ulei ceapa catei de usturoi orez vin alb sec mustar de dijon supa concentrata mazare boabe de soia spanac coaja rasa de lamaie parmezan...

Read more »

Salata cu capere

11 October 2011
Salata cu capere

  O reteta delicioasa de salata de capere, rosii, ceapa verde, masline, boia iute, otet de mere, telina, usturoi, ulei de masline, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 2 linguri capere murate 1 legătură ceapă verde 10 măsline 1 lingu­riţă boia iute 2 linguri oţet de mere 1 ţelină mică 1 căţel usturoi 4...

Read more »

File de peste cu capere

11 October 2011
File de peste cu capere

O reteta delicioasa de file de peste cu pesmet alb, fulgi de orez, ulei de masline, mustar, tarhon, capere, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 4 fileuri de peste 40 g pesmet alb 40g fulgi  de ovăz 4 linguri de măsline 2 linguriţe de muştar Dijon 2 linguri de tarhon 2 linguri de capere sare piper...

Read more »

Legume cu cuscus si creveti

11 October 2011
Legume cu cuscus si creveti

O reteta de legume cu cuscus si creveti din: morcov, tulpini de telina, praz, fructe de mare, cuscus, patrunjel, ulei de masline, usturoi, praf de chilli, sofran, rosii, vin alb sec, frunza de dafin si supa vegetala. Ingrediente: 1 morcov mare, taiat cubulete 2 tulpini de telina, taiate rondele 2 fire de praz, taiate...

Read more »

Chitelute cu legume şi fidea

11 October 2011
Chitelute cu legume şi fidea

O reteta de chiftelute cu legume si fidea din: carne de curcan, lapte, legume, taitei, albus, pasta de curry, ulei de floarea soarelui si ceapa. Ingrediente: 500 g carne de curcan, tocată 400 g lapte 300 g legume congelate, în amestec 200 g tăieţei, pentru servit 1 albuş 3 linguri pasta de curry 3...

Read more »

Lasagna de legume cu spanac şi roşii

11 October 2011
Lasagna de legume cu spanac şi roşii

O reteta delicioasa de lasagna de legume cu spanac si rosii din: rosii, rosii cherry, spanac, sare, busuioc, usturoi, ulei de masline, bulion, oregano, piper, urda dulce, foi de lasagna, smantana dulce si parmezan. Ingrediente: 1 kg roşii 150 g roşii cherry 400 g spanac sare 2 legături busuioc 2 căţei de usturoi 3...

Read more »

Supa de praz cu legume şi carne tocată

11 October 2011
Supa de praz cu legume şi carne tocată

O reteta delicioasa de supa de praz cu legume si carne tocata din: orez, sare, ceapa, ulei, carne tocata de vita, praz, supa, sare, piper si boia de ardei dulce. Ingrediente: 150 g de orez cu bobul lung sare 1 ceapă 2 linguri de ulei 400 g de carne tocată de vită 500 g...

Read more »

Chiftelute din conopida

11 October 2011
Chiftelute din conopida

O reteta delicioasa de chiftelute din conopida din: conopida, ceapa, oua, paine, lapte, marar verde, sare, piper, faina si ulei. Ingrediente: 1 conopidă potrivita 1 ceapă mare 2 ouă 2 felii de păine 1 ceaşcă lapte 1 lingură mărar verde sare piper făină sau pesmet ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se fierbe...

Read more »

Sufleu de paste cu legume

11 October 2011
Sufleu de paste cu legume

O reteta de sufleu de paste cu legume din: paste, sare, legume, ceapa, unt, sunc de praga, lapte, faina, branza topita cu smantana, piper si branza gouda. Ingrediente: 500 g paste (de exemplu spirale) sare 600 g legume congelate asortate 2 cepe 2 linguri unt 250 g şuncă de Praga 100 ml lapte 2...

Read more »

Legume în stil provensal

10 October 2011
Legume în stil provensal

O reteta de legume in stil provensal din: cartofi, broccoli, morcovi, bulb de fenicul, fasole verde, ulei de masline si mirodenii de provence. Ingrediente: 750 g de cartofi 250 g de broccoli 2 morcovi 1 bulb de fenicul 250 g fasole verde 4 linguri de ulei de măsline 2 pacheţele de mirodenii de Provence...

Read more »

Paste cu legume şi carne tocată

10 October 2011
Paste cu legume şi carne tocată

O reteta delicioasa de paste cu legume si carne tocata din: varza chinezeasca, usturoi verde, ciuperci, mazare tucara, usturoi, ghimbir, paste chinezesti, bambus, ulei, carne tocata, sos de soia, piper cayenne si sare. Ingrediente: 1/2 varza chinezeasca 2 fire de usturoi verde 200 g ciuperci champignon 150 g mazare tucara 2 catei de usturoi...

Read more »

Supa de pui ca la mama acasa

10 October 2011
Supa de pui ca la mama acasa

Pune intr-o oală carcasa de pui şi oasele, la un loc cu cuburi de morcov, ţelină, ceapă şi câteva boabe de piper, cu un pic de sare. Leagă un bucheţel de verdeaţă (dafin, pătrunjel şi cimbru) şi pune-l in oală. Acoperă cu apă rece. Lasă să dea in clocot, apoi să fiarbă uşor la...

Read more »

Gratin cu legume

10 October 2011
Gratin cu legume

O reteta delicioasa de gratin cu legume din: cartofi, conopida, morcovi, varza, ceapa verde, branza rasa, lapte, smantana, oua, sare, piper alb, nucsoara si patrunjel verde. Ingrediente: 750 g cartofi 1 conopidă potrivită 3 morcovi 1/2 varză mica 1 legătură ceapă verde 100 g brânză rasă 500 ml lapte 250 g smântână 6 ouă...

Read more »

Pui cu legume

9 October 2011
Pui cu legume

O reteta delicioasa de pui cu legume din: seminte de coriandru, seminte de chimen, pui, ulei de masline, cartofi, tulpini de telina, ceapa, frunze de dafin, rosii, vin alb, sofran, masline negre si supa concentrata de pui. Ingrediente: 2 linguriţe seminţe de coriandru 1 linguriţă seminţe de chimen 1 pui întreg, dezosat 3 linguri...

Read more »