Ingrediente: 1 capatana mare de varza alba 1/4 otet (din vin alb) sare 250 g kaiser (bacon sau slanina cudungi de carne) 4 linguri de ulei 4 linguri otet piper negru macinat 1 priza zahar putin chimen macinat Mod de preparare: Varza alba se curata de cotor. iar frunzele se razuiesc la rindeaua...
Ingrediente: o rotita de cascaval afumat 2 linguri unt o ceapa 150 g ciuperci 300 g kaizer un ou 2 legaturi patrunjel sare piper boia dulce Mod de preparare: Ceapa se taie pestisori, se caleste in unt, se adauga ciupercile taiate fin si kaizerul taiat cubulete si se mai calesc putin. Cand sunt...
Ingrediente: 4 snitele de porc sau vitel (circa 150 g) 3 crengute de salvie 4 felii subtiri sunca sau kaiser 200 g rucola 1 lamaie sare piper 5 linguri ulei de masline Mod de preparare: Spalati carnea, uscati-o pe un servetel si asezati feliile una langa cealalta pe suprafata de lucru. Spalati...
Ingrediente: 500 g rosii 4 cepe 400 g kaizer 1 ardei gras 500 g fasole fiarta 200 ml lapte ulei sare Mod de preparare: Trece fasolea fiarta prin masina de tocat sau paseaz-o bine. Amestec-o energic cu 3 linguri cu ulei de masline si putin lapte, pana obtii un piure mai moale. Repartizeaza-l apoi...
Ingrediente: 600 g paste late 300 g kaizer 200 g boabe de porumb din conservă doi ardei graşi o ceapa 50 g smântână 75 g unt două ouă sare piper cimbru pătrunjel pesmet sos de roşii sos pesto ulei Preparare: Pastele se fierb în apă clocotită în care s-a adăugat o linguriţă de sare....
Ingrediente: 400 g kaizer 600 g praz 600 g roşii doi morcovi o ţelină 3 cartofi 300 ml borş sare, piper ulei de floarea-soarelui pătrunjel smântână mămăligă Preparare: Kaizerul se taie în felii subţiri şi se prăjeşte timp de câteva minute într-o tigaie fără ulei. Se scoate pe o farfurie şi se acoperă. Morcovii...
Ingrediente: 500 g paste 500 g kaizer 6 roşii doi ardei capia două cepe doi căţei de usturoi 300 g ciuperci o jumătate de fir de praz două cuişoare o frunză de dafin sare, piper ulei de floarea-soarelui pătrunjel un ardei iute Preparare: Ciupercile se spală, se prăjesc în puţin ulei încins, se scurg...
Ingrediente: 300 g paste 300 g kaizer un fir de praz un pachet legume pentru wok o linguriţă de sos pesto 200 g mozzarella 100 g parmezan busuioc verde sare piper ulei de măsline roşii uscate măsline negre feliate Preparare: Legumele pentru wok se decongelează, se taie în bucăţi mai mici şi se pun...
O reteta de paste cu spanac si kaizer din: paste cu spanac, kaizer, ardei grasi, rosii, rosii cherry, usturoi, parmezan, sare, piper, ulei de masline, busuioc si ardei iute verde. Ingrediente: 500 g paste cu spanac 300 g kaizer doi ardei graşi roşii două roşii 250 g roşii cherry o ceapă doi căţei de...
Ingrediente: 300 g kaizer doi morcovi o rădăcină de pătrunjel un sfert de ţelină 300 g mazăre o jumătate de conopidă ceapă verde 300 g fasole albă păstăi 3 rotocoale de fidea ulei pătrunjel sare, piper un ardei iute smântână iaurt gras Preparare: Morcovii, ţelina şi rădăcina de pătrunjel se curăţă de coajă, se...
Ingrediente: 400 g muşchi de porc sau kaizer un fir de praz 500 g ciuperci salată verde doi ardei capia 300 g cartofi două ouă o lingură de griş ulei de floarea-soarelui o lămâie sare, piper busuioc verde 100 g parmezan ras Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb. Se...
Ingrediente: 500 g ciuperci 300 g kaizer 100 g măsline fără sâmburi 5 roşii 3 ardei graşi roşii un fir de praz 3 căţei de usturoi 100 ml ulei 250 ml vin alb demisec mărar o jumătate de legătură de pătrunjel sare, piper mălai murături Preparare: Kaizerul se taie în felii subţiri apoi bastonaşe...
Ingrediente: un pachet de foitaj 300 g kaizer 4 ardei capia 200 g măsline feliate două linguri de pastă de roşii o linguriţă de cimbru uscat un ou sare, piper pastă de ardei iute Preparare: Ardeii capia se coc la cuptor într-o tavă, se curăţă de coajă şi seminţe, se spală şi se...
Ingrediente: 100 g kaizer 200 g roşii cherry un avocado o legătură de pătrunjel două fire de ceapă verde două felii de păine prăjită ulei de măsline o lămâie sare un ardei gras verde Preparare: Kaizerul se taie fâşii, iar avocado se taie în două, se îndepărtează sâmburele, se curăţă de coajă şi se...
Ingrediente: un pachet de foitaj un dovlecel 4 roşii 400 g şuncă sau kaizer 300 g caşcaval cimbru sare, piper un ou ulei de măsline ulei de floarea-soarelui Preparare: Foitajul se dezgheaţă la temperatura camerei, ca să nu se rupă foaia. Se taie în pătrate egale, se aşază într-o tavă tapetată cu folie de...
Ingrediente: 300 g kaizer 500 g spaghete o legătură de ceapă verde un borcănel de sfeclă murată două bucăţi de avocado 100 g măsline fără sîmburi 3 linguri de ulei muştar iute oţet de mere sare, piper pătrunjel suc de lămîie sos picant Preparare: Spaghetele se fierb în apă cu sare şi o lingură...
Ingrediente: un pachet aluat de foitaj o ceapă albă doi cartofi 3 ouă 150 ml smîntînă 200 g kaizer 200 g caşcaval un ardei iute mic 100 g măsline feliate sare, piper 100 g unt pătrunjel sos de roşii picant legume de sezon Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală, se fierb cu...
Ingrediente: 1 raţă 500 ml vin alb 500 ml supă de carne 200 g kaizer 300 g ciuperci 350 g ceapă 2-3 căţei de usturoi câteva fire de tarhon,rozmarin Preparare: Taie raţa în bucăţi şi pune-o la fiert în supa de carne şi vin. Adaugă un praf de sare, piper şi las-o pe foc...
O reteta delicioasa de tagliatelle cu rosii si cu kaizer din: tagliatelle de spanac, kaizer, costita afumata, rosii, ardei gras rosu, ardei iute, ceapa, usturoi, busuioc, sare, piper, ulei de masline, patrunjel si rosii cherry. Ingrediente: 500 g tagliatelle de spanac 400 g kaizer 200 g costita afumata 4 rosii 1 ardei gras rosu...
Ingrediente: 500 g faina 100 ml apa 150 ml lapte dulce 25 g drojdie 100 g costita afumata 100 g kaizer 100 g sunca de porc 150 g parmesan 3 oua 200 g cascaval Sare, miere 50 g unt Piper, cimbru uscat, seminte de chimen, oregano uscat Mod de preparare: Se incalzesc laptele...