O reteta de ravioli cu branza, ardei gras si dovlecei din: oua, galbenusuri, faina alba, gris, sare, mozzarella, cimbru, sare, piper, ardei rgas rosu, ardei gras galben, dvlecei, ceapa si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: pentru aluat: 2 ouă 2 gălbenuşuri 300 g faină albă 2 linguri griş 1 praf de sare pentru umplutură:...
O reteta simpla de betigase cu parmezan din: faina alba, parmezan, rozmarin, piper, drojdie, gris si ulei de masline. Se crede că rozmarinul calmează durerile cauzate de stări de nervozitate şi este bogat în compuşi anticancerigeni, cum ar fi carnozol, rozmanol şi mai multe flavonoide. Substanţele auxiliare anticancerigene – cineole, geraniole şi pineni –...
O reteta delicioasa de cupe paradis din: fructe de padure, zahar vanilinat, lapte, gris, zahar, galbenusuri si glazura de gelatine rosie. Ingrediente: 300 g fructe de pădure congelate 2 plicuri zahăr vanilinat 500 ml lapte 60 g griş 80 g zahăr 3 gălbenuşuri 1 plic glazură de gelatină roşie Mod de preparare: Se...
O reteta delicioasa de sparanghel cu tortellini din: faina, gris de grau, ou, galbenusuri, sare, kaizer, ceapa, ulei, mustar cu miere, parmezan, coaja rasa, piper, albus, sparanghel alb, suc de lamaie, zahar, unt, hasmatuchi si smantana. Ingrediente: 75 g făină 75 g griş de grâu dur 1 ou 2 gălbenuşuri sare 200 g kaizer...
O reteta delicioasa de galuste de gris cu spanac, ceapa, cascaval, lapte, oua, smnatana, faina, ceapa verde, ulei si sare. Ingrediente aluat: 1 kg spanac 1 ceapă 200 ml lapte 200 ml smântână 100 g caşcaval 2 linguriţe cu făină 1 legătură de ceapă verde ulei sare Ingrediente găluşte: 2 ouă 3 linguri...
O reteta gustoasa cu visine, oua, unt, zahar, rom, gris, praf de copt, budinca de vanilie, branza de vaci, smantana, gelatina si sare. Ingrediente: 3 ouă 100 g unt 200 g zahăr 4 linguri cu rom 75 g griş 1 linguriţă cu praf de copt 1 plic cu budincă de vanilie 750 g...
O reteta delicioasa de budinca de dovlecei din: dovlecei, oua, faina, gris, pesmet, lapte, praf de copt, margarina si sare. Ingrediente: 3 ouă 4 linguri cu făină 4 linguri cu griş 1 lingură cu pesmet 2 linguri cu lapte 1 plic praf de copt 1 lingură cu margarină sare Mod de preparare: Taie...
O reteta delicioasa de budinca de cartofi cu sos de rosii, ceapa, margarina, bulion, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 4 linguri griş 2 linguri ulei 3-4 roşii 2 cepe 1 lingură margarină 1 lingură bulion sare piper Mod de preparare: Speli cartofii şi-i pui la fiert în coajă, după care-i cureţi...
O reteta gustoasa de cartofi umpluti cu branza telemea, gris, ou, unt, rosii, marar si sare. Ingrediente: 6 cartofi 300 g brânză telemea de vacă 50 g griş fiert în 150 ml lapte l ou 1 lingură unt 2-3 roşii 1 legătură mărar sare Mod de preparare: Pui cartofii la fiert în coajă,...
O reteta simpla si gustoasa de icre din: ulei, sare, piper, gris, suc de rosii si ceapa. Ingrediente: 1 ceaşcă griş 3 ceşti suc dulce de roşii 2-3 cepe 1 ceaşcă ulei sare piper Mod de preparare: Sucul de roşii îl pui la foc mic să clocotească. Adaugi în ploaie grisul, amesteci cu...
O reteta simpla si delicioasa de porridge cu zmeura din: zmeura sau mure, zahar, sare, gris si iaurt degresat. Un griş pufos, de culoare roşu-purpuriu la care se adaugă fructe pentru a da o notă proaspătă acestei gustări calde. Ingrediente: 125 g zmeură sau mure, decongelate, dacă au fost congelate 1 lingură zahăr sare...
O reteta simpla si delicioasa de porridge cald cu caise din: fulgi sau gris de ovaz instant, lapte degresat, caise, sirop si praf de scortisoara. Acest porridge cu scorţişoară, bogat în caise, este îndulcit cu un sirop de culoare aurie. Este foarte bun şi poate fi preparat în doar câteva minute. Ingrediente: 40 g...
O reteta simpla de friptura cu varza si galusti din alut din: carne de porc, chimen, sare, varza, ceapa, otet, sare, faina, zahar, gris, faina alba, praf de copt, paine uscata, apa si sare. Ingrediente friptură: 1,250 kg carne de porc (ceafa) chimen sare Mod de preparare: Se spală carnea, se sărează şi se...
O reteta simpla si gustoasa de budinca de gris, lapte, zahar, unt, oua, zahar vanilat si gem. Ingrediente: 200 g lapte 40 g griş 60 g zahăr 20 g unt 2 ouă 1/4 pachet zahăr vanilat 50 gem mai acrişor Mod de preparare: Pui laptele la fiert şi când clocoteşte, torni grişul sub...
O reteta simpla si delicioasa de prajitura cu prune, gris, zahar, nuca de cocos, margarina, oua, iaurt si sare. Ingrediente: 1 cană griş 1 cană zahăr 1 cană nucă de cocos răzuită 2/3 cană margarină topită 2 ouă 1 iaurt mic (125 g) simplu puţină sare 200 g prune Ingrediente sirop: 1 cană...
O reteta gustoasa de musaca din: dovlecei, gris, carne tocata, ceapa, oua, patrunjel, lapte, ulei si condimente. Ingrediente: 2 dovlecei 400 g carne tocată 2 cepe 100 g griş 4 ouă pătrunjel tocat 150 ml lapte ulei condimente Mod de preparare: Tai dovleceii felii subţiri pe lung, condimentezi feliile şi le treci prin...
O reteta simpla si gustoasa de spuma de gris cu sirop de zmeura, zahar vanilat si apa. Ingrediente: 1/2 pahar s irop de vişine sau zmeură 3/4 pahar apă 2 linguri griş un vârf de cuţit zahăr vanilat Mod de preparare: Amesteci siropul cu apă şi dai la fiert. Când clocoteşte, torni grişul...
O reteta delicioasa de biscuiti cu zmeura, unt, zahar, esente de vanilie, faina, gris, zahar pudra, frisca lichida si esenta de migdale. Ingrediente: 100 g unt 50 g zahăr esenţă de vanilie 150 g făină 50 g griş zahăr pudră pentru decor Ingrediente umplutura : 150 g de zmeură 35 cl frişcă...
O reteta simpla si gustoasa de budinca de gris, lapte, ou, unt, zahar vanilat, zahar pudra si pesmet. Ingrediente: 3 pahare lapte 3 linguri griş l ou 1 lingură unt 2 linguri zahăr tos 1 linguriţă zahăr vanilat 1 lingură zahăr pudră 2 linguri pesmet Mod de preparare: Pui laptele la fiert într-o...
O reteta gustoasa de galuste de varza alba din: varza alba, cascaval, oua, gris, smantana, sare si piper. Ingrediente: 500 g varză albă 3 linguri caşcaval ras 1 lingură griş 2 ouă 1 lingură smântână sare piper Mod de preparare: Cureţi varza, o tai bucăţi mari şi le pui la fiert în apă...