<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Restaurante de Lux &#187; ghimbir</title>
	<atom:link href="http://www.restaurantedelux.ro/tag/ghimbir/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.restaurantedelux.ro</link>
	<description>...unde gătitul e o artă</description>
	<lastBuildDate>Fri, 10 Feb 2012 04:15:00 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.5</generator>
<xhtml:meta xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" name="robots" content="noindex" />
		<item>
		<title>Piept de pui cu sos de portocale</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Feb 2012 07:50:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui cu sos de portocale]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[portocala]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63814</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de Piept de pui cu sos de portocale din: piept de pui, ceapa, portocala, sos de soia, otet, ulei de masline, ghimbir, unt, sare, piper si usturoi. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 1 portocala 2 linguri cu sos de soia 1 lingurita cu otet 1 lingurita cu ulei de masline 1/2 lingurita cu ghimbir ras 2 linguri cu unt sare piper 2 catei de usturoi &#160; Mod de preparare: Taie pieptul de pui pe jumatate, condimenteaza-l cu sare si piper, apoi rumeneste-l pe gratarul incins. Separat, amesteca intr-un castron ceapa taiata foarte marunt cu usturoiul zdrobit, ghimbirul, uleiul de masline, otetul, sosul de soia si sucul de portocala. Sosul astfel obtinut, toarna-l intr-o tigaie teflonata. Lasa-l sa dea intr-un clocot, pune si cele doua bucati de pui. Lasa pe foc cateva minute, pana se ingroasa sosul. Serveste alaturi de felii de protocala si grepfrut. Piept de pui cu sos de portocale Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/piept-pui-sos-portocale.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Budincă de pui cu ceapă şi migdale</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 06 Feb 2012 20:14:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[budinca de pui cu ceapa si migdale]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[foi de placinta]]></category>
		<category><![CDATA[frunze de rucola]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[margarina]]></category>
		<category><![CDATA[migdale]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[piper alb]]></category>
		<category><![CDATA[praf de scortisoara]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sofran]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de arahide]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63520</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de budinca de pui cu ceapa si migdale din: pui, foi de placinta, ceapa, oua, ulei de arahide, margarina, migdale, praf de scortisoara, sofran, ghimbir, coriandru, sare, piper alb si frunze de rucola. Ingrediente: 1 pui (circa 1 kg) 12 foi de plăcintă, foarte subţiri 5 cepe albe 4 ouă 4 linguri ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 100 g margarină 200 g migdale 2 linguriţe praf de scorţişoară 1 vârf de cuţit şofran 1 linguriţă praf de ghimbir 1 legătură coriandru proaspăt sare, piper alb pentru decor: frunze de rucola &#160; Mod de preparare: Pune puiul întreg la fiert într-o oală cu apă cu sare, adău­gând condimente după gust. Intre timp, curăţă şi toacă mărunt cepele, pune-le într-o cratiţă mare cu ulei şi sotează-le la foc mediu. Adaugă ghimbirul, şofranul şi scorţişoara; sărează după gust şi piperează, adaugă puţină apă şi fierbe-le până când se dizolvă şofranul şi ceapa s-a înmuiat. Scurge puiul, lasă-1 să se răcorească, dezosează-1 şi toacă mărunt carnea cu un cuţit. Incorporează ceapa în tocătura de carne şi lasă amestecul să se răcească. Bate ouăle, adaugă coriandrul tocat, un praf de sare şi piper, toarnă-le peste carne şi amestecă bine. Imparte compoziţia [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/budinca-pui-ceapa-migdale.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Supa Tom Yum cu carne de curcan</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-tom-yum-carne-curcan.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-tom-yum-carne-curcan.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Feb 2012 06:59:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[carne de curcan]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci shiitake]]></category>
		<category><![CDATA[coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[lapte de cocos]]></category>
		<category><![CDATA[lemongrass]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sos de peste]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[supa de pui]]></category>
		<category><![CDATA[supa tom yum]]></category>
		<category><![CDATA[supa tom yum cu carne de curcan]]></category>
		<category><![CDATA[supe]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[zeama de lamaie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63257</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de Supa Tom Yum cu carne de curcan din: supa de pui, lemongrass, ghimbir, usturoi, carne de curcan, ciuperci shiitake, lapte de cocos, zeama de lamaie, sos de peste si coriandru. Ingrediente: 5 cani de supa de pui saraca in sodiu 1 tulpine de lemongrass, maruntita 2,5 bucata de ghimbir proaspat, curatata si feliata 1 catel de usturoi mare, pisat 1/2 lingurita de carne de curcan gatit, feliat subtire (cam 280 g) 1-1/2 cana de ciuperci shiiteke, feliate subtire 1/2 cana de lapte de cocos, 2 linguri de zeama proaspata de lamaie 2 linguri de sos pentru peste 2 linguri de coriandru tocat + frunze de coriandru pentru ornare &#160; Mod de preparare: Amesteca intr-un bol mare primele 5 ingrediente si 1 cana de apa si fierbe 1 minut. Serveste supa in boluri ornate cu frunze de coriandru. Supa Tom Yum cu carne de curcan Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-tom-yum-carne-curcan.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Supa de morcovi cu ghimbir</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-morcovi-ghimbir.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-morcovi-ghimbir.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 04:55:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[branza de vaci]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[mar]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[supa de legume]]></category>
		<category><![CDATA[supa de morcovi cu ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[supe]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=63164</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de supa de morcovi cu ghimbir din: ghimbir, morcovi, supa de legume, branza de vaci, sare, piper si un mar. Ingrediente: 1 bucata cat o nuca de ghimbir proaspat 500 g morcovi 700 ml supa de legume 200 g branza de vaci sare piper 1 mar mic &#160; Mod de preparare: Se decojeşte ghimbirul şi se taie în două. Se taie cubuleţe morcovul şi, împreună cu ghimbirul, se fierb în supă cca 20 min. Se îndepărtează bucăţile de ghimbir. Se pasează morcovii în supa de legume; se adaugă brânza de vaci şi se lasă să se topească la foc moale, amestecând. Se condimentează după gust cu sare şi piper. Se spală mărul cu apă fierbinte, se taie sferturi, apoi bucăţele. Se repartizează supa în farfurii şi se presară bucăţile de mere. Supa de morcovi cu ghimbir Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/supa-morcovi-ghimbir.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tarta cu branza si pere</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-branza-pere.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-branza-pere.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 07:36:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[aluat]]></category>
		<category><![CDATA[branza de vaci]]></category>
		<category><![CDATA[cuisoare]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[ou]]></category>
		<category><![CDATA[pere]]></category>
		<category><![CDATA[praf de copt]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[retete.desert]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[tarta cu branza si pere]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>
		<category><![CDATA[zahar vanilinat]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62961</guid>
		<description><![CDATA[Se încinge cuptorul la 180 °C. Se amestecă 150 g brânză de vaci, 75 g za­hăr, 6 linguri de ulei, 1 ou, 1 plic de zahăr vanilinat şi un praf de sare. Se adaugă 300 g făină şi 3 linguriţe de praf de copt şi se fră­mântă aluatul. Se întinde o foaie rotundă (0 cca 30 cm), şi se aşază într-o formă de tort (0 26 cm) tapetată cu hârtie de copt. Se ridică o margine în­altă. Se separă 3 ouă. Se bat albuşurile. Gălbe­nuşurile se amestecă împreună cu 250 g cre­mă de brânză de vaci, 250 ml smântână, 75 g zahăr, 2 linguri amidon, 1 vârf de cuţit de ghimbir măcinat şi 1 vârf de cuţit de cuişoare măcinate. Se înglobează albuşul bătut. Se decojesc 4 pere. Se taie în două pe lung, se curăţă de cotoare. Compoziţia de brânză se aşază pe blat şi se încrustează jumătăţile de pere cu partea tăiată în jos. Se coace tarta la cuptor 40 min. apoi se lasă la răcit în formă. Tarta cu branza si pere Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-branza-pere.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Legume cu sos olandez</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/legume-cu-sos-olandez.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/legume-cu-sos-olandez.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 08:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[cimbrisor]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[iaurt]]></category>
		<category><![CDATA[legume]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[mustar]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62753</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de legume cu sos:ghimbir, morcovi, ceapa, cimbrisor, unt, iaurt, mustar, faina, zahar, otet, apa, sare. Ingrediente: 1 ghimbir mai mic 4 morcovi 2 cepe 1 crenguţă de cimbrişor 75 g unt Ingrediente sos: 100 g iaurt mai gras 50 g muştar 50 g făină 30 g zahăr 20 ml oţet 75 g unt 125 ml apă sare Mod de preparare: Curăţă legumele şi taie-le în bucăţi mari. Aşază-le într-un vas termorezistent uns cu puţin unt. Printre ele, pune restul de unt tăiat cubuleţe şi crenguţa de cimbrişor. Presară un praf de sare, acoperă cu folie de aluminiu şi lasă la cuptor aproximativ 30 de minute, între timp, pregăteşte sosul. Topeşte untul la foc mic. Incorporează făina în ploaie, adaugă treptat iaurtul, muştarul, zahărul şi apa. Pune sare şi lasă să fiarbă la foc mic 20 de minute. La final, toarnă oţetul şi lasă pe foc cel mult cinci minute. Serveşte legumele cu sos. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/legume-cu-sos-olandez.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Rulada impanata</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-impanata.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-impanata.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 07:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[carne de vita]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[mustar]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[rulada]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vin]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62749</guid>
		<description><![CDATA[O reteta gustoasa de rulada din: carne de vita, ghimbir, usturoi, vin, mustar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 1 bucată de ghimbir (aproximativ 5 cm) 5 căţei de usturoi 1 cană cu vin 1 lingură cu muştar sare piper Mod de preparare: Spală carnea, şterge-p cu un şervet curat şi tai-o astfel încât să obţii o bucată mai mare. Bate-o uşor cu ciocanul pentru şniţele şi condimenteaz-o cu sare şi piper. Unge deasupra cu muştar şi aşază din loc în loc cubuleţe de ghimbir şi rondele de usturoi. Rulează strâns şi leagă cu aţă alimentară ca să nu se desfacă. Aşază rulada într-o tavă şi stropeşte-o cu ulei şi o cană cu apă fierbinte. Las-o la cuptor, la foc moderat, până se pătrunde bine carnea. Spre final, stropeşte cu vin şi lasă la cuptor minimum 30 de minute. Taie în felii mai groase şi serveşte alături de salată de roşii. Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rulada-impanata.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chec cu ghimbir</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-cu-ghimbir.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-cu-ghimbir.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 06:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[bicarbonat]]></category>
		<category><![CDATA[chec]]></category>
		<category><![CDATA[desert]]></category>
		<category><![CDATA[esenta de lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[fulgi de ciocolata]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[lapte]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62746</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de chec cu: ghimbir, oua, faina, lapte, unt, zahar, fulgi de ciocolata, bicarbonat, esenta de lamaie, sare. Ingrediente: 2 ouă 2 căni cu făină 1 cană cu lapte 100 g unt 1 cană cu zahar 2 linguriţe cu ghimbir proaspăt ras 50 g fulgi de ciocolată 1 linguriţa cu bicarbonat 1 fiolă cu esenţă de lămâie sare Mod de preparare: Intr-un castron, freacă untul spumă cu zahărul. încorporează ouăle unu; 1 câte unul. Pune esenţa de lămâie şi bicarbonatul dizolvat în puţin lapte. Adaugă făina amestecată cu ghimbirul şi un praf de sare. Toarnă treptat restul de lapte, amestecând uşor. La final, încorporează fulgii de ciocolată, toarnă compoziţia în două forme de chec unse cu unt şi tapetate cu făină. Lasă la cuptor, la foc moderat, 40-45 de minute. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chec-cu-ghimbir.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tartă cu spanac</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-spanac.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-spanac.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 05:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[branza de capra]]></category>
		<category><![CDATA[cascaval]]></category>
		<category><![CDATA[faina]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[margarina]]></category>
		<category><![CDATA[oua]]></category>
		<category><![CDATA[praf de copt]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[smantana]]></category>
		<category><![CDATA[spanac]]></category>
		<category><![CDATA[tarta]]></category>
		<category><![CDATA[telemea]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62743</guid>
		<description><![CDATA[O reteta gustoasa de tarta cu spanac, telemea, branza de capra, smantana, oua, ghimbir, cascaval, faina, margarina, praf de copt, sare. Ingrediente: 300 g spanac 250 g telemea 100 g brânză de capră 150 g smântână 2 ouă 1 linguriţă cu ghimbir proaspăt ras 50 g caşcaval Ingrediente aluat: 350 g făină 3 linguri cu smântână 50 g margarină 1 pliculeţ cu praf de copt 1 ou 1 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un castron, frământă făina cu praful de copt, oul, smântână, margarina topită şi răcită şi sarea. Separat, zdrobeşte brânzeturile cu furculiţa, amestecă-le cu smân­tână şi ouăle bătute. La final, încorporează spanacul opărit separat şi scurs şi întinde aluatul într-o formă de tartă. Toarnă amestecul de brânzeturi şi pre­sară deasupra caşcavalul ras. Lasă la cuptor, la foc moderat, 40 de minute. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/tarta-spanac.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cotlete de porc cu sote de ciuperci</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlete-porc-sote-ciuperci.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlete-porc-sote-ciuperci.html#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 29 Jan 2012 08:37:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[cotlete de porc]]></category>
		<category><![CDATA[cotlete de porc cu sote de ciuperci]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[ketchup]]></category>
		<category><![CDATA[miere]]></category>
		<category><![CDATA[otet balsamic]]></category>
		<category><![CDATA[piper]]></category>
		<category><![CDATA[piper rosu]]></category>
		<category><![CDATA[porc]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62456</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de cotlete de porc cu sote de ciuperci din: cotlete de porc, sos de soia, otet balsamic, ketchup, ghimbir, miere, piper rosu, ulei de masline, sare, piper, ciuperci, unt si vin alb. Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri cu sos de soia 2 linguri cu oţet balsamic 2 linguri cu ketchup 1 linguriţă cu ghimbir ras 1/2 lingură cu miere 1 lingură cu piper roşu în saramură 1 lingură cu ulei de măsline sare piper pentru soteul de ciuperci: 250 g ciuperci (hribi, gălbiori, champignon) 60 g unt 100 ml vin alb 50 ml apă sare piper &#160; Mod de preparare: Intr-un vas mic, amestecâm sosul de soia cu ghimbirul dat pe razătoare, mierea pi­perul scurs de saramură, oţetul balsamic, ketchupul, uleiul de măsline, sarea şi piperul. Ungem cotletele cu acest sos, le acoperim cu folie alimentară şi le lăsăm ia frigider cir­ca două ore. După timpul de repaus, încingem bine un grătar sau o tigaie teflonată ori cera­mică şi adăugăm cotletele. Le ungem din belşug cu sosul în care au stat şi le prăjim câte 5-6 minute pe fiecare parte, până ce sunt pătrunse complet. Tragem ciupercile trei minute în untul to­pit. Turnăm vinul şi-l lăsăm [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotlete-porc-sote-ciuperci.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Vinete prajite cu usturoi si ghimbir</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vinete-prajite-cu-usturoi-si-ghimbir.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vinete-prajite-cu-usturoi-si-ghimbir.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete savuroase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de susan]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[vinete]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62331</guid>
		<description><![CDATA[O reteta gustoasa de vinete prajite cu: usturoi, ghimbir, ulei de susan. Ingrediente: 2 vinete 3 căţei de usturoi, tocaţi fin 1 linguriţă ghimbir 1 linguriţă ulei de susan &#160; Mod de preparare: Se taie vinetele în cuburi de 1 cm. Se pun la prăjit în ulei fierbinte, se adaugă usturoiul, ghimbirul şi se prăjesc bine. Se scot şi se toarnă peste ele ulei de susan. Se pot servi cu orez. Vinete prajite cu usturoi si ghimbir Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vinete-prajite-cu-usturoi-si-ghimbir.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Orez cu fistic</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/orez-fistic.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/orez-fistic.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 08:22:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[cascaval]]></category>
		<category><![CDATA[fistic]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[orez]]></category>
		<category><![CDATA[orez cu fistic]]></category>
		<category><![CDATA[patrunjel verde]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[seminte de coriandru]]></category>
		<category><![CDATA[supa de legume]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>
		<category><![CDATA[vin alb sec]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62371</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de orez cu fistic din: orez, fistic, vin alb sec, supa de legume, seminte de coriandru, cascaval, patrunjel verde, unt, ulei de masline, ghimbir, sare si piper. Ingrediente: 350 g orez 40 g fistic 100 ml vin alb sec 1 l supa de legume 1 lingura seminte de coriandru 2 linguri cascaval ras 1 legatura patrunjel verde 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 1/2 lingurita ghimbir ras fin sare piper &#160; Mod de preparare: Opăriţi cu apă sărată 3 minute fisticul, pentru a putea înlătura mai uşor coaja şi pieliţa maro­nie. Lăsaţi-l apoi la scurs. Puneţi supa de legu­me la fiert. In alt vas puneţi uleiul şi căliţi în el orezul. Când începe să se îngălbenească puţin, adăugaţi vinul şi amestecaţi bine în vas. Aco­periţi vasul şi lăsaţi-l la fiert, la foc foarte mic. Când vinul a fost absorbit, adăugaţi supa de legume fierbinte şi lăsaţi vasul la foc mic, astfel încât preparatul să fiarbă foarte încet, până când aproape tot lichidul este absorbit. Inainte de a împărţi orezul în castroane individuale, amestecaţi în el 1 lingură caşcaval ras. Separat, amestecaţi untul topit cu 1 lingură caşcaval ras şi cu ghimbirul. Turnaţi acest amestec peste orezul [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/orez-fistic.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Betisoare iuti</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/betisoare-iuti.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/betisoare-iuti.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 17:05:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[aperitiv]]></category>
		<category><![CDATA[aperitive]]></category>
		<category><![CDATA[betisoara iuti]]></category>
		<category><![CDATA[curmale]]></category>
		<category><![CDATA[gem de caise]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[miere]]></category>
		<category><![CDATA[nuci]]></category>
		<category><![CDATA[pesmet]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[smochine]]></category>
		<category><![CDATA[stafide]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62314</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de betisoara iuti din: nuci, ghimbir, miere, gem de caise, stafide, curmale, smochine si pesmet. Ingrediente: 200g miez ras de nuci 2 linguri ghimbir ras cât mai mărunt 4 linguri miere 4 linguri gem de caise 2 linguri stafide 50g curmale uscate 50g smochine uscate 100 g pesmet dulce sau nuci măcinate pentru decorare &#160; Mod de preparare: Treceti prin maşina de carne curmalele, stafidele şi smochinele. în pasta obţinută adăugaţi nucile, gemul, mierea şi ghimbirul. Amestecaţi bine pen­tru omogenizare. Trebuie să obţineţi o pastă mai vârtoasă, eventual suplimentaţi cantitatea de nuci şi ghimbir, dacă este necesar. Intindeţi din aceas­tă pastă o foaie cu grosimea de un deget, pe o planşetă acoperită cu un strat de nuci măcinate sau pesmet dulce. Tăiaţi din foaie beţişoare cu lungimea de 5cm şi lăţimea de 2cm. Acoperiţi-le uniform cu pesmet sau nuci şi lăsaţi-le să se zvinte într-un loc uscat. Betisoare iuti Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/betisoare-iuti.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dim Sum: Shiu mai</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-shiu-mai.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-shiu-mai.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 14:23:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[carne de porc]]></category>
		<category><![CDATA[ciuperci chinezesti]]></category>
		<category><![CDATA[creveti]]></category>
		<category><![CDATA[dim sum]]></category>
		<category><![CDATA[fructe de mare]]></category>
		<category><![CDATA[frunze de ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[icre de crab]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[shiu mai]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[sos de stridii]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62286</guid>
		<description><![CDATA[Shiu mai se prepara dintr-un aluat simplu, din faina si apa, mai delicat decat cel folosit pentru coltunasii lipiciosi. Diferenta este ca acesti coltunasi se fierb in aburi, nu se prajesc, iar in partea superioara raman deschisi, astfel incat se vede umplutura. De aceea sunt si mai usor de preparat decat, de exemplu, xiao long bao. In traditia culinara chinezeasca acesti coltunasi sunt cunoscuti sub denumirea &#8220;gateste si vinde&#8221;: tuturor le plac, asa incat, indiferent cati ai face, ii poti vinde imediat pe toti. Umplutura lor este si ea interesanta caci se combina carnea de porc tocata cu creveti taiati foarte marunt. Amestecul imbina aroma de carne cu gustul sarat al fructelor de mare, bine pus in evidenta de sosul de soia si de sosul de stridii cu care se asezoneaza. In umplutura se mai pot adauga ciupercile chinezesti, ghimbir si frunze de ceapa verde. Uneori, se adauga peste umplutura si o lingura de icre de crab. Shiu mai Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-shiu-mai.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Crap cu bere</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 08:40:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[bere blonda]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[crap]]></category>
		<category><![CDATA[crap cu bere]]></category>
		<category><![CDATA[cuisoare]]></category>
		<category><![CDATA[foi de dafin]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[lamaie]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[peste]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sare si piper]]></category>
		<category><![CDATA[unt]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62265</guid>
		<description><![CDATA[O reteta de crap cu bere din: crap, bere blonda, unt, ceapa, morcovi, foi de dafin, cuisoare, ghimbir, lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 crap de circa 2 kg 800 ml bere blonda 50 g unt 1 ceapa mare 1 morcov mare 2 foi de dafin 4-5 cuisoare 100 g ghimbir 2 lamai sare piper &#160; Mod de preparare: Curăţaţi peştele de solzi, evisceraţi-l, spălaţi-l şi ştergeţi-l cu şerveţele absor­bante. Crestaţi-l pe o parte, la interva­le de 2-3 cm şi în crestături puneţi câte o jumătate de felie de lămâie. Presăraţi peştele cu sare şi piper, puneţi-l într-o tavă, pe hârtie de copt. Puneţi în tavă berea, ceapa şi morcovul tocate cât mai mărunt, foile de dafin, ghimbirul dat pe răzătoarea mică şi zeama de la o lămâie. Potriviţi de sare şi piper, apoi puneţi tava în cuptorul încins, la foc potrivit, pentru 40-45 de minute. Serviţi peştele cald stropit cu sosul din tavă şi ornaţi cu feliuţe de lămâie. Crap cu bere Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/crap-bere.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Creveţi &#238;n stil thailandez</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/creveti-n-stil-thailandez.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/creveti-n-stil-thailandez.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 07:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[chili rosu]]></category>
		<category><![CDATA[chimion]]></category>
		<category><![CDATA[creveti]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[iarba de linon]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sos thailandez]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de masline]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62216</guid>
		<description><![CDATA[O reteta deliciosa de creveti in stil thailandez cu: creveti, iarba de linon, chili rosu, ulei de masline, sos thailandez, usturoi, ghimbir, chimion. Ingrediente: 600g de creveţi gigant 4 bucheţele iarbă de limon, măcinată Ingrediente marinada: 1 chili roşu, mare, curăţat de seminţe şi tăiat fin 1 lingură ulei de măsline 2 linguriţe sos thailandez de peşte sau soia 2 căţei mari de usturoi, zdrobiţi 2 linguriţe de ghimbir ras 1 linguriţă de chimion Mod de preparare: Se amestecă ingredientele pentru marinadă şi se adaugă creveţii. Se lasă 5 minute. Pentru preparare la grătar: se înfig creveţii pe beţe de frigăruie din metal, se aşază în mijlocul grătarului pe pat de iarbă de limon şi se lasă 2-3 minute, întorcându-i o dată, până capătă o textură opacă, înainte de a servi, se înlătură iarba de limon. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/creveti-n-stil-thailandez.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Dim Sum: Xiao Long Bao</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-xiao-long-bao.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-xiao-long-bao.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 09:19:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[despre]]></category>
		<category><![CDATA[stiati ca]]></category>
		<category><![CDATA[amestec de carne tocata]]></category>
		<category><![CDATA[bambus]]></category>
		<category><![CDATA[dim sum]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[legume]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[shangai]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[xiao long bao]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=62167</guid>
		<description><![CDATA[Acesti coltunasi, sppecifici zonei Shanghai, arata mai degraba ca niste pungute, aluatul fiind strans in partea superioara. Se fierb in aburi intr-un vas de bambus, pana ce invelisul lor devine aproape transparent. Denumirea lor chinezeasca s-ar traduce prin „chifle-cosulet&#8220;, aluzie la forma lor si la faptul ca se fierb in aburi in cosul de bambus. Umplutura lor este de regula un amestec de carne tocata si legume, asezonate cu usturoi si ghimbir, elementul-surprizaa constituindu-l un lichid, ca o supa sau o ciorba, care se afla in interior. Cand se serveste rece, partea lichida formeaza o masa gelatinoasia, asemanatoare cu aspicul, in care este incorporata carnea tocata, astfel incat intregul amestec sa ramana solid pana cand se fierbe. Nu se poate spune ca xiao long baao este tipul de dim sum ccel mai usor de mancat pentru occidentali, caci au o aroma puternicasi trebuie inghitite intregi. Xiao Long Bao Pofta buna! &#160;]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dim-sum-xiao-long-bao.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Rata rumenita cu sos de taitei</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rata-rumenita-sos-taitei.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rata-rumenita-sos-taitei.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 15:55:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[amidon]]></category>
		<category><![CDATA[ardei iute]]></category>
		<category><![CDATA[bulbi de salata]]></category>
		<category><![CDATA[cajun]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[fasole verde]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[morcovi]]></category>
		<category><![CDATA[rata]]></category>
		<category><![CDATA[rata rumenita cu sos de taitei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sos hoisin]]></category>
		<category><![CDATA[supa]]></category>
		<category><![CDATA[taitei cu ou]]></category>
		<category><![CDATA[ulei]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de susan]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=61701</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de rata rumenita cu sos de taitei din: rata, ulei, ceapa verde, fasole verde, morcovi, bulbi de salata, usturoi, ghimbir, ardei iute, amidon, supa, sos hoisin, taitei cu ou, cajun si ulei de susan. Ingrediente: 1 rata de 1,2 kg 2 linguri ulei 2 linguri ceapa verde, tocata 250 g fasole verde, taiata segmente 2 morcovi, taiati betisoare 3 bulbi salata chinezeasca bok choi 4 catei de usturoi, tocati 25 g ghimbir, razuit 1 ardei iute, taiat felii 1 lingura amidon 300 ml supa limpede de pui sau de legume 200 ml sos hoisin 600 g taitei cu ou 100 g cajun, rumenit si tocat 2 linguri ulei de susan &#160; Mod de preparare: Rumeneşte rata la cuptor, din ajun, circa 1 oră şi 30 de minute. Încinge uleiul şi perpeleşte legumele, amestecând continuu câteva minute. Adauga usturoiul, ghimbirul şi ardeiul iute şi prăjeşte câteva minute. Dizolvă amidonul cu puţină supă rece şi apoi adaugă-l impreuna cu sosul hoisin in restul de supa. Adauga taiteii, fierti dinainte si scursi de lichid, si continua sa tii pe foc 1 minut. Adauga supa cu amidonul si fierbe cateva minute pentru ca sa se ingroasa. Taie carnea fasii. Portioneaza taiteii [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/rata-rumenita-sos-taitei.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Copănele de pui &#238;n sos</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/copanele-de-pui-n-sos.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/copanele-de-pui-n-sos.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 06:43:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>editor</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[apa]]></category>
		<category><![CDATA[carne de pui]]></category>
		<category><![CDATA[copanele]]></category>
		<category><![CDATA[curry]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[otet]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[sos picant]]></category>
		<category><![CDATA[sos worchester]]></category>
		<category><![CDATA[susan]]></category>
		<category><![CDATA[zahar brun]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=61423</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa, sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic 1 lingură susan ghimbir curry Mod de preparare: Pui copănelele de pui într-un vas şi torni peste ele sosul de soia şi sosul worchester. Le dai la frigider pentru 2-3 ore. Scoţi copănelele şi le pui într-o tavă. Peste sosul rămas de la marinare, adaugi zahărul brun şi amesteci până se topeşte. Pui apoi sosul picant şi oţetul balsamic, adaugi ghimbir şi curry, amesteci până se omogenizează, apoi pui apă şi torni sosul în tavă peste copănele. Dai la cuptor la foc mic până se rumenesc copănelele pe ambele părţi şi se caramelizează sosul. Scoţi tava de la cup­tor şi presari susan. Serveşti pe pat de orez. &#160; Pofta buna!]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/copanele-de-pui-n-sos.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Reteta zilei: Pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati</title>
		<link>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-caju-ghimbir-pat-orez-basmati.html</link>
		<comments>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-caju-ghimbir-pat-orez-basmati.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 14 Jan 2012 08:29:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>clau</dc:creator>
				<category><![CDATA[bucatarie]]></category>
		<category><![CDATA[ardei gras]]></category>
		<category><![CDATA[caju]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa]]></category>
		<category><![CDATA[ceapa verde]]></category>
		<category><![CDATA[chili]]></category>
		<category><![CDATA[ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[mazare]]></category>
		<category><![CDATA[orez basmati]]></category>
		<category><![CDATA[otet de orez]]></category>
		<category><![CDATA[piept de pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui]]></category>
		<category><![CDATA[pui cu caju si ghimbir]]></category>
		<category><![CDATA[reteta zilei]]></category>
		<category><![CDATA[retete]]></category>
		<category><![CDATA[retete culinare]]></category>
		<category><![CDATA[retete delicioase]]></category>
		<category><![CDATA[retete gustoase]]></category>
		<category><![CDATA[retete simple]]></category>
		<category><![CDATA[retete usoare]]></category>
		<category><![CDATA[sos de soia]]></category>
		<category><![CDATA[supa de pui]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de rapita]]></category>
		<category><![CDATA[ulei de susan]]></category>
		<category><![CDATA[usturoi]]></category>
		<category><![CDATA[zahar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.restaurantedelux.ro/?p=60592</guid>
		<description><![CDATA[O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din: ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili, ulei de rapita, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, caju si orez basmati. Ingrediente: 4 lingurite ulei de susan 1 cană supa de pui 4 linguri sos de soia 2 lingura de otet de orez 1 lingură de zahăr 1 lingurita Chili 2 linguri de ulei de rapita piept de pui dezosat, tăiat în bucăţi de dimensiuni medii 1 ardei gras galben mediu 1 mediu de ardei roşu 1 cană de mazăre 1 ceapa medie 1 lingură rasă ghimbir usturoi felii de ceapa verde caju Se amesteca 3 linguri ulei de susan, sosul de soya, otetul de orez, zaharul, chili şi uleiul de rapita intr-un bol mic. Se încălzeşte un wok sau tigaie mare la foc mediu. Se adauga restul de 1 linguriţă ulei de susan si 1 lingura de ulei de rapita, apoi carnea de pui; se prăjeste 3 minute. Se scoate carnea de pui din tigaie. Se adauga restul de 1 lingura de ulei de rapita in tigaie, apoi ardeiul gras, mazarea, ghimbirul, ceapa [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/reteta-zilei-pui-caju-ghimbir-pat-orez-basmati.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

