Posts Tagged ‘ fructe ’

3 cocktailuri

23 October 2011
3 cocktailuri

  Cocktail Apricot Fizz O reteta simpla de Cocktail Apricot Fizz  din: apricot brandy, suc de portocale, zeama de lamaie, sifon, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl Apricot Brandy 4 cl suc de portocale 2 cl zeama de lamaie sifon o felie de lamaie cirese Mod de preparare: Mixam bine in shaker cu gheata...

Read more »

Guacamole (sos mexican de avocado)

23 October 2011
Guacamole (sos mexican de avocado)

O reteta delicioasa de sos guacamole din: fructe de avocado, rosii, ardei iute, ceapa, zeama de lamaie, coriandru, sare si piper. Ingrediente:  4 fructe de avocado 2 roşii mici 1 ardei iute, mediu picant 1 ceapă mică 1/2 lămâie (zeama) 4-5 fire de coriandru proaspăt sare piper negru   Mod de preparare: Decojeşte fructele,...

Read more »

Avocado picant cu tortillas

23 October 2011
Avocado picant cu tortillas

O reteta delicioasa de avocado picant cu tortillas din: piept de pui, avocado, ceapa, rosii, zeama de lamaie, boia iute, sare, piper si tortillas. Ingrediente: 200 g piept de pui 2 fructe de avocado 1/2 ceapă 2 roşii 1 lămâie (zeama) boia iute sare piper pentru decor: tortillas   Mod de preparare: Taie fructele...

Read more »

Supă dulce de soc şi lămâie

20 October 2011
Supă dulce de soc şi lămâie

Se scot boabele de la 400 g ciorchini de fructe de soc. Se decojesc 2 pere mari (cca 400 g) şi se curăţă de cotoare; se taie pulpa felii. Se dau în clocot 400 ml suc de coacăze negre cu 200 ml suc de mere, cca 150 ml apă şi 2 linguri miere. Se...

Read more »

Lichior de fructe de pădure

20 October 2011
Lichior de fructe de pădure

O reteta simpla de lichior de fructe de padure din: mure, coacaze rosii, coacaze negre, afine, alcool si zahar. Ingrediente: 1/2 mure 300 coacaze rosii 300 g coacaze negre 300 g afine 1 l alcool 1kg zahar   Mod de preparare: Alegi fructe sănătoase şi fără impurităţi, le pui într-o strecură­toare şi le treci...

Read more »

Cocktail Campari Sour

19 October 2011
Cocktail Campari Sour

O reteta simpla de Cocktail Campari Sour din: campari, zeama de lamaie proaspata, suc de portocale, sirop de zahar, coaja de portocala si cirese. Ingrediente: 8 cl Campari 2 cl zeama de lamaie proaspata 2 cl suc de portocale 2 cl sirop de zahar coaja de portocala cirese   Mod de preparare: Mixam bine...

Read more »

Cotlete de miel şi cuşcuş cu fructe şi mentă

19 October 2011
Cotlete de miel şi cuşcuş cu fructe şi mentă

Se pun 4 cotlete de miel într-un bol. Se presară 2 linguriţe de boia afumată, 1/2 ceapă roşie tocată fin, 1 lingură de oţet de vin roşu, 1/2 lingură ulei de măsline, sare şi piper. Se amestecă într-un castron 200g de cuşcuş cu 5  linguri seminţe de pin prăjite, 8 curmale tocate fin, coaja...

Read more »

Cupă cu zmeură şi cereale

19 October 2011
Cupă cu zmeură şi cereale

O reteta simpla de cupa cu zmeura si cereala din: smantana dulce, branza de vaci, zmeura, fulgi de ovaz, miere si whisky. Ingrediente: 150 ml smântână dulce 100 g brânză de vaci (dulce) 250 g zmeură 1 linguri fulgi de ovăz 2 linguri miere lichidă 2 linguri whisky   Mod de preparare: Prăjeşte câteva...

Read more »

Cocktail Angelo

18 October 2011
Cocktail Angelo

O reteta simpla de Cocktail Angelo din: campari, suc de ananas, suc de portocale si vermut sec. Ingrediente: 6 cl Campari 4 cl suc de ananas 4 cl suc de portocale 2 cl vermut sec   Mod de preparare: mixam bine in shaker cu gheata Campari-ul, sucurile de fructe si vermutul. Apoi turna in...

Read more »

Prăjitură cu cremă de fructe

17 October 2011
Prăjitură cu cremă de fructe

O reteta delicioasa de prajitura cu crema de fructe din: unt, coaja rasa de lamai, praf de copt, oua, zahar, sare, smantana, branza de vaci, iaurt, smantana, suc de lamaie, zahar vanilat, capsuni, foi de gelatina, lichior de portocale si zahar pudra. Ingrediente: 80 g unt coaja rasă de la 2 lămâi 200 g...

Read more »

Pastă de varză murată şi hrean

16 October 2011
Pastă de varză murată şi hrean

O reteta de pasta de varza murata si hrean din: fasole alba, ceapa, unt, varza murata, vegeta, paprika, chimen, nucsoara, branza de vaci, otet de fructe si hrean. Ingrediente: 150 g fasole alba, din conserva o ceapa o lingura de unt 150 g varza acra (murata) 1/4 lingurita vegeta 1 lingurita paprika 1/4 lingurita...

Read more »

Merele, mai dăunătoare pentru dinţi decât băuturile carbogazoase

14 October 2011
Merele, mai dăunătoare pentru dinţi decât băuturile carbogazoase

Merele pot fi de patru ori mai dăunătoare pentru dantură decât băuturile carbogazoase, potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii britanici. "Nu este vorba numai de ceea ce mâncăm, ci şi de cum mâncăm", a declarat David Bartlett, de la Institutul de stomatologie din cadrul King’s College din Londra, coordonator al noului studiu, care...

Read more »

Prăjitură de ciocolată cu pere sau gutui

13 October 2011
Prăjitură de ciocolată cu pere sau gutui

O reteta delicioasa de prajitura de ciocolata cu pere sau gutui din: oua, zahar praf, zahar tos, zahar vanilat, nuci, pesmet de biscuiti, ciocolata neagra, unt, faina, pere sau gutui, lapte, cacao si zahar. Ingrediente: 8 oua 250 g zahar praf 100 zahar tos 1 lingurita zahar vanilat 100 g miez de nuci macinate...

Read more »

Tarte cu ciocolata alba

12 October 2011
Tarte cu ciocolata alba

O reteta delicioasa de tarte cu ciocolata alba din: smantana, ciocolata alba, esenta de vanilie, ou, galbenus, blaturi de tarta, fructe si  gem de zmeura. Ingrediente: 150 ml smântână 100 g ciocolată alba, rupta bucăţi 1/2 linguriţa esenţa de vanilie 1 ou+ 1 gălbenuş un pachet cu 6-8 blaturi de tarta, gata  preparate 125g...

Read more »

Legume cu cuscus si creveti

11 October 2011
Legume cu cuscus si creveti

O reteta de legume cu cuscus si creveti din: morcov, tulpini de telina, praz, fructe de mare, cuscus, patrunjel, ulei de masline, usturoi, praf de chilli, sofran, rosii, vin alb sec, frunza de dafin si supa vegetala. Ingrediente: 1 morcov mare, taiat cubulete 2 tulpini de telina, taiate rondele 2 fire de praz, taiate...

Read more »

Cupe cu fructe

9 October 2011
Cupe cu fructe

O reteta delicioasa de cupe cu fructe din: zmeura sau capsuni, zahar tos, foi de gelatina, frisca si afine. Ingrediente: 300 g zmeura sau capsuni 150 g zahar tos 4 foi de gelatina 200 ml frisca 200 g afine   Mod de preparare: Pune fructele într-un robot, împreună cu 400 ml apă, şi amestecă...

Read more »

Tort de bezea cu fructe asortate

6 October 2011
Tort de bezea cu fructe asortate

O reteta de tort de bezea cu fructe asortate din: albusuri, suc de lamaie, zahar pudra, malai, praf de cacao, fructe asortate, zahar pudra si frisca. Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri suc de lămâie 400 g zahăr pudră 2 linguri mălai fin măcinat 1 lingură praf de cacao Cremă: 500 g fructe asortate (coacăze,...

Read more »

Sarlota de zmeura

6 October 2011
Sarlota de zmeura

O reteta delicioasa de sarlota de zmeura din: zmeura, foi de gelatina, oua, zahar tos, zahar pudra, frisca si piscoturi. Ingrediente: 400 g zmeură 7 foi gelatină 5 ouă 40 g zahăr tos 30 g zahăr pudră 250 ml frişcă 20 pişcoturi   Mod de preparare: Se paseaza 200 g zmeura. Se inmoaie gelatina...

Read more »

Dulceata de cactus

5 October 2011
Dulceata de cactus

O reteta de dulceata de cactus din: fructe de cactus, portocale, zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 4 fructe de cactus 3 portocale 3 cesti cu zahar 3 linguri cu zeama de lamaie   Mod de preparare: Spala fructele si sterge-le cu un servet. Taie fructele de cactus pe jumatate, iar cu ajutorul unei...

Read more »

Votca cu fructe

3 October 2011
Votca cu fructe

O reteta de votca cu fructe din: votca, rachiul, slibovita, capsuni si suc de portocale. Ingrediente: 2 cl votca 1 cl rachiu obtinut din cirese 1 cl slibovita 1 cl rachiu de piersici 50 g capsuni 10 cl suc de portocale Mod de preparare: Ametecam ingredientele intr-un mixer impreuna cu trei linguri de gheata...

Read more »