Posts Tagged ‘ curry ’

Gratin de dovleac

4 February 2012
Gratin_de_dovleac

Se taie cuburi pulpa de la 1 dovleac (cca 1 kg). Se taie mărunt 1 legătură de ceapă verde. Se toacă 2 căţei de usturoi. Intr-o cratiţă se încing 1 lingură de ulei şi 1 lingură de unt. Se călesc ceapa verde şi usturoiul; se pune dovleacul; se căleşte puţin. Se condimentează cu 1/2...

Read more »

Retete de post: Pate vegetal de naut cu chimen

29 January 2012
Pate_vegetal_de_naut_cu_chimen

O reteta delicioasa de pate vegetal de naut cu chimen din: naut, seminte de chimen, patrunjel, curry, ulei de masline, nuci, sare si piper. Ingrediente: 250 g naut fiert 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu patrunjel tocat fin 1/3 lingurita de curry 100 ml ulei de masline 4 nuci sare piper...

Read more »

Piept de curcan picant cu orez si curry

28 January 2012
Piept_de_curcan_picant_cu_orez_si_curry.png

O reteta delicioasa de piept de curcan picant cu: orez, ulei de masline, ardei gras, ardei iute, curry, praz, supa. Ingrediente: 150 g orez integral 500 g piept de curcan 3 linguri ulei de măsline 2 ardei graşi (1 roşu, 1 galben) un ardei iute 2 linguriţe curry un fir de praz 200 ml...

Read more »

Timbale de cartofi cu sos de curry

26 January 2012
Timbale_de_cartofi_cu_sos_de_curry

O reteta delicioasa de timbale de cartofi cu sos de curry din: cartofi, smantana, bacon, parmezan, unt, oua, sare, piper, smantana, faina, curry, ceapa, ulei de masline extravirgin si patrunjel. Ingrediente: pentru timbale: 5 cartofi 100 ml smântână dulce 4 linguri parmezan ras 40 g bacon (sau kaiser) 30 g unt 2 ouă sare...

Read more »

Anghinare pane cu curry

23 January 2012
Anghinare_pane_cu_curry

O reteta delicioasa de anghinare pane cu curry din: anghinare, faina alba, faina de orez, curry, apa minerala, sare si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 8 anghinare 100 g faină albă 50 g faină de orez 1 linguriţă curry apă minerală sare ulei de floarea-soarelui   Mod de preparare: Curăţă anghinarele eliminând frunzele din...

Read more »

Supa crema de legume si curry

19 January 2012
Supa_crema_de_legume_si_curry

O reteta simpla si delicioasa de supa crema de legume si curry din: cartofi, ceapa, telina, supa de pui, smantana, curry, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 cepe 1 telina 800 ml supa de pui 1 cana cu smantana 2 lingurite de curry patrunjel sare   Mod de preparare: Curăţă cartofii,...

Read more »

Copănele de pui în sos

17 January 2012
Copanele_de_pui_n_sos.png

O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa, sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele 100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri zahăr brun 2 linguri oţet balsamic 1 lingură susan ghimbir curry...

Read more »

Cum se prepara Noodle turcesti (video)

13 January 2012
Cum_se_prepara_Noodle_turcesti.jpg

O reteta video despre cum se prepara Noodle turcesti, un preparat delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3 tablespoons flour 3 1/2 cups cold milk 1 (10-oz) can condensed cream of mushroom soup 1 teaspoon garam masala, or curry powder 1 teaspoon dried tarragon 1/4 cup chopped green onions 1/2 cup...

Read more »

Legume cu cuscus

13 January 2012
Legume_cu_cuscus.png

O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir, margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry. Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry ghimbir 50 g margarina 2 linguri ulei de măsline 2 dovlecei 4-5 ardei 3 morcovi un fir praz 100 g miez de nucă 6...

Read more »

Scaricica de porc la gratar cu ierburi

23 December 2011
Scaricica_de_porc_la_gratar_cu_ierburi

O reteta delicioasa de scaricica de porc la gratar cu ierburi din: scaricica de porc, ulei de masline, suc de lamaie, chilli, curry, paprika si sare. Ingrediente: scaricica de porc 1000 g ulei de masline 200 ml suc de lamâie 60 ml chilli curry paprika sare dupa gust   Mod de preparare: Prin amestecul...

Read more »

Curry cu carne de porc

21 December 2011
Curry_cu_carne_de_porc

O reteta delicioasa de curry cu carne de porc din: pulpa de porc, ceapa, rosii, ardei gras, ananas, usturoi, ghimbir, ulei, curry, sare si piper. Ingrediente: pulpa de porc dezosata degresata 840 g ceapa 60 g rosii 80 g ardei gras 40 g ananas din conserva 120 g usturoi 3-4 catei ghimbir 10 g...

Read more »

Budincă de orez cu brânză dulce

9 December 2011
Budinca_de_orez_cu_brânza_dulce

O reteta delicioasa de budinca de orez cu branza dulce din: orez, sare, arpagic, patrunjel, ridichi, branza dulce, lapte, piper, morcovi, porumb, oua, curry si ulei. Ingrediente: 150 g de orez cu bobul lung sare 1 legătură de arpagic 1/2 lingură de pătrunjel 1 legătură de ridichi 250 g de brânză dulce 3 linguri...

Read more »

Cotlete de porc cu mere şi stafide

7 December 2011
Cotlete_de_porc_cu_mere_si_stafide

O reteta delicioasa de cotlete de porc cu mere si stafide din: cotlete de porc, mere, unt, ulei, sare, piper, curry, faina, stafide, boabe de mustar si supa. Ingrediente: 4 cotlete de porc, fără os 4 mere mici, dulci-acrişoare 1 lingură de unt 1 lingură de ulei sare piper curry 1-2 linguri de făină...

Read more »

Retete pentru masa de Craciun

1 December 2011
Frigaruie-cu-legume.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Craciun. Frigaruie cu legume şi file de vita...

Read more »

Retete pentru Craciun

30 November 2011
Ciorba_cu_carnati.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru Craciun. Retete Ciorbe: Ciorba cu carnati O reteta delicioasa de ciorba cu...

Read more »

Retete pentru masa de Craciun

24 November 2011
Carne-de-porc13-100x100.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Craciun. Ruladă din burtă fiartă O reteta de...

Read more »

Pasta de curry cu roşii şi vinete

22 November 2011
Pasta_de_curry_cu_roşii_şi_vinete

Se prăjeşte în ulei 1 ceapă tocată până se înmoaie. Se scoate ceapa din tigaie, se mai adaugă ulei şi se căleşte 1 vânătă tocată până se înmoaie. Se scoate. Se mai adaugă ulei şi se prăjesc 1 linguriţă de curcuma, 1/2 de chimion măcinat, 1 linguriţă de coriandru măcinat şi 1 linguriţă seminţe...

Read more »

Retete de Craciun

22 November 2011
Muschi_de_porc_n_crusta_de_paine-100x100.jpg [auto]

Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete de Craciun. Muşchi de porc în crustă de paine O reteta de muschi...

Read more »

Biryani aromat cu legume

20 November 2011
Biryani_aromat_cu_legume

Se încălzeşte cuptorul la 220° C/ gaz 7. Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-un vas termorezistent în cuptor. Se adaugă 1  conopidă tocată, 2 cartofi dulci curăţaţi de coajă şi tăiaţi cubuleţe şi 1 ceapă tăiată felii, amestecând pentru a se unge pe toate părţile cu ulei încins. Se condimentează cu sare...

Read more »

Mâncare picantă de rădăcinoase şi linte

20 November 2011
Mâncare_picantă_de_rădăcinoase_şi_linte

Se încing 2 linguri de ulei vegetal într-o tigaie mare şi se călesc 1 ceapă tocată şi 1  căţei de usturoi până se înmoaie. Se aruncă în tigaie 700g de cartofi curăţaţi de coajă şi tocaţi grosier, 4 morcovi tăiaţi în felii groase şi 2 rădăcini de păstârnac tăiate în felii groase, se măreşte...

Read more »