Posts Tagged ‘ ciuperci ’

Pui cu cartofi si prune

20 November 2011
Pui_cu_cartofi_si_prune

O reteta simpla si delicioasa de pui cu cartofi si prune din: pulpe de pui, bacon, cartofi, mere, ciuperci, prune uscate, ceapa, sare, piper, cimbru si ulei. Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 g bacon 4-5 cartofi 2 mere 200 g ciuperci 200 g prune uscate 3 cepe mici sare piper cimbru ulei  ...

Read more »

Retete simple: Ciuperci umplute

19 November 2011
Ciuperci_umplute.png

O reteta gustoasa de ciuperci umplute cu: telemea de oaie, telemea de vaca, unt, ou, lapte. Ingrediente: 1 kg ciuperci 100 g telemea de oaie 200 g telemea de vacă 50 g unt 1 ou 2-3 linguri cu lapte   Mod de preparare: Curăţă ciupercile. Taie-le picioruşele mărunt şi căleşte-le uşor în 25 g...

Read more »

Retete delicioase: Budinca de legume

19 November 2011
Budinca_de_legume.png

O reteta gustoasa de budinca de legume din: ardei gras, ciuperci, masline verzi, sunca, faina, unt, lapte, oua, branza rasa, smnatana, sare, pesmet. Ingrediente: 2 ardei grasi 500 g ciuperci 100 g masline verzi fara samburi 200 g sunca 1 lingura faina 1 lingură cu unt 1 ceşcuţă cu lapte 2 ouă 2 linguri...

Read more »

Tartă tatin cu ceapă, ciuperci şi nuci

19 November 2011
Tartă_tatin_cu_ceapă_ciuperci_şi_nuci

Se încinge cuptorul la 200° C/ gaz 6. Se taie 4 cepe în 6 felii fiecare. Se încinge nişte ulei într-o tigaie mare, se adaugă cepele, apoi se călesc uşor 20 de minute până se înmoaie. Se adaugă 200g de ciuperci champignon, 2 linguriţe de zahăr muscovado, sare şi piper, apoi se amestecă. Se...

Read more »

Retete cu carne de porc

18 November 2011
Porc_la_cuptor_cu_fenicul_cartofi_cu_lam%C3%A2ie_si_ceapa.jpg [auto]

Carnea de porc in stare naturala este saraca in clorura de sodiu si are un continut bogat de proteine. Reprezinta de asemenea o sursa buna de vitamine si minerale, necesare unui organism sanatos: fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc, si o serie de vitamine din grupa B, cum ar fi vitamina B6, B12, acid...

Read more »

Reteta zilei: Salata cu ciuperci si piept de pui

17 November 2011
Salata_cu_ciuperci_si_piept_de_pui_09

O reteta delicioasa de salata cu ciuperci si piept de pui din: piept de pui, ciuperci, ardei, marar, maioneza, smantana, mustar, usturoi, suc de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 600g piept de pui 800g ciuperci 2 ardei 2 legaturi marar 5 linguri maioneza 2 linguri smantana 2 linguri mustar 2 liguri usturoi pisat sucul...

Read more »

Retete delicioase: Placinta de legume

17 November 2011
Placinta_de_legume

O reteta delicioasa de placinta de legume din: aluat, cartofi, ciuperci, morcov, praz, ulei, marar, patrunjel, nucsoara, sare, piper si ou. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 4-5 cartofi rosii 200 g ciuperci 1 morcov fiert 1 fir de praz (partea alba) 6 linguri ulei 1 legatura marar 1 legatura patrunjel nucsoara sare piper 1...

Read more »

Retete cu carne de pui

16 November 2011
Pui_impachetat_4-100x100.jpg [auto]

Carnea de pui are un continut bogat in proteine. De asemenea carnea de pui este o buna sursa de  vitamine: B6, B12, vitamina D, dar si de fier si zinc, esentiale pentru a mentine un corp sanatos. In comparatie cu alte tipuri de carne, cea de pui, fara piele, are foarte putine grasimi si...

Read more »

Clatite umplute cu sunca de pui, ciuperci si bacon

16 November 2011
Clatite_umplute_cu_sunca_de_pui_ciuperci_si_bacon

O reteta delicioasa de clatite umplute cu sunca de pui, ciuperci si bacon din: faina, oua, lapte integral, apa minerala, sare, ulei de floarea soarelui, ulei de masline, bacon, ciuperci, ceapa verde, smantana, piper, chili, marar si cascaval. Ingrediente: pentru aluat: 400 g faina 4 oua 1 litru de lapte integral 400 ml de...

Read more »

Reteta zilei: Pizza ca la mama acasa

16 November 2011
Pizza_ca_la_mama_acasa_10

O reteta de pizza ca la mama acasa din: faina, ou, apa, drojdie uscata, sare, ulei de masline, muschi file, salam de porc, salam rustic, ciuperci, carnaciori, sos de pizza, cascaval, sare si piper. Ingrediente: pentru blat:  500 g faina 1 ou 1 cana de apa 1 plic drojdie uscata sare 3 lg ulei...

Read more »

Muraturi delicioase pentru iarna

16 November 2011
Castraveti_in_saramura_09.jpg [auto]

Castraveti in saramura O reteta de castraveti in saramura din: castraveti, hrean, marar uscat, frunze de telina, sare grunjoasa, boabe de piper, boabe de mustar, mix pentru muraturi si usturoi. Ingrediente: 12 kg castraveti hrean marar uscat frunze de telina sare grunjoasa boabe de piper boabe de mustar mix pt muraturi usturoi     Mod de...

Read more »

Tocanita de pui, salam picant, sunca de Praga si ciuperci

15 November 2011
Tocanita_de_pui_salam_picant_sunca_de_Praga_si_ciuperci

O reteta delicioasa de tocanita de pui, salam picant, sunca de praga si ciuperci din: ulei de masline, pulpe de pui, chorizo, ceapa rosie, usturoi, boia iute, rosii in suc, zahar, vin alb, ciuperci, sunca de praga si patrunjel. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 800 g pulpe de pui dezosate, taiate bucati 250...

Read more »

Retete de post: Chiftele de post

15 November 2011
Chiftele_de_post.png

O reteta gustoasa de chiftele de post din: cartofi, ciuperci, orez, ceapa, marar, patrunjel, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 cartofi 200 g ciuperci 2-3 linguri orez 1 ceapă 1/2 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 linguri făină sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Se pun la fiert cartofii şi orezul acesta...

Read more »

Reteta zilei: Terină de pui şi praz învelită în prosciutto

15 November 2011
Terina_de_pui_si_praz_învelita_în_prosciutto_4

O reteta delicioasa de terina de pui si praz invelita in prosciutto din: praz, ulei de masline, ciuperci, usturoi, cimrbu, gelatina, supa de pui, prosciutto, carne de pui, patrunjel, salata si pere. Ingrediente: 4 fire de praz, feliate 4 linguri ulei de măsline, plus extra pentru uns 400g mix de ciuperci sălbatice, curăţate şi...

Read more »

Retete pentru sarbatorile de iarna

14 November 2011
Cum_se_prepara_cotlete_de_porc_la_cuptor-100x100.jpg [auto]

Retete, retete cu pui, retete culinare, retete de post, retete de slabit, retete de vara, retete paste, retete pizza, retete prajituri, retete rapide. Cum se prepara cotlete de porc la cuptor – Gordon Ramsay (video) O reteta video despre cum se prepara cotlete de porc la cuptor foarte usor de preparat, delicios si gustos....

Read more »

Cornulete cu branza

14 November 2011
Cornulete_cu_branza.png

O reteta delicioasa de cornulete cu branza, ciuperci, unt, oregano, piper, suc de rosii, seminte de dovleac. Ingrediente: 800 g aluat de patiserie frunze de salată 400 g telemea 4 ciuperci champignon 1 lingură unt oregano piper 2 linguri suc de roşii seminţe de dovleac Mod de preparare: Se spală ciupercile, se rup codiţele,...

Read more »

Salată caldă de cartofi noi cu şuncă şi brânză

12 November 2011
Salata_calda_de_cartofi_noi_cu_sunca_si_brânza

O reteta delicioasa de salata calda de cartofi noi cu sunca si branza din: cartofi noi, ulei de masline extravirgin, ceapa rosie, sunca afumata, ciuperci, mustar boabe, otet de vin rosu, nasturel, frunze de spanac si branza cu mucegai. Ingrediente: 500g de cartofi noi, înjumătăţiţi 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 2 cepe...

Read more »

Gulii umplute cu ciuperci

12 November 2011
Gulii_umplute_cu_ciuperci

O reteta simpla si delicioasa de gulii umplute cu ciuperci din: gulii, ciuperci, ceapa, usturoi, orez, bulion, lapte de soia, ulei, marar, sare si piper. Ingrediente: 6 gulii de toamna 200 g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 150 g orez 1 lingurita bulion 150 ml lapte de soia 50 ml...

Read more »

Salată cu frunze de spanac şi şuncă

12 November 2011
Salata_cu_frunze_de_spanac_si_sunca

O reteta delicioasa de salata cu frunze de spanac si sunca din: fasole verde, ulei de floarea soarelui, sunca afumata, paine, ciuperci, frunze de spanac, avocado, usturoi, mustar boabe, otet de vin rosu si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 140 g de fasole verde fină 4 linguri ulei de floarea-soarelui 6 felii de şuncă...

Read more »

Retete pentru weekend

12 November 2011
Budinca_de_orez_cu_banane.jpg [auto]

Budincă de orez cu banane O reteta delicioasa de budinca de orez cu banane din: praf de custard, lapte degresat, zahar, banana, orez si scortisoara. Ingrediente: 1 lingura praf pentru custard 400 ml de lapte degresat 2 linguri zahar o banana mare, taiata felii subtiri 85 g de orez pentru budinci 1/4 lingurita de…...

Read more »