Posts Tagged ‘ ciuperci ’

Coltunasi cu legume

3 January 2012
Coltunasi_cu_legume

O reteta delicioasa de coltunasi cu legume din: blat de pizza, sos de pizza, mozzarella, porumb, ciuperci, rosii si ardei gras. Ingrediente: 200 g blat de pizza 20 g sos de pizza 50 g mozzarella 20 g porumb 30 g ciuperci 30 g rosii 30 g ardei gras   Mod de preparare: Se divizeaza...

Read more »

Ciorba cu ciuperci, carne de vita si sunca de porc

2 January 2012
Ciorba_cu_ciuperci_carne_de_vita_si_sunca_de_porc

O reteta delicioasa de Ciorba cu ciuperci, carne de vita si sunca de porc din: carne de vita, sunca de porc, dovlecel, rosii, morcov, telina, ardei grasi, ceapa, ciuperci, bors, ulei de floarea soarelui, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 600 g carne de vită 200 g şuncă de porc un dovlecel 4 roşii un...

Read more »

Spaghete cu sos de carne

30 December 2011
Spaghete_cu_sos_de_carne.png

O reteta delicioasa de spaghete cu sos de carne, ceapa, morcov, ardei iute, ciuperci, ulei, pasta de rosii, usturoi, busuioc, unt, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 300 g spaghete 400 g carne tocată 1 ceapă potrivită 1 morcov potrivit 1/2 ardei iute 2-3 ciuperci 2 linguri ulei 2 linguri pastă de roşii 2 căţei de...

Read more »

Reteta zilei: Muschi de porc cu unt de ciuperci

30 December 2011
Muschi_de_porc_cu_unt_de_ciuperci

O reteta delicioasa de muschi de porc cu unt de ciuperci din: file de muschi de porc, unt, usturoi, ciuperci, rozmarin, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de muschi de porc 100 g unt 3 catei de usturoi 3 ciuperci 1 crenguta de rozmarin ulei sare piper   Mod de preparare: Intr-un castron,...

Read more »

Sote de vita provencale

29 December 2011
Sote_de_vita_provencale

O reteta delicioasa de sote de vita provencale din: spata, ceapa, usturoi, ciuperci, ardei gras, rosii, masline verzi, fond de vita, foi de dafin, cimbru, rozmarin, pasta de tomate, unt, sare, piper, ulei si faina. Ingrediente: spată mânzat muschiul gros 900 g ceapă 60 g usturoi 5 g ciuperci 200 g ardei gras 150...

Read more »

Escalop de vita

29 December 2011
Escalop_de_vita

O reteta delicioasa de excalop de vita din: pulpa de manzat, smantana, unt, mere, calvados, ciuperci, sare si piper. Ingrediente: pulpă de mânzat fără os 220 g smântănă 50 ml unt 15 g mere verzi 160 g rachiu de mere Calvados 50 ml ciuperci 60 g sare, piper după gust   Mod de preparare:...

Read more »

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci

29 December 2011
Supa_crema_de_ciuperci_1

O reteta simpla si delicioasa de supa crema de ciuperci din: supa de pui, ciuperci, unt, coniac, faina, smantana, sare, piper, rozmarin si ulei de trufe negre. Ingrediente: 6 cani supa de pui ciuperci uscate ciuperci proaspete 4 lg unt 1/4 ceasca coniac 2 lg faina 1/2 ceasca smantana sare piper frunze rozmarin ulei...

Read more »

Sote de vita cu muguri de fasole

28 December 2011
Sote_de_vita_cu_muguri_de_fasole

O reteta delicioasa de sote de vita cu muguri de fasole din: carne de vita, ceapa, usturoi, morcovi, broccoli, ciuperci, ardei gras, muguri de fasole, ulei de masline, piper, praf de usturoi, sos tabasco, scortisoara, supa de vita si sare. Ingrediente: carne de vită tăiată julienne 800 g ceapă tocată mărunt 50 g usturoi...

Read more »

Peşte în crustă pe pat de salată

27 December 2011
Peste_în_crusta_pe_pat_de_salata

O reteta delicioasa de peste in crusta pe pat de salata din: file de salau, lamai, sare grunjoasa, piper, cimbru, usturoi, ulei de masline, unt, faina, otet de mere, iaurt, sare, salata verde, ciuperci, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: un kg file de şalău 2 lămâi sare grunjoasă piper negru boabe şi...

Read more »

Soté de vita

27 December 2011
Sote_de_vita

O reteta simpla de sote de vita din: carne de vita, vin rosu, morcov, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, concentrat de vita, cimbru, foi de dafin, telina, pasta de tomate, ciuperci, bacon, toast si sare. Ingrediente: carne de vită 720 g vin rosu 200 ml morcov 60 g ceapă rosie 50 g ulei...

Read more »

Turnedou de vită

27 December 2011
Turnedou_de_vita

O reteta delicioasa de turnedou de vita din: muschi de vita, bacon, ciuperci, unt, smantana, ceapa, vin alb, patrunjel, sare si piper boabe. Ingrediente: 800 g muschi de vita 12 felii de bacon 800 g ciuperci proaspete 80 g unt 100 g smantana 1 ceapa mica 2 pahare cu vin alb 1 legatura de...

Read more »

Retete delicioase: Frigarui asortate

27 December 2011
Frigarui_asortate

O reteta delicioasa de frigarui asortate din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, slanina afumata, ardei grasi, rosii, ciuperci, ceapa, sare, boia, piper, ulei de masline si vin alb. Ingrediente:  500 g carne de porc 500 g carne de vita 500 g carne de pui 200 g slanina afumata sau kaizer...

Read more »

Fricandou de mânzat la cuptor cu sos de ciuperci

27 December 2011
Fricandou_de_mânzat_la_cuptor_cu_sos_de_ciuperci

O reteta delicioasa de Fricandou de mânzat la cuptor cu sos de ciuperci din: fricandou de manzat, ciuperci, vin alb, supa de vita, smantana, faina, slanina, sare, piper, cimbru si usturoi. Ingrediente: fricandou de mânzat 900g ciuperci 300g ceapa 120g vin alb 200 ml supa de vita 200ml smântană lichidă 100ml făină 20g slănină...

Read more »

Reteta zilei: Cosulete aperitiv

27 December 2011
Cosulete_aperitiv_12

O reteta delicioasa de cosulete aperitiv din: aluat, ficat de pui, masline, ciuperci, ceapa, ardei, patrunjel, oua, sare si piper. Ingrediente: un pachet aluat pentru foietaj 500 gr ficat de pui fiert 200 gr masline feliate 300 gr ciuperci 2 cepe 1 ardei 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper Mod de preparare: Ciupercile,...

Read more »

Salată cu spanac şi ciuperci

23 December 2011
Salata_cu_spanac_si_ciuperci

O reteta delicioasa cu spanac si ciuperci din: spanac verde, ciuperci, ceapa rosie, fasole alba boabe, alune de padure, ardei capia, ardei gras, leurda, ulei de masline, otet balsamic, sos de soia, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 300 g spanac verde 200 g ciuperci o ceapă roşie 100 g fasole albă boabe 50 g...

Read more »

Rinichi de porc cu sos de porto si ciuperci

23 December 2011
Rinichi_de_porc_cu_sos_de_porto_si_ciuperci

O reteta delicioasa de Rinichi de porc cu sos de porto si ciuperci din: rinichi de porc, ciuperci, vin de porto, ceapa alba, sare si piper. Ingrediente: rinichi de porc 720g ciuperci champignion 250g vin de porto alb 250g ceapa alba 70 g sare si piper dupa gust Mod de preparare: Rinichiul de porc...

Read more »

Piept de porc

22 December 2011
Piept_de_porc

O reteta delicioasa de piept de porc a la provencale din: piept de porc, bacon, morcov, ulei de masline, morcov, usturoi, ciuperci, vin alb, supa de pui, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: piept porc feliat 1000 g bacon 200 g ulei de masline 100 ml morcov 300 g usturoi 6 g ciuperci 200...

Read more »

Muschiulet de porc wellington

22 December 2011
Muschiulet_de_porc_wellington

O reteta delicioasa de muschiulet de porc wellington din: muschiulet de porc, ciuperci, aluat foitaj, smantana, ulei, clatite, ceapa, ou, sare si piper. Ingrediente: muschiulet de porc 880 g ciuperci 500 g aluat foietaj 500 g smântâna lichida 100 ml ulei 30 ml clatite sarate 2 buc. ceapa 30 g ou 2 buc. sare,...

Read more »

Dovlecei cu şuncă şi ciuperci

22 December 2011
Dovlecei_cu_sunca_si_ciuperci

O reteta delicioasa de dovlecei cu sunca si ciuperci din: dovlecei, ciuperci, ardei gras, ardei iute, sunca de porc, sos de soia, sare, piper, ulei de floarea soarelui, cimbru, varza murata si sfecla rosie. Ingrediente: doi dovlecei 300 g ciuperci un ardei gras verde un ardei gras roşu un ardei capia un ardei iute...

Read more »

Pastrav umplut cu ciuperci

21 December 2011
Pastrav_umplut_cu_ciuperci.png

O reteta delicioasa de pastrav umplut cu ciuperci, ceapa, patrunjel, marar, ulei, sare, piper negru, vin alb dulce, ardei, patrunjel. Ingrediente: 4 păstrăvi mari 500 g ciuperci o legătură ceapă o legătură pătrunjel o legătură mărar 3-4 linguri ulei de floarea- soarelui sare piper negru măcinat 100 ml vin alb dulce 4-5 ardei o...

Read more »