Posts Tagged ‘ castraveti ’

Creveti cu castraveti murati

9 September 2011
Creveti cu castraveti murati

Fierbe 1/4 cană de oţet de orez, 1/4 cană de nectar de agave şi 1/4 linguriţă de fulgi de ardei roşu. Adaugă 230 g de creveţi decorticaţi şi fierbe-i înăbuşit până se pătrund, apro­ximativ 3 minute. Pune 1 cană de ceapă roşie feliată şi 230 g de cas­traveţi, tăiaţi pe jumă­tate şi feliaţi. Serveşte...

Read more »

Reteta zilei: Supă cremă bulgărească de vară

6 September 2011
Reteta zilei: Supă cremă bulgărească de vară

O reteta de supa crema bulgareasca de vara din: castraveti, usturoi, ulei de floarea soarelui, nuci, iaurt, marar, cimbru, smantana, ardei gras rosu, sare si piper alb. Ingrediente: 1 kg castraveţi 2-3 căţei de usturoi ulei de floarea soarelui (circa 100 ml) 100 g nuci 500 g iaurt gras mărar verde cimbru 250 g...

Read more »

Muraturi: Castraveti in saramura

6 September 2011
Muraturi: Castraveti in saramura

O reteta simpla de castraveti in saramura din: castraveti, apa, sare, zahar, morcovi, conopida, frunze de visin si marar uscat. Ingrediente: 5 kg castraveţi 6 l apă 6 linguri sare 6 linguri zahăr 2-4 morcovi 1 conopidă mică frunze de vişin mărar uscat   Mod de preparare: Spală castraveţii şi lasă-i în apă rece...

Read more »

Salată de scrumbie sărată

5 September 2011
Salată de scrumbie sărată

O reteta delicioasa de salata de scrumbie sarata din: fasole verde, cartofi, scrumbii sarate sau afumate, ulei de masline, otet, lamaie, piper, castraveti murati, marar, masline si ceapa rosie. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde (păstăi subţiri sau late) 1/2 kg cartofi mici 2 scrumbii sărate sau afumate 2 ouă fierte tari 2 linguri ulei...

Read more »

Retete traditionale romanesti: Salată de boeuf

5 September 2011
Retete traditionale romanesti: Salată de boeuf

O reteta delicioasa, perfecta pentru orice ocazie de salata de boeuf din: cartofi, morcovi, mazare, telina, castraveti murati, carne de vita, mustar, oua, ulei, lamaie, gogosari, sare, masline, albus fiert si frunze de patrunjel. Ingrediente: 1  kg cartofi 1/2 kg morcovi 1/2 kg mazăre din conservă 2   ţeline 1/2 kg castraveţi muraţi 1/2 kg...

Read more »

Cartofi cu şuncă si castraveti

31 August 2011
Cartofi cu şuncă si castraveti

Cartofi cu sunca si castraveti din: cartofi, castraveti, ceapa rosie, unt, smantana, sunca, sare, piper, supa concentrata de legume, zema de lamaie si marar. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 castraveţi 2 cepe roşii 20 g unt 100 g smântână 200 g şuncă sare piper 1 cub supă concentrată de legume zeamă de lămâie 1...

Read more »

Pulpe de pui cu salată de ardei şi roşii coapte

22 August 2011
Pulpe de pui cu salată de ardei şi roşii coapte

O reteta delicioasa de Pulpe de pui cu salată de ardei şi roşii coapte din: pulpa de pui, ardei grasi, rosii, ceapa verde, castraveti, ulei, cimbru uscat, miere, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 ardei grasi (2 rosii, 2 verzi) 4 rosii 1 legatura de ceapa verde 2...

Read more »

Reteta zilei: Pulpa de porc la cuptor cu salata de rosii si castraveti

9 August 2011
Reteta zilei: Pulpa de porc la cuptor cu salata de rosii si castraveti

O reteta de pulpa de porc la cuptor din: pulpa de porc, usturoi, sare, piper, chili, bulion, rosii si castraveti. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc aproximativ 2 kg 1 capatana usturoi sare piper chili bulion 3 rosii 4 castraveti Mod de preparare: Se cresteaza pulpa de porc, se sarea si pipereaza e ambele...

Read more »

Salata de paste cu creveţi, mărar şi castraveţi

4 August 2011
Salata de paste cu creveţi, mărar şi castraveţi

Se fierb 300g de paste, se scurg şi se răcesc sub jet de apă rece. Se pun într-un bol şi se adaugă 1 legătură mică de mărar, sucul de la 1/2 lămâie, 5 linguri de smântână slabă, 300 g de creveţi fierţi, 1 castravete tăiat cubuleţe şi 1 bulb de fenicul tăiat subţire. Se...

Read more »

Supa rece de castraveti, menta si busuioc

3 August 2011
Supa rece de castraveti, menta si busuioc

O reteta de supa rece de castraveti, menta si busuioc din: iaurt natural, apa, busuioc, menta, castravete, ceapa verde, zeama de lamaie, sos iute si sare. Ingrediente: 400 ml iaurt natural o cana de apa o legatura de busuioc o legatura de menta un castravete mare doua fire de ceapa verde o lingura de...

Read more »

Crema de castraveti cu feta si lipii

3 August 2011
Crema de castraveti cu feta si lipii

O reteta simpla de crema de castraveti cu feta si lipii din: castraveti, usturoi, apa plata, marar, sare si piper. Ingrediente:  2 castraveti lungi 2 catei de usturoi 300ml apa plata marar proaspat sare piper Mod de preparare: Spalam castravetii, ii decojim si ii taiem cuburi. Curatam usturoiul si il pisam. Tocam mararul spalat....

Read more »

Sos de iaurt cu castraveti

31 July 2011
Sos de iaurt cu castraveti

O reteta delicioasa de sos de iaurt cu castraveti din: iaurt gras, castraveti, usturoi, marar, ceapa verde si ulei de masline. Ingrediente: 400 g iaurt gras 5 castraveti 3-4 catei de usturoi 1 legatura marar 2 fire de ceapa verde ulei de masline   Mod de preparare: Curata castravetii si taie-i in cuburi mici....

Read more »

Supa rece de iaurt de bivolita

24 July 2011
Supa rece de iaurt de bivolita

O reteta simpal de supa de iaurt de bivolita din: iaurt de bivolita, galbenusuri, castraveti, usturoi, ceapa, menta si ulei de masline. Ingrediente: 21 iaurt de bivoliţă 2 gălbenuşuri 2 castraveţi 2 căţei de usturoi 1 legătură de ceapă 1 legătură de mentă ulei de măsline   Mod de preparare: Căleşte ceapa curăţată şi...

Read more »

Supa rece

22 July 2011
Supa rece

O reteta simpla si delicioasa perfecta pentru zilele calduroase de supa rece din: rosii, castraveti, ceapa verde, ardei gras rosu, ardei gras verde, usturoi, pesmet, otet din vin alb si ulei de masline. Ingrediente: 500 g roşii bine coapte 2 castraveţi 1 legătură de ceapă verde 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde...

Read more »

Frigarui de miel cu cartofi

21 July 2011
Frigarui de miel cu cartofi

O reteta de Frigarui de miel cu cartofi din: carne de miel, ulei de masline, sare, oregano, cartofi, ceapa, rosii, castraveti, usturoi, patrunjel, ulei de masline, masline negre, paine si lamaie. Ingrediente: 450 g carne de miel ulei de măsline sare 2 linguri oregano 225 g cartofi 1 ceapa medie 225 g roşii 225...

Read more »

Gyros cu miel si pui

21 July 2011
Gyros cu miel si pui

O reteta delicioasa de Gyros cu miel si pui din: cotlet de miel, piept de pui, ulei de masline, paine, iaurt, castraveti, zeama de lamaie, salata verde, ceapa si rosie. Ingrediente: 450 g cotlet de miel 2 felii piept de pui 4 linguri ulei de masline 6 felii mari de paine 175 g iaurt...

Read more »

Supa gazpacho cu fructe de mare

16 July 2011
Supa gazpacho cu fructe de mare

O reteta simpla si delicioasa de supa gaspacho cu fructe de mare din: creveti, midii, castraveti, ardei gras, rosie, suc de lamaie, ceapa, patrunjel, ulei de masline, sos tomat, usturoi, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 100 grame de creveti gatiti 100 grame midii gatite 100 grame de castraveti fara coaja un ardei gras...

Read more »

Dietă: Cum poţi slăbi cel puţin 10 kilograme în două săptămâni

13 July 2011
Dietă: Cum poţi slăbi cel puţin 10 kilograme în două săptămâni

Regimul Mayo este unul din cele mai aspre regimuri şi trebuie respectat fără nicio abatere timp de 13 zile. Specialiştii în nutriţie susţin că persoanele care îl urmează cu sfiinţenie şi nu se lasă ispitiţi de dulciuri sau snacksuri vor slăbi cel puţin 10 kilograme în această perioadă. Regimul Mayo este unul din cele...

Read more »

Supă rece de sfeclă

23 June 2011
Supă rece de sfeclă

O reteta de supa rece de sfecla din: frunze de sfecla, cartofi, chefir, smantana, castraveti, frunze de ceapa, marar si sare. Ingrediente: 1 legătură de frunze de sfeclă 500 g cartofi fierţi 500 g chefir 1 dl smântână fermentată 2 ouă 2 castraveţi 1 legătură de frunze de ceapă 1 lingură de mărar tocat...

Read more »

Gazpacho (supă de roşii rece)

21 June 2011
Gazpacho (supă de roşii rece)

O reteta de supa Gazpacho din: castraveti, rosii, hasme, dovlecel, morcov, telina, ceapa, mar, ridichi, ardei gras galben, ardei gras verde, sos tabasco, otet de vin rosu, paine de casa, bagheta, zahar, sare grunjoasa, sare fina si piper negru. Ingrediente: 2 castraveţi mici 1 kg roşii coapte 2 haşme 1 dovlecel 1 morcov 1...

Read more »