Posts Tagged ‘ cartofi ’

Musaca cu gogonele şi gogoşari muraţi

4 February 2012
Musaca_cu_gogonele_si_gogosari_murati

O reteta delicioasa de musca cu gogonele si gogosari murati din: carne tocata, ou, carnati afumati, cartofi, gogosari murati, sare, piper, cimbrisor, smantana, ulei si patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec porc si vita 1 ou 300 g carnati afumati 8 cartofi 4 gogonele murate 6-8 felii gogosari murati sare piper macinat 1...

Read more »

Supa de sfecla

4 February 2012
Supa_de_sfecla

O reteta de supa de sfecla din: sfecla, ceapa, cartofi, usturoi, branza feta, ulei, smantana, marar, sare, piper si castravete. Ingrediente: 1 rădăcină de sfeclă 1 ceapă mărişoară 1 cartof mare sau 2 mici 2 căţei de usturoi 100 g brânză feta 1 lingură ulei 1 lingură de smântână câteva fire de mărar sare...

Read more »

Borş de perişoare

3 February 2012
Bors_de_perisoare

O reteta delicioasa de bors de perisoare din: carne de vita, ceapa, morcov, patrunjel, telina, cartofi, oua, paine, patrunjel, marar, leustean, ulei, bors, sare si piper. Ingrediente: 1/2 carne de vita 2 cepe 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 cartof mare sau 2 mici 2 oua 1 felie paine 1...

Read more »

Rulada din carne de porc

3 February 2012
Rulada_din_carne_de_porc.png

O reteta delicioasa de rulada cu carne de porc, pasta de tomate, ardei gras, ulei, fasole pastai, cartofi, morcovi, conopida, unt, sare. Ingrediente: 500 g muşchi file de porc 50 g pastă de tomate 500 g ardei graşi de diferite-culori 1 ceapă ulei 150 g fasole păstăi Ingrediente umplutura: 2 cartofi 2 morcovi 4...

Read more »

Cartofi umpluti cu carnati

2 February 2012
Cartofi_umpluti_cu_carnati

O reteta de cartofi umpluti cu carnati din: cartofi, carnati, ceapa, smantana, marar sau patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 kg cartofi potriviti ca marime 3-4 carnati subtiri afumati 2 cepe 200 g smantana marar sau patrunjel sare si piper   Mod de preparare: Cureti cartofii de coaja si ii scobesti de la un...

Read more »

Cârnăciori la cuptor cu varză

2 February 2012
Cârnaciori_la_cuptor_cu_varza

O reteta de carnaciori la cuptor cu varza din: cartofi, varza creata, sare, praz, carnaciori, ulei, ceapa, supa de carne, smantana, branza topita, piper si nucsoara. Ingrediente: 600 g cartofi 400 g varză creaţă sare 300 g praz 4 cârnăciori proaspeţi 30 ml ulei 1 ceapă 200 ml supă de carne 200 ml smântână...

Read more »

Supă-cremă de dovleac cu creveţi şi jambon afumat

2 February 2012
Supa_crema_de_dovleac_cu_creveti_si_jambon_afumat

O retete de supa crema de dovleac cu creveti si jambon afumat din: dovleac, ceapa, unt, ulei de masline, frunze de salvie, cartofi, sare, piper, cozi de creveti, jambon afumat si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: 600 g dovleac (pulpa) 2 cepe 20 g unt 6 linguri ulei de măsline extravirgin 3 frunze de...

Read more »

Pizza nemţească cu cartofi, ceapa si kaizer

1 February 2012
Pizza_nemteasca_cu_cartofi_ceapa_si_kaizer

O reteta de pizza nemteasca cu cartofi, ceapa si kaizer din: aluat de pizza, ulei de masline, smantana, oua, usturoi, sare, piper, ceapa rosie, kaizer afumat, cartofi si chimen. Ingrediente: 500 g aluat de pizza congelat 1 lingura ulei de masline 200 g smantana 2 oua 1 catel de usturoi sare piper 2 cepe...

Read more »

Reteta zilei: Supa cu carne si dovleac

1 February 2012
Supa_cu_carne_si_dovleac_09

O reteta de supa cu carne si dovleac din: carne, paste fainoase, ardei, ceapa, morcov, cartofi, dovleac, frunze de dafin, boia dulce, oregano, pasta de tomate, ulei, sare si piper. Ingrediente: 500g carne 250g paste fainoase 1 ardei 1 ceapa 1 morcov 1-2 cartofi 200g dovleac 2 frunze de dafin 1 lingurita boia dulce...

Read more »

Rulada din carne amestec

1 February 2012
Rulada_din_carne_amestec.png

O reteta delicioasa de rulada cu: carne tocata, masline, cartofi, ceapa, oua, paine, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg amestec de carne tocată 150 g măsline umplute cu ardei 1 cartof 1 ceapă 3 ouă 2 felii de pâine 4 căţei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă bine...

Read more »

Pui marocan

31 January 2012
Pui_marocan

O reteta delicioasa de pui marocan din: pulpe de pui, ceapa, frunze de telina, ardei gras, rosii, seminte de chimen, stafide, masline, pasta de rosii, cartofi, smantana, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe mici de pui 2 cepe 2 legături frunze de ţelină 1 ardei gras 2 roşii 1 lingură seminţe de chimen 100...

Read more »

Salată de fasole uscată

31 January 2012
Salata_de_fasole_uscata

O reteta de salata de fasole uscata din: fasole pestrita, ardei gras, ceapa rosie, cartofi, foi de dafin, ulei de masline extravirgin, patrunjel, oregano, boia, ardei iute, sare si piper. Ingrediente: 150 g fasole pestriţă (boabe) 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 1 ceapă roşie 2 cartofi mari 2 căţei de usturoi...

Read more »

Clătite cu spanac şi cubuleţe de kaizer afumat

31 January 2012
Clatite_cu_spanac_si_cubulete_de_kaizer_afumat

O reteta de clatite cu spanac si cubulete de kaizer afumat din: faina, lapte, oua, sare, spanac, cartofi, ulei, kaizer, piper, nucsoara, unt, ceapa si susan. Ingrediente: 175 g făină 350 ml lapte 2 ouă sare 300 g spanac congelat 300 g cartofi albi 3 linguri ulei 4 linguri kaizer afumat tăiat cubuleţe piper...

Read more »

Supe si ciorbe: Supa crema de praz

31 January 2012
Supa_crema_de_praz.png

O reteta delicioasa de supa cu: crema, praz, apa, cartofi, morcov, radacina de patrunjel, telina, unt, smantana, sare. Ingrediente: 3 fire de praz 2 l apă 3 cartofi 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1/2 ţelină 1 lingură cu unt 200 g smântână sare Mod de preparare: Curăţă morcovul, ţelina şi rădăcina de pătrunjel...

Read more »

Salata de iarna

30 January 2012
Salata_de_iarna

O reteta simpla de salata de iarna din: cartofi, sfecla rosie, oua, ceapa, masline, vinegreta si mazare boabe. Ingrediente: 4-5 cartofi 1 sfecla rosie (mijlocie) 2-3 oua 1 ceapa 50-100 g masline 100 g vinegreta (3 linguri ulei si 1 lingura otet) sau 100 g smantana acrisoara 100 g mazare boabe (facultativ)   Mod...

Read more »

Musaca în 3 culori

29 January 2012
Musaca_în_3_culori

O reteta de musaca in 3 culori din: cartofi, rosii, carne tocata, ceapa, patrunjel, vin alb, ulei, unt, concentrat de legume, boia dulce si piper. Ingrediente: 10 cartofi 10 roşii 800 g carne tocată 2 cepe 2 legături pătrunjel verde 50 ml vin alb 4 linguri de ulei 1 cubuleţ de unt 1 lingură...

Read more »

Copane la cuptor

29 January 2012
Copane_la_cuptor

O reteta de copane la cuptor din: copane de pui, condimente, cartofi, smantana, avocado, ulei, ceapa rosie, ardei gras, suc de rosii, cascaval, rosii cherry, ceapa verde si zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g copane de pui dezosate, taiate bucati 30 g condiment mexican taco 400 g cartofi, taiati felii 6 linguri smantana 1...

Read more »

Supă-cremă de hribi si cartofi

29 January 2012
Supa_crema_de_hribi_si_cartofi

O reteta de supa crema de hribi si cartofi din: cartofi, hribi, unt, ulei de masline extravirgin, ceapa, supa concentrata de legume, cimbru, paine toast, boia iute, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 2 cartofi medii (circa 200 g) 150 g hribi 30 g unt 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 ceapă medie 1,5...

Read more »

Supa consistenta de creveti cu porumb

28 January 2012
Supa_consistenta_de_creveti_cu_porumb

O reteta de supa consistenta de creveti cu porumb din: supa de peste, fasole verde, creveti, ceapa verde, smantana, unt, ceapa, cartofi, malai si porumb. Ingrediente: 500 ml supa limpede de peste 300 g fasole verde, taiata segmente 300 g creveti prefierti, curatati 1 legatura ceapa verde, tocata 150 ml smantana 20 g unt...

Read more »

Piure de usturoi copt

27 January 2012
Usturoi2.jpg

O reteta delicioasa de piure cu: usturoi, cartofi, unt, sare, lapte. Ingrediente: 3 căţei mari de usturoi in coajă 400g de cartofi făinoşi, curăţaţi de coajă şi tăiaţi bucăţele 85g de unt sare după gust 3 linguri de lapte Mod de preparare: Se încinge cuptorul Ia 160°C. Se aşază căţeii de usturoi într-o tavă...

Read more »