Posts Tagged ‘ busuioc ’

Clătite cu roşii în stil italian

17 November 2011
Clatite_cu_rosii_în_stil_italian

O reteta delicioasa de clatite cu rosii in stil italian din: oua, lapte, sare, piper, faina, praf de copt, rosii cherry, unt, branza emmentaler si busuioc. Ingrediente: 2 ouă 125 ml de lapte sare piper 125 g de făină 1 linguriţă de praf de copt 250 g de roşii cherry 4 linguriţe de unt...

Read more »

Tartine catalane

17 November 2011
Tartine_catalane

Tăiaţi mozzarella în 8 felii. Ungeţi 8 felii de pâine neagră cu pastă de ardei amestecată cu pastă de roşii sau puneţi câte o felie de roşie. Stropiţi feliile cu ulei de măsline, puneţi peste ele câte o frun­ză de busuioc şi peste aceasta felia de mozzarella. Presăraţi piper amestec, proaspăt măcinat.   Pofta...

Read more »

Retete cu carne de pui

16 November 2011
Pui_impachetat_4-100x100.jpg [auto]

Carnea de pui are un continut bogat in proteine. De asemenea carnea de pui este o buna sursa de  vitamine: B6, B12, vitamina D, dar si de fier si zinc, esentiale pentru a mentine un corp sanatos. In comparatie cu alte tipuri de carne, cea de pui, fara piele, are foarte putine grasimi si...

Read more »

Rulade de dovlecei umplute cu legume

16 November 2011
Rulade_de_dovlecei_umplute_cu_legume

O reteta delicioasa de rulade de dovlecei umplute cu legume din: dovlecei, morcovi, ceapa, ulei, ardei gras, smantana, galbenus, sare, piper, pesmet, parmezan si busuioc. Ingrediente: 3 dovlecei 150 g morcovi 2 cepe 4 linguri ulei 1 ardei gras rosu 30 g smantana degresata 1 galbenus sare piper 80 g pesmet 50 g parmezan...

Read more »

Muraturi delicioase pentru iarna

16 November 2011
Castraveti_in_saramura_09.jpg [auto]

Castraveti in saramura O reteta de castraveti in saramura din: castraveti, hrean, marar uscat, frunze de telina, sare grunjoasa, boabe de piper, boabe de mustar, mix pentru muraturi si usturoi. Ingrediente: 12 kg castraveti hrean marar uscat frunze de telina sare grunjoasa boabe de piper boabe de mustar mix pt muraturi usturoi     Mod de...

Read more »

Creveti sweet and sour

15 November 2011
Creveti_sweet_and_sour

O reteta delicioasa de creveti sweet and sour din: creveti, ghimbir, orez basmati, smantana, ananas, miere, vin alb, busuioc, ceapa, limette, ulei de masline si sofran. Ingrediente: 120 g creveti decorticati 3 g ghimbir 70 g orez basmati 80 ml smantana lichida 100 g ananas din conserva 50 ml miere 20 ml vin alb...

Read more »

Cartofi umpluti cu bacon

14 November 2011
Cartofi_umpluti_cu_bacon.png

O reteta delicioasa de cartofi umpluti cu bacon,  telemea, usturoi, ardei iute, busuioc, patrunjel verde, ulei de masline, smantana, iaurt, ceapa verde, rucola, rosii cherry. Ingrediente: 8 cartofi 200 g bacon 200 g telemea tare 2 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 1 crenguţă de busuioc 1 legătură de pătrunjel verde 4 linguri...

Read more »

Spaghete cu chiftelute in sos de vin

14 November 2011
Spaghete_cu_chiftelute_in_sos_de_vin.png

O reteta delicioasa de spaghete cu chiftelute, sos, carne tocata, ceapa, oua, patrunjel verde, busuioc, usturoi, ulei, sare, piper, pulpa de rosii, vin rosu, cimbru, zahar, unt. Ingrediente chiftele: 500 g carne tocată (amestec vită cu porc) 1 ceapă tocată mărunt 2 ouă pătrunjel verde tocat 2 frunze tocate de busuioc verde 1 căţel...

Read more »

Retete de weekend

13 November 2011
Frunze-rosii-de-salata-cu-ridichii-batoane-de-mozzarella-de-bivolita-si-sos-de-ansoa.jpg [auto]

Frunze rosii de salata cu ridichii, batoane de mozzarella de bivolita si sos de ansoa O reteta delicioasa de frunze rosii de salata cu ridichii, batoane de mozzarella de bivolita si sos de ansoa din: cicoare rosie, radacina de salata alba, ridichi, masline, frunze de patrunjel, frunze de busuioc, ansoa, suc de lamaie, usturoi,...

Read more »

Boluri cu branza de capra si paine rumenita

13 November 2011
Boluri_cu_branza_de_capra_si_paine_rumenita

O reteta delicioasa de boluri cu branza de capra si paine rumenita: paine cu masline, usturoi, ulei de masline, branza de capra, branza de vaci, busuioc, rosii deshidratate si capere. Ingrediente: 1 paine cu masline 1 catel de usturoi, zdrobit 2 linguri ulei de masline pentru boluri: 300 g branza de capra 100 g...

Read more »

Retete delicioase: Ostropel de pui

12 November 2011
Ostropel_de_pui.png

O reteta delicioasa de ostropel de pui,  pulpa de rosii, ulei, usturoi, vin alb, busuioc, ciuperci, sare, piper. Ingrediente : 2 bucăţi piept de pui 350 ml pulpă de roşii 3 linguri ulei 3 căţei de usturoi 200 ml vin alb sec 1 lingurita busuioc 100 g ciuperci din conserva sare piper Mod de...

Read more »

Ficat la cuptor

11 November 2011
Ficat_la_cuptor.jpg

O reteta gustoasa de ficat de vita la cuptor cu: lapte dulce, ceapa rosie, praz, ulei, vin alb, busuioc verde, menta uscata, sare. Ingrediente: 400 g ficat de vita sau de porc 500 ml lapte dulce 1 ceapă roşie 2 fire de praz (partea albă) 2 linguri ulei 3 căţei de usturoi 50 ml...

Read more »

Tocanita de legume (pentru iarna)

9 November 2011
Tocanita_de_legume

O reteta delicioasa de tocanita de legume (pentru iarna) din: rosii, ardei capia, ceapa rosie, usturoi, vanata, morcovi, ulei de masline, otet, patrunjel, coriandru, busuioc, boia de ardei dulce, sare si piper. Ingrediente: 2 kg rosii bine coapte 5-6 ardei capia rosii 4 cepe rosii 4 catei de usturoi 1 vanata mare 2 morcovi...

Read more »

Paste cu dovlecei

8 November 2011
Paste_cu_dovlecei

O reteta delicioasa de paste cu dovlecei din: spaghetti, ulei, dovlecei, lamaie, smantana, crema de branza si ierburi aromatice. Ingrediente: 350 g spaghetti 1 lingura de ulei 3 dovlecel mici 1/2 lamaie rasa 100 gsmantana 50 g crema de branza 1 lingurita amestec de ierburi aromate uscate (busuioc, patrunjel, oregano)   Mod de preparare:...

Read more »

Musaca cu paste

8 November 2011
Musaca_cu_paste

O reteta delicioasa de musaca cu paste din: vinete, macaroane, carne tocata de curcan, ceapa, morcov, usturoi, pasta de tomate, busuioc, boia dulce, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete 300 macaroane scurte 500 g carne tocata de curcan (sau pui) 1 ceapa mare 1 morcov 3 catei de usturoi 2 linguri pasta de tomate...

Read more »

Salata de fasole verde cu mozzarella

8 November 2011
Salata_de_fasole_verde_cu_mozzarella

Se curăţă şi se spală 200 g fasole verde şi 200 g fasole fideluţă galbenă. Se curăţă şi se taie bucăţi 250 g morcovi mici. Legumele se opă­resc în apă clocotită cu sare, cca 10 min. Se trec prin jet de apă rece şi se lasă să se scurgă. Se curăţă 2 cepe roşii...

Read more »

Retete de salate

8 November 2011
Salata_de_castane_cu_verdeata.jpg [auto]

Salata de castane cu verdeata Topeste 25 g unt intr-o tigaie, adauga 800 g varza (salata sau spanac), tocata marunt si 200 g castane fierte, taiate grosier. Adauga 5 linguri cidru si asezoneaza, apoi mareste flacara pana cand cidru se evapora. Salata de castane cu verdeata Pofta buna!   Citeste tot » Reteta zilei: Salata...

Read more »

Muschiulet la cuptor

8 November 2011
Muschiulet_la_cuptor.png

O reteta delicioasa de muschi de vita la cuptor cu: mustar, ulei, supa de legume, bere, ciuperci, busuioc, usturoi, cimbru, foi de dafin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg muşchi de vită 5-6 linguri muştar 2-3 linguri ulei 100 ml supă de legume sau de carne 200ml bere 4 ciuperci mari 4 căţei usturoi cimbru...

Read more »

Omletă cu de toate

6 November 2011
Omleta_cu_de_toate

O reteta delicioasa de omleta cu de toate din: oua, ardei rosu, ardei verde, masline, rosie, sare, piper, busuioc, plante aromatice, amstec picant, kaizer, carnacior, patrunjel verde, ulei de masline si branza. Ingrediente: 4 oua 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde cateva masline 1/2 rosie sare piper busuioc plante aromatice amestec picant 2 felii...

Read more »

Supe si ciorbe: Supă-cremă de legume

5 November 2011
Supa_crema_de_legume

O reteta simpla si delicioasa de supa crema de legume din: rosii, morcovi, ardei capia, ardei gralbeni, patrunjel, telina, ceapa, frunze de telina, busuioc verde, cimbru verde, ulei de masline, unt si sare. Ingrediente: 5 roşii 5 morcovi 5 ardei capia 5 ardei galbeni 5 gogoşari 2 rădăcini de pătrunjel 1 ţelină mică 1...

Read more »