Tablete amărui

Printeaza

Tablete amărui din: unt, zahar, cacao, pesmet, lapte praf, sare si cacao. Dacă îţi este poftă de ciocolată de casă ca-n vremea copilăriei tale, atunci nu trebuie decât să o pregăteşti.

Ingrediente:Tablete_amarui

  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 200 g cacao
  • 150 g pesmet de biscuiti
  • 600 g lapte praf
  • 175 ml apa
  • un praf sare
  • cacao pentru pudrat

 

Mod de preparare:

Se amestecă zahărul cu apa şi se pun să fiarbă la foc mic.’Se lasă să fiarbă până ce capătă consistenţa unui sirop, apoi se adaugă untul, sarea, pesmetul, cacaua şi laptele praf. Se amestecă repede ca să nu se închege brusc.

Se întinde compoziţia în tavă, se pudrează cu cacao, apoi se lasă să se răcească la temperatura camerei. După 24 de ore, se taie cubuleţe şi se poate servi.

Tablete amărui

Tablete_amarui

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.