Supa turceasca de cartofi
PrinteazaO reteta savuroasa si gustoasa de Supa turceasca de cartofi din: unt, ceapa, cartofi, smantana, sare, piper, nucsoara si marar verde.
Ingrediente:
- 1 lingura unt
- 1 ceapa
- 900 g cartofi
- 100 g smantana
- sare
- piper
- nucsoara
- marar verde
Mod de preparare:
Pui într-o oală untul, adaugi ceapa tocată mărunt, apoi cartofii tăiaţi felii mici.
Presari sare şi piper şi amesteci. Deasupra razi puţină nucşoară.
Adaugi apă cât două degete.
După fierberea legumelor pui supa în blender, apoi o treci prin sită.
Adaugi smântână şi mărarul verde tocat fin.
Supa turceasca de cartofi
Pofta buna!