Supa rece de castraveti cu menta si lamaie

Printeaza

Supa rece de castraveti cu menta si lamaie din: castravete, frisca, iaurt, suc de lamaie, frunze de menta, oua, sare, piper.

Ingrediente:Supa_rece_de_castraveti_cu_menta_si_lamaie

  • un castravete de sera
  • 100 ml frisca lichida pentru gatit
  • 3 iaurturi de 200 ml
  • o lingura suc de lamaie
  • cateva frunze de menta
  • 2 oua fierte
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

In mixer se pune castravetele curătat de coajă şi tăiat rondele. Se adaugă iaurturile, frişca, jumătate din cantitatea de foi de mentă, sucul de lămâie, sarea şi piperul. Se mixează si se dă la rece de pe o zi pe alta.

Se serveşte cu felii de ouă fierte si menta rămasă.

Supa rece de castraveti cu menta si lamaie

Supa_rece_de_castraveti_cu_menta_si_lamaie

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.