Supă de mere

Printeaza

O reteta de supa de mere din: telina, patrunjel, mere, ou, sare si zahar.

Ingrediente:Supă de mere

  • 1 legătură ţelină
  • 1 legătură pătrunjel
  • 4–5 mere
  • 1 ou
  • sare
  • zahăr

 

Mod de preparare:

Puneţi apă la fiert, presăraţi sare şi zahăr după gust, iar când fierbe, adăugaţi o legătură de ţelină şi una de pătrunjel, spălate.

Între timp, spălaţi merele, le curăţaţi de coajă şi de sâmburi, apoi le tăiaţi în cubuleţe.

Le fierbeţi împreună cu ţelina până se înmoaie merele. La sfârşit bateţi 1 ou şi îl turnaţi în supă.

Supă de mere

Supă de mere

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.