Supa delicioasa de legume cu smantana

Supa delicioasa de legume cu smantana din: smantana, conopida, telina, morcov, dovlecel, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente:

• 200 g smântână
• 100 g conopidă
• 1 țelină
• 1 morcov
• 1 dovlecel
• ulei de măsline
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se curăță legumele și se taie în bucăți mărișoare, mai puțin conopida.

Se pun la fiert în 2 litri de apă, în care se adaugă o lingură de ulei de măsline.

Când sunt aproape fierte, se adaugă buchețelele de conopidă. Se mai fierb 10 minute și se pune sare și piper după gust.

Se servește cu smântână.

Supa delicioasa de legume cu smantana

Pofta buna!