Supa de visine
PrinteazaSupa de visine
- 1 kg vişine
- zahăr
- sare
- 1 l supă de carne limpede
Mod de preparare:
Storci vişinele fără sâmburi şi obţii astfel un suc pe care-l strecori. Il adaugi la supa de carne, care trebuie să fie limpede.
Potriveşti de sare şi zahăr după gust şi mai laşi să dea câteva clocote. Poţi servi cu smântână.
Pofta buna!