Supa de varza shchi

Printeaza

Supa de varza shchi din: castraveti, suc de telina, zeama de varza, ridichi albe, ceapa, varza, suc de lamaie, miso.

Ingrediente:Supa de varza shchi

  • o ceaşcă de zeamă de castraveţi
  • o jumătate de ceaşcă de suc de ţelină
  • o jumătate de ceaşcă de zeamă de varză
  • un sfert de ceaşcă de suc de ridichi albe (facultativ)
  • patru linguri de ceapă rasă
  • o jumătate de ceaşcă de varză albă rasă, cu o lingură de suc de lămâie sau o jumătate de ceaşcă de roşie tăiată şi o lingură de miso

 

Mod de preparare:

Turnaţi sucurile de castraveţi, ţelină, varză şi ridichi într-un vas mare. Amestecaţi-le, adăugând sucul de lămâie sau miso.

Adăugaţi celelalte ingrediente în vas. Amestecaţi sucurile de legume şi bucăţelele. Serviţi în farfurii de supă.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.